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方子晨在别的方面他都信,可厨房里做吃的这一面他就不太信得过了。
毕竟大少爷,多的是只会吃不会做的。
方子晨也怕打脸,不敢把话说满了:“应该,可能好吃吧!”赵哥儿神色有点失落,他像是在打气和鼓励,说:“我之前吃过几次,觉得还是不错的,要是不好吃,那应该是我们搞错了或少放了什么,下次再改进就行了,没什么大不了的事儿。”
火烧得霹雳吧啦响,厨房里闷热得厉害,方子晨时不时拿竹签去戳一下,大半时辰后,血肠终于好了。
这会下午两点多左右,方子晨掀开锅盖,里头冒起一阵白烟。
血肠闻着并没什么香味,煮熟了,看着还有点黑,卖相不怎么好。
他捞了一串出来,切了一小节,在赵哥儿明显期盼又忐忑的眼神下,塞进嘴里。
“怎么······”赵哥儿样字都还未说出口,方子晨先吐了出来。
······不用问,这怕是不好吃了。
方子晨伸着舌头用手扇风:“卧槽,烫死老子了。”
赵哥儿???
他反应过来,匆忙打来一碗水,紧张得不行:“快含一口,快点。”
方子晨被烫得眼泪都出来了,嘴腔里火辣辣的,含着凉水是好了一些,但还是疼。
赵哥儿心疼得不行:“把舌头伸出来我看看,有没有起泡?”
还好没有起泡,就是起了一层白膜。
这事儿换自己身上,忍一忍就过去了,没什么大不了,可搁方子晨身上,赵哥儿不放心:“我们去看看大夫吧!”
“不用了,”方子晨摇头:“就是疼了点,没事儿。”
赵哥儿:“真的吗?你不要骗我。”
疼过一阵,好似神经已经麻木不仁,方子晨道:“都说了骗人是小狗了,我好端端的不当人当狗,傻了吗?安心了安心了”
看他还能怼人,赵哥儿松了口气。血肠还冒着气,有方子晨“珠玉”在前,他切了一小块,吹了吹才放进嘴里。
刚那一口就没尝出味来,方子晨没忍住,斯哈着气问:“感觉怎么样?好不好吃?”他自己都觉得悬。
毕竟大肠那味儿实在是大,熏得人直犯呕,这般煮出来,也不知道好不好吃。
当时校门口小早餐铺里老大爷虽是这般做,可到底没看完整个过程,他就怕漏了哪个重要环节,煮出来的血肠是臭的。
花生炒过了,醇香四溢。
姜剁得碎碎的,去腥的同时又提鲜。
盐放的也刚刚好。
玉米粉也没放多,糯糯的,鲜嫩爽口。
赵哥儿又切了一块,回:“好吃。”
“腥不腥?”
“一点都不腥!”
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