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“抹茶红豆烧仙草。今天八折。”杨梓把烧仙草凝块都划碎了,就摘下食品手套。他掏出手机热情地对那对男女,尤其是女孩子说:“你们加我的微信,以后新品糖水都是八折,任何时候光顾,糖水都可以打九折。”
男孩子见自己女友要加杨梓的微信,他立即打开微信说:“我加了。”
女孩子收了手机,转头问甘露:“你是这店里的师傅?”
“是啊。我是来应聘这店里的经理。刚才的双皮奶好吃吗?”
女孩点头:“味道不错。”
“你再尝尝这个,这个也很不错的。”甘露的笑容里藏着些微的蛊惑。
第5章5煲仔饭久无生气的店子,好像瞬间在……
站在柜台前的那个男孩子,看着卖相非常好的甜品,瞥一眼跃跃欲试的女友,赶紧打开微信要付款,他顺口问了一句:“多少钱啊?”
杨梓看甘露,甘露犹豫了一下说:“十六块。”
那男孩子立即扫了杨梓的微信,付款后端走了这碗色彩诱人的抹茶红豆烧仙草。而他与女友的走动也吸引了别人的目光。那碗层次鲜明、令人女孩子看了就想品尝的抹茶红豆烧仙草,立即令其余的男子也到柜台前的问询。
“新品尝鲜,打完八折是十六块。”杨梓这回镇定地、温和地向自己的同龄人介绍。“这最下面是烧仙草,女孩子都喜欢吃的。牛奶是今天新鲜的,水果也都是新鲜的。对了,你们加我的微信,以后新品尝鲜都是八折。还有任何时候过来吃饭,糖水都打九折。”
加商家的微信如今就不算个事儿,这年月的谁还少加了不成,吃着好会常来,不好再删呗。
几个年轻男子站在柜台那儿,盯着甘露把切好的烧仙草碎丁放碗底,看着她加牛奶、奶泡、铺水果粒等,然后几个人按着付款的顺序,迫不及待地端走成品……甘露脸上的笑容也随着越来越深。
“哎,杨梓,你赶紧拉一个群,以后可以向他们发放最新糖水消息。”甘露把最后一片柠檬插到玻璃碗边装饰,然后仔细端详、摆放玻璃碗的位置,掏出手机拍照、发朋友圈。
杨梓也跟甘露拍照,他还马上动手拉了一个美食群,把店名设置为群名,接着还举一反三地对甘露说:“我是不是该把这群的二维码散出去,进群便有糖水的九折优惠,新品八折尝鲜啊?要不要三十个点赞就可以进店免费领一碗糖水?”
“应该啊!杨梓,你说我刚才的那个定价合适吗?”
“合适啊。他们不是都挺痛快地买了,有什么问题吗?”
“那个我是想说水果捞比我们的贵多了。”
“没事儿。这店原来的价位就比水果捞便宜的。”杨梓不在意地回答。“这店原来主要靠随时可以吃饭挣钱,甜品只是附加的,每个季节最多只有三五个品种。”
甘露想着原来的那几份四季菜单,点点头说道:“如果不是需要特别技能的岗位,比如做肠粉的,其它的像煮粉、煮面的师傅,应该不难招吧。”
“应该不难。”杨梓微微有些发愁。“可这也好几天了,根本就没人来应聘。”
“嗯——我觉得啊,杨梓,你要是招煮粉、煮面的师傅,不必限男女,年龄也不必三十岁以下。四、五十岁的女人,谁都会做那些事的。嗯,我是说你看那些什么兰州拉面馆、沙县小吃,还有一些中式的小快餐店,除了必要的岗位有专业师傅,其他人的年纪我看都是四五十岁的女人。”
“那些岗位我本来也没有苛求年纪。只要求身体好,能干活就行。但做葱油饼的,那个得会发面。还有手擀面也同样要有技术。可专门招一个白案的师傅也不成,这小店能卖出去的葱油饼和手擀面不多。”杨梓微微皱眉。他在招人前也曾仔细研究过原来的菜单。
甘露回想自己从记事儿起就没见祖母、外祖母和母亲,没见任何一个女性长辈发面蒸馒头,也没见谁家擀面条,便说:“会发面和擀面条的,那得是北方人吧?南方人都是吃挂面,没看谁在家发过面的。”
“你说的是。如果实在找不到合适的人,就先暂时取消这两样面食。有米线、米粉也可以的。”杨梓不强求能一举恢复外婆活着时候的菜单。
“但是吧,杨梓,我的意思是说的那些四、五十岁的女人,可能来你这店里打工的,她们基本不会上网找工作。”
“她们不会上网?”杨梓震惊了。“这年代还有不会上网的人?”
“是啊。我家原来在镇子边上,现在扩大到镇子里了。我家邻居的那些婶婶们,她们那个年龄段的女人,儿女不是出去打工就是成家单过。她们或是在家煮饭、搞卫生,再不就是看电视、打麻将,偶尔有人离开镇子到县里找工作,那也都是熟人介绍去的。要让她们到网上找活干,估计她们没人领着都不会出镇子。”
甘露慢慢把自己的对那个年龄段女人的认识,也就是与自己母亲年龄相仿的那些女人,她们不会上网找工作的实际告诉给杨梓。
杨梓膛目结舌,现在还有过这样生活的人啊。
接着,甘露还给杨梓分析:“你这店给的工资,只能找不是市内的。我听说有的做钟点工,一天做两家,一个月下来都不止5000块呢。”
杨梓倒是知道市内钟点工的收费,他顺着甘露的话说:“既往招的工人,也多是外地的。我这次开革了全部人,就是那些人差不多都是原来经理的老乡,他们合伙蒙骗我。但凡有一个能告诉我一声,这店都不会败到这样。”
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