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第98章 白鹿原上（第1页）

最后，他将这条鱼的身体，切成了一百零八粒大蒜种子，形状就像是一朵绽放的菊花，鱼头和鱼尾微微扬起，互相呼应。经过煎炸后的肉粒像毛茸茸的，头昂口张，尾巴微微翘起，形状像是一只漂亮的松鼠。

这是小破站的一位美食主播做出来的一大堆，但到底是不是1o8粒，还真不好说。

这道菜最大的难点就是挑骨头，不仅要挑出骨头，而且要保证鱼头的整体形状不会有任何变化，这就需要比松鼠桂鱼更好的刀工。

去骨鱼，先要在鱼头上切开一道口子，用一把锋利的刀，将鱼肉与鱼脊分离，再从鱼的另一侧，也就是鱼尾，将鱼骨与鱼脊分离，最后，从刀口较大的那一头，将鱼骨连同鱼肠一同抽出。

这道菜，从开刀到端上来，都是一条完整的鱼，不能有任何的划痕，也不能有任何的鱼肉。

事实上，去骨鱼很适合展示自己的刀工，但却和三叉戟鸭有些相似，李明浩在接下来的视频里，是要用迦楼罗来制作三叉戟鸭的，所以他只能放弃了去骨鱼。

这道菜是顺德鲜鱼，顺德作为一个美食之都，这里的大厨做起鱼来也很有一手，顺德鲜鱼更是名列前茅。

李明浩要了一条青鱼，青鱼的肉质很好，用来做顺德的生鱼再好不过了。

这道菜需要的是快、准、狠，先是将鱼打晕，然后用斜刀去鳞，然后是一刀将鱼的尾部削掉，然后是一刀下去，一直削到鱼颈，动作快如闪电。

做完这一切，他开始切成片，反手一挥，将那层薄薄的皮子剥开，露出里面的一层薄薄的皮子。只听咔嚓咔嚓的声音响起，韩森手中的直刀从那白肉上面割下了一层又一层的血肉，把骨头都给割了下来，刀光一闪，一块块透明的鱼片就被割了下来。

然后，他将事先准备好的一诗取了出来，然后将鱼肉铺在了上面，薄薄的一层，露出了下面的一行字“鱼肉晶莹剔透，宛若翡翠。”

李明浩已经决定了，他要在这里放一太田美知彦的《万里长城》，这歌是他最喜欢做的，他要做的，就是用特效来衬托一下这条鱼，如果不衬托出它的光芒，那它还能算是一道菜吗？

视频一放出来，他的粉丝们就兴奋了。什么时候能把神魔青铜做出来？”

“阿婆主，你这是对你的刀功有自信啊，居然敢做出顺德生鱼！”

“卧|槽，这刀工也太牛逼了吧！”

“我都说了，美味的食物是会光的，你怎么就不相信呢？”

“我一看，就激动的热泪盈眶。”

“放葱，放葱！”

“阿婆主自称铁匠第一，厨子第一，厨子第一，果然不是虚言！”

“阿婆主年纪轻轻，究竟是如何修炼出如此刀功的？比我牛逼多了！”还有其他的美食主播也凑了过来。

“哎呦，王大师？这是经过专业鉴定的！”

“阿婆主，你不是有一家酒楼吗？等我们有时间了，我可以在你那里住两天，你能不能给我们做饭？”

“这是什么狗屁小店，大厨说枞果酒楼有两个人，25o！物美价廉！”

在第四个视频还没有完成的时候，李明浩的月入就已经突破了一万大关，并且已经越了二蛋这个资深的美食阿婆主，接下来，他就可以尝试着追上抓哥的百万粉丝了。

小破站那边也更新了自己的合约，并派人与自己对接，在对接的过程中，那人还开玩笑说，自己这边刚刚了十万粉丝的认证，现在又要给你弄一个认证。

休息一日后，再以“迦楼罗”为刀头，先把鸭子的骨头去掉，再把鸽子的骨头去掉，再把鸽子的骨头去掉，再把鸭子的骨头放进去。

将三种材料放在一块，要做到这一点，就是要去掉骨头，保持形状；所以这三只鸭子，需要削、敲、削等各种技巧，只要刀锋稍有偏差，就会破开鸭皮，导致整道菜的失败。

当初，绵羊姑姑为了做出八宝鸭，把几只鸭子都弄烂了，如果她模仿的话，怕是能把整个鸡鸭店都给撑起来。

但轮到李明浩的时候，就有些可惜了，没有什么精彩可言，只是一次而已。

忙碌完，视频上传，新的声音在李明浩脑海中响起，新世界就要向他开启了。

当李明浩再次睁开眼时，他已经躺在了一张泥泞的床上，当他想要穿衣服时，他的手已经碰到了他的头，他的头后，还有一条麻花辫。

走出房间，他看到了一个三进院子的院子，院子里有一个老实巴交的汉子，正在院子里喂马。

“嘉轩，你醒了吗？”

李明浩不假思索道“鹿三哥，你可真起来了！”

李明浩脑子里的新记忆越来越清晰，他终于知道了自己的位置，他现在所处的位置，是陕西关中滋水县白鹿原上的白鹿村，再向西北方向四十多公里，就是西安城中央的钟楼。

白鹿村有两个大家族，一个是白家，一个是鹿家，白家一直沿用白鹿村的族长之位，而李明浩，则是白嘉轩，白秉德之子。

这一次，《白鹿原》的天下，终于来了，《白鹿原》，陕西作家陈忠实的一部小说，后来被翻拍成了电影。

故事的中心是白嘉轩，白鹿镇与白鹿镇的冲突，白嘉轩一共有七个老婆，其中吴仙草是白鹿镇的第一任老婆，她的三个儿子，一个女儿，一个女儿，分别是白孝文，白孝武，白孝义，白玲。

鹿三，白家的杂役，大儿子是鹿三；6家的族长是6紫林，6紫林生有鹿兆鹏、鹿兆海二子。

白家的后人都是循规蹈矩的，但黑娃自幼就表现出了不老实的性格。等白孝文长大成人，黑娃外出打工时，遇到了大老板的二夫人田小娥，领着她回到村子里，却被村子里的人嫌弃。

黑小子出村后参加革命，再次当了土匪；在这段时间里，鹿子霖、白孝文等人都染上了鸦片烟，把家里的钱都输掉了，流落到异乡，自谋生计。

鹿三对自己的儿媳妇田小娥感到羞愧，终于将她杀死，并在田小娥临死前整日受尽折磨；白孝文在外面东山再起，终于干出了一件大事，一家人两代人，为了白鹿原的霸主之位，一直打得不可开交。

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