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第69节（第3页）

眼看着天气一天天转冷，家里还有不少活计要干呢，家里没有大人，窦花现在只能先顾家里面。

县城里的面馆，李氏放不下，这几天去了县城开起来，不过生意远不如夏天的好，不过每天也能有大几十文的进账。

天气冷了，卖凉面就不行了，还是要卖热汤面，窦花告诉李氏，让她买猪骨头和鸡一起熬汤，这样熬出来的汤头鲜美，人们也爱吃。

窦花想着先忙完家里的活计，再去忙面馆的事情，算起来，家里的活计还真不少，家里养着这么多的家禽牲口，都要顾着。

首先要解决这些家禽牲口的吃饭问题，兔子，羊和小灰子都是吃草的，冬天可没有青草喂它们，提前就要打些青草晒干留着冬天喂它们。

窦花他们平时都有多打些青草留存的，如今积少成多，堆起了两个草垛，花生秧子，红薯藤这两样也是它们爱吃的，之前晒着呢，现在也要堆起来。

地里的白菜萝卜到了收获的时候，窦花早就打算好了，收的萝卜白菜，一部分腌渍了，剩下的放进地窖慢慢吃。

因为今年开了面馆，窦花种了很多萝卜白菜，其中一部分就是为面馆预备的。

70.第七十章冬天前的准备

第七十章冬天前的准备

为了腌制各种咸菜，窦花特地买了几个大坛子，腌了两坛子酸菜，两坛子咸萝卜，一坛子辣椒，做了一缸子黄豆酱，一缸子豆瓣酱，她家的墙角下如今摆放了一溜儿摊子缸子。

腌制这些东西需要的粗盐不少，县城里的盐铺子都是限量卖的，她只买了二斤盐，远不够腌制这些东西，不得已寻了些门路，买了几斤私盐，才勉强够用的。

今年家里的柴禾够多，几亩地的玉米秸秆堆了好几垛，麦子秸秆也有两垛，等玉米干了，把玉米粒搓下来，玉米芯又可以当柴烧，这么多的柴火，窦花一家不用担心不够烧了，足够烧到来年麦收时节了。

怕兔子们冬天冷，扯了不少麦秸秆，垫进兔子圈里，兔子窝也重新抹了一层黄泥加厚了，羊圈里也扯了一些麦秸秆垫上。

窦花养的那几箱子蜂，现在也到了割蜜的时候，窦花全副武装，从头到脚包个严实，连手上都带了一双缝制的手套，挨个将蜂箱打开，将里面的蜂蜜割一半出来，剩下的一半就留下给这些蜜蜂过冬吃。

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