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把柔嫩的白菜心一点点地烫熟后,放入瓷碗,又往碗里慢慢倒进精心熬煮的高汤,这道菜才算是完成了。
鹅黄的白菜在清澈见底,有如开水的高汤中,轻柔地舒展开身姿。明明看起来清新淡雅,却又极其地勾人食欲。
“百菜不如白菜。”
看到成品,林主厨忍不住心生感叹。白菜只有做到像自家小老板这个地步,这句话才算是真正地成立了。
“真是名不虚传!”也不知道他什么时候才能有这个手艺。
顾长生总共做了四份开水白菜:“留一份给乐乐,再留一碗你们分着尝尝鲜。剩下的就直接卖掉吧。放久了就变味了。”
“宋老板他们在包厢里坐了好久,就等着您这句话呢!”给老饕们通风报信的几个服务员笑道:“就是只剩下两盘,也不知道他们够不够分。”不过再不够分,也就只有这些。说着,就有服务员端着菜送了过去。
服务员才说完,林主厨接口道:“我们哥几个可也就等着小老板这句话。这菜啊,光看是看不明白的,只有亲自尝一尝,才知道差距。”
有了理由,几个厨子就正大光明地霸占了大部分开水白菜,只留了一小部分给其他人尝鲜。
看着他们吃,暗地里的偷吃贼也早已经垂涎欲滴。眼睛都馋得发绿了。趁着众人都在专心地品鉴美食,没人顾得上周围。偷吃贼飞窜出来,直奔顾长生留给俞知乐的那盘开水白菜而去。
顾长生早就留心着,这会见小贼按耐不住,自己跑了出来,连忙出手。
“清清水见底,浓浓味至醇……”正在吃东西的几人听到顾长生的话,刚开始还以为小老板念诗呢,林主厨忍不住夸了一句:“好兴致!”
话才说完,林主厨就听到了后面的咒语,他突然觉得好像有哪里不对:哪有这么不押韵的诗?
就在他想起坊间传闻,意识到小老板有可能是在念咒的时候,顾长生用实际行动告诉他,他真的就是在念咒。
“……瓷碗化牢笼,沾边就成困。”念完最后一句,顾长生拿筷子一敲碗沿。盛放着开水白菜的骨瓷碗发出一声脆响,才摸到碗,还没来得及把菜拖走的偷菜贼顿时发出一声惨叫,牢牢地被缚在了原地,挣脱不得。
其叫声之凄厉,甚至穿透了阴阳界限,连普通人都听得见。
林主厨被突然响起的惨叫声吓了一跳。尤其是在他发现,叫声是在顾长生念完那一长串像诗又像词的古怪咒语后,才冒出来的,当即就起了一身的鸡皮疙瘩。
大热的天,厨房又格外闷热,林主厨却只觉得寒毛直竖,后背发凉。好半天才自我开解,转移注意力地想到:原来小老板道术高明,会抓鬼降妖的事,不是别人在瞎编乱造,而是有事实依据的!
世界上真的有鬼!
转移注意力的方法不太对,林主厨感觉自己受到了惊吓。尤其是在周围人都很冷静,一副司空见惯,见怪不怪的样子。
自从被挖来顾家柴火灶后,一直融入得很好,和老员工相处完全不觉得有隔阂存在的林主厨。他第一次发现,隔阂其实还是有的,只是平常没显现出来。
他们怎么都不怕的?
新老员工的差距,原来是在这?!
顾长生没顾得上安抚自家大厨受伤的脆弱心灵,他的目光完全被那一团鬼影吸引住了。
这是不是有点矮?
不过看样子,应该是那只贪吃鬼没错。
难不成其实是小孩?
等看清楚那鬼长什么样以后,顾长生有些惊奇。
确实是鬼没错,只不过此鬼非彼鬼,并不是他原先以为的人死化鬼,而是一只死去的花面狸。
没开灵智的动物,死后是很难变鬼的。毕竟他们什么都不懂,一旦死亡,一般懵懵懂懂的,魂魄就直接去地府投胎转世了。不过眼前的花面狸,却不像是没有智慧。它应该是个特例,也难怪有本事变鬼。
被一只巨大的,半透明的碗倒扣在桌子上,花面狸伸出爪子企图破坏掉困住自己的牢笼。锋利的爪子对上一层薄薄的,看起来轻易就能划破的屏障,却无能为力。不管花面狸怎么抓挠,碗壁随着它的动作,弹性十足地凹凸扭曲,不管怎么变形,却始终都没有一丝要被划破的迹象。
花面狸有些灰心,这时候,它注意到了站在旁边,饶有兴致看着它动作的顾长生。
就是这个人把他关进来的!
什么开水白菜,什么绝顶美食,都是陷阱!
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