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莫颜满脸无奈,这家伙,真是越来越爱撒娇了。
陪小花玩了一会儿,莫颜起身继续敲打着着树上的刺球,待刺球装满了箩筐才收手。
刺球的表皮很硬,想取出刺球中的板栗很不容易,一不小心就会被刺球刺的满手是血。
好在莫颜早有准备,特意用先前的那张鹿皮做了一双皮手套,她左手拿着刺球,右手拿着剪刀开始剪,待刺球被剪破,便用力将其掰开,取出里头褐色的板栗。
皮手套虽然能阻止手被刺球刺伤,但是由于太厚,做起事来并不方便,取出一只刺球里的板栗,耗费了不少时间。
待一箩筐刺球里的板栗被全部取出,时间已经过去了很久,莫颜只觉得手腕都不是自己的了。
休息了一会儿,莫颜就用热水浸泡法煮板栗,以便剥掉板栗里面最难剥的那层皮。
待水烧开后,她把生板栗放进锅里,加入了少量的盐,盖上锅盖后五分钟左右,便取出板栗用刀切开,手一剥,栗子皮就随着板栗壳一起脱落了。
待所有的板栗皮全部去掉,莫颜把它们放到蒸笼里蒸,不一会儿就蒸熟了。用刀将这些板栗切成小碎块后,便用擀面杖繁复的碾磨,直到板栗变成了细腻的粉末状,才跟糯米粉、面粉以三比二比一的比例混合在一起。
加了适量的灵泉水,又放了一些蜂蜜在里面,待反复糅合后,将面团做成了一张圆饼状放到了蒸笼里。待水烧开,放上蒸笼,没过多久就闻到了板栗的香甜味。
板栗的甜香味很浓郁,刚冒出热气,小花就等不及了,舔吧着嘴跑过来,围着蒸笼团团转,听着锅里咕噜咕噜的声音,恨不得用爪子掀开蒸笼瞧一瞧才好。
又加了把火蒸了一会儿,莫颜才退出剩余的柴火,待蒸笼里的板栗糕冷却后,她拿起刀把整块板栗糕切成了火柴盒大小,用干净的盘子装了好几大盘。
“喏,这一盘都是你的。”放了一盘到小花面前,这家伙馋的口水早流了一地。
小花‘嗷呜’一声,激动地扑上来,大嘴一张,一盘子板栗糕就去了五分之一。
莫颜笑了笑,自己也尝了一块。嗯,比糕点铺子里的板栗糕味道要好,没有那么甜腻不说,板栗的清香味儿更加浓郁。
一人一狼吃够了,便出了空间。莫颜躺在床上想事情,小花乖乖的躺在床板下的棉垫上,咂吧着嘴很快睡熟了。
第二天,莫颜带着小花跟李忠一起去了柳杨村。这几天,新房在起院墙,院子里也得布置一番,有些细节会有稍稍的改动,她得去看看才放心。
到了工地上,莫颜从空间里拿出装了板栗糕的布袋子,挂在了小花的脖子上,让它带去给大白吃。
小花吐着舌头蹭了蹭她,屁颠屁颠的走了。
莫颜站在新房前,看着新房的雏形,心里涌起一股奇异的满足感:以后这里就是她的家了!
“颜儿,你过来,爹有事跟你商量。”
莫清泽站在草棚前冲莫颜招招手,待莫颜走近了,他拿出了一张纸说道:“这是爹请村里的老人帮忙算的日子,这几个日子都很不错,你觉得选在哪天上梁好?”
上梁?莫颜这才记起还有上梁这回事。
上梁犹如人之加冠,用来连接庙宇建构本身、天地、神灵与人之间的关系。百姓都非常注重这个,不光要选对日子,还有一系列复杂的仪式,一点也马虎不得。
莫颜接过她爹手中的纸,看了看上面的日期,发现最近的日子是五月二十六,其次是六月初六,六月二十二等,她想也不想,就指着六月初六:“咱们家的房子是三月初六动土的,六月初六上梁正好。”
莫清泽笑着点点头,他也属意这个日子,“那行,工地上的事情也不多了,过两天爹就去准备上梁的事宜。”
莫颜点点头,上梁是大事,不是妇道人家和姑娘家能凑合的,她爹敢让她上梁的日子,已经很开明了。
“对了爹,上梁后,屋子还得粉饰一番,那大概什么时候能搬进去住?”
莫颜记得前世房子装修好后,一般得放半年才能住人,要是他们家的房子也得放半年,那岂不得等到明年才能住?
莫清泽以为女儿急着住新房,便笑道:“要是急的话,等屋子粉饰好,墙壁干掉后,再添些家具进去就能住人,到时候挑个好日子暖房,请亲友们热闹热闹就行了,要是不急,就等暖房那天搬进去。”
这么快?莫颜一愣,随即反应过来这里不是化学品、各种添加剂泛滥的现代,这个时代的油漆、石灰粉都是自然加工而成,不含甲醛等有害物质,想住随时都可以。
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