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第68章 我们发财了(第1页)

梁白开举杯道:“今天辛苦你们了,我们共同举杯,庆祝今天开业生意火爆!”

王小平道:“白哥,祝我们饭馆的生意,一直都像今天这样好!”

虽然是一句祝福,王小红、李洁和张月都是脸上一苦。

梁白开笑了笑:“生意好肯定好,但以后都像今天这样好,没人吃得消啊!”

王小红等人都把脑袋点成了小鸡啄米。

她们也惟愿合渣店的生意好,但是真的都像今天一样的话,那真的谁也吃不消。

许晴晴道:“开哥,要不我们再招两个人吧!”

梁白开点头,笑着道:“你是老板,你做主!”

许晴晴抿嘴一笑:“那就这么说定了,明天就开始招人,现在我们吃饭。”

所有人开始干饭。

李洁一边吃,一边问道:“白哥,这道菜叫什么名字,太好吃了!”

梁白开道:“就是腊肉烧干洋芋片!”

王小红道:“白哥,原来干洋芋片还能这样烧了吃啊,我们以前都只知道炸了吃。”

梁白开笑着道:“做菜无非就是一个搭配问题,各种菜搭配好了,就能做出不同的味道来。”

王小红道:“还说白哥你会搭配,我就想不到干洋芋片还可以这样搭配了烧。”

“嗯,就是,白哥你太厉害了!”

“白哥,腊肉烧干洋芋片太好吃了!”

“对,特别是加了藠头和这么多青椒后,真的太好吃了!”

“这肥肉炸得亮晶晶的,看着都想吃。”

“……”

李洁、张月等人纷纷说道。

王小平吞下一口菜,说道:“白哥,要是这道菜也在我们饭店卖的话,生意也肯定好!”

许晴晴眼睛一亮,看向梁白开。

梁白开笑了笑:“过几天吧,等更多的客人知道了我们硒施合渣店的套餐,形成了物美价廉的好印象后,我们再对菜品进行一次升级,推出两个版本的套餐。”

许晴晴道:“开哥,这样的话,我们的价格是不是要变?”

梁白开道:“之前的套餐价格不变。”

“新推出来的豪华套餐,就增加一个锅仔,别的都不变,收费的话从1块钱一个人变成2块钱一个人。”

“1块变2块?”许晴晴一声惊呼。

就加一个锅仔,收费就翻一倍,客人能接受吗?

梁白开道:“腊肉烧干洋芋片,用的肉不少,要是两个客人吃的话,我们基本上赚不到钱,甚至还要亏钱。”

顿了顿,继续道:“所以豪华套餐要三个人以上才能点,人越多,我们赚的钱就越多。”

“嗯,白哥说得对!”王小平点头说道。

现在厨房里的菜是他负责采购,知道腊肉就要2块钱一斤。

这么一锅腊肉烧干洋芋片,光腊肉就要用掉一斤多,再加上藠头、青椒、干洋芋片等食材和佐料,光成本就接近四块钱了。

许晴晴想了想,也是。

就问道:“你说的过几天,那是什么时候?”

梁白开道:“起码半个月以上吧,我们先把合渣套餐的名声打出去,等一些想吃得高档次的客人多了,我们再推出三个锅仔的豪华套餐。”

众人听了,都是一阵振奋。

一顿饭吃完,不用吩咐,王小平、王小红、李洁和张月就开始打扫卫生。

许晴晴也要去,被梁白开推进吧台。

“你都是怀了宝宝的人,别去干那些体力活了,先清点一下今天的营业额。”

今天中午太忙,没让许晴晴按时吃饭,他就已经很内疚了。

这个时候,哪里还会让她再动手。

许晴晴不好意思的道:“他们都在做,我一个人不去,不太好!”

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