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第96节(第3页)

他连忙又问道:“陈东家,不知您这账簿又是如何做出来的?”

陈宁宁抬头看了他一眼,又给喜儿使了个眼色。

喜儿很快从贴身布包里,拿出了一根炭笔和一本小册子。又对文老管事说道:“我们庄主从前经营山庄的时候,需得画些图样出来。偶然间,发现这柳木炭比毛笔方便许多。

后来庄上有位能干的木匠,直接便把柳木炭放进了毛笔杆子里,几经加工,就做成了如今的炭笔。文管事若是喜欢,不如送你两支吧?这次进京,我们姑娘带了不少。”

文管事那边自然感激不尽,另一位武管事也借机,讨要了两支炭笔回去。

陈宁宁见他们各自分好了,也就撂手在一旁了。她又细细跟马掌柜说起这熙春楼的事物来。

照她看来,马掌柜也是很靠谱的,而且老实持重,也非常有能力。

可以说,上京熙春楼之所以做得这么好,全都是马掌柜的功劳。

正因如此,宁宁毫不吝啬地把马掌柜狠狠夸了一通。直夸得马掌柜老脸都红了。

文武两位老管事都听傻了,心话说,这和陈东家方才巡店的做法,可完全不同。

之前,她每次说话都很客气,可却会直接挑刺。

正想着,果然宁宁话锋一转,虽然也没说什么重话,可也一针见血地指出,马掌柜有点守旧了,对大客户维护有些不到位。

既然上京熙春楼走得是顶级高端酒楼路线,那就应该对那些黄金级别的贵客,进一步加以维护。

如今全靠那些跑堂小哥,也不是不可以。

只是日子一久,贵客们也就只能靠情怀靠面子,来熙春楼贵价消费了。

为了能让贵客们感到物有所值,必须提供顶级的售后服务。

马掌柜此时已经听傻了,文武两位老管事也都目瞪口呆。

陈宁宁却仍是一脸坦然,甚至还有心思端起茶杯,喝了一杯茶。

马掌柜一时心急,脱口问道:“大东家,我们该如何提供售后服务,让黄金贵客们感到物有所值?”

宁宁放下茶杯,这才缓缓说道:“其实也跟跑堂做的事情差不多。把所有黄金贵客的资料收集好。但凡他们做寿,咱们便送上花篮礼物到府上。

逢年过节,都要送上一些贴心周到的礼物。请专门的人过去问候。除此之外,若是贵客来店里做寿,当日必须给个折扣,只收八成银两,还要送上顶级寿桃。务必让贵客感到体贴又有面子。”

马掌柜连忙拿出了他的炭笔,在小本子上疯狂记录。还时不时一脸钦佩地看向大东家。

陈宁宁却始终稳如泰山,又继续说道:“不止如此,芳香猪宴席虽说是主菜,可也不能一成不变。咱们店里需得不断推陈出新,做出新鲜菜式出来。这样才能让贵客们吃不腻。”

就这样,宁宁把所有注意事项,都交代清楚了。芳香猪宴席也陆续摆上桌了。

平日里,文武两位老管事早对这芳香猪宴席向往已久。可惜他们这般的身份,顶多单点些菜吃也就罢了。

今日终于坐在芳香猪全席面前,本应该格外欢喜,可两位老管事如今却已无心吃饭。只是目瞪口呆地看向陈宁宁。

他们心话说道:“王爷这是从哪里找了个会做买卖的怪物来?这陈东家满腹锦绣,怕是全都用在了做买卖上。”

“偏偏她能力这般出众,就算不依靠任何势力,恐怕也能富甲一方。她又为何甘愿给王爷做妾?未免也太委屈,这位陈东家了。”

第79章兄长风光大婚~

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