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前边争吵不断,沈玉纾没敢凑上去看热闹,她得看好优点。
背面小摊,三两穿着粗布麻衣的男人抱手聚一起眼神暗示。
面前的两位少女衣着华丽,身后环抱木盒的丫鬟,眼神四处乱瞟提防,一看就是肥羊。
大虾早已注意到后面,嘱咐大青看好前边,走到优秀优点身后。
前边的拉扯解决不了,芙蓉街就过不去,“表姐,我们退从青元街那边走。”
沈玉纾嘟囔着嘴,“真烦人!”
扒手眼看着两位贵人离开,错失一单,气愤的砸拳,那两个蠢蛋在前边搞的什么名堂。
青元街这边住的非富即贵,大街上自然不热闹,没有马车只能加快步子赶过去。
锦绣阁生意比往日更火爆,为喝一杯果茶,长队已经排到了锦绣大街路口。
绕开行人从后门而入。
夏云锦穿戴围腰开始忙碌,“优点,去拿一箩鸡蛋,优点给烤炉烧上火。”
“是,公主。”两人应下后,抱着贵重饰先去楼上公主的厢房,走的时候在上来取。
沈玉纾撸起袖子,“小六,你尽管吩咐,我有的是力气。”
在盛牛奶的夏云锦笑了笑,“确实需要个体力活,过来教你怎么做奶油。”
点燃灶台的小炉子开始给四表姐教学。
优秀取来鸡蛋,敲了蛋清蛋黄分离。
四表姐上手开始熟练,夏云锦这边也开始忙碌,低筋面粉筛入蛋黄碗里,取过竹筒做的打蛋器搅和,优秀手上的蛋清打的差不多,蛋黄液分次倒入蛋白霜里,拌匀倒入木制的十二寸大蛋糕模具中。
拿过去放入烤炉,让优点控制火候,转过来看到四表姐的奶油也差不多成型,“优秀到前厅拿点冰块过来。”
天气那么热,奶油要冰着才行。
本季只有桃子,梨,葡萄。里边夹心用桃子好了,香甜脆爽。
面粉加水揉成团,分成小荠子,压扁成片刷上油,放点葱,叠成面饼用白纱布盖住醒一下。
灶台的锅换成大平锅,倒油进去,油热差不多,放面饼开始煎。
递给了四表姐一个小铲,“四表姐你就看着面饼,煎黄了用铲子翻面。”
闻着味儿,沈玉纾舔了舔嘴唇,“小六,好香啊~”
好笑的抬手捏捏她小翘鼻,“看好了哦,焦了就不好吃了。”
拍拍胸脯保证,“相信我!”
行吧,她左右绕不开小厨房,时不时的看一眼。
大舅舅他们上点年纪的都喜欢喝冰红茶,柜台里取出一包茶叶开始冲泡,加点梨汁调味。
“你们怎么回来啦?龙舟划结束了?”
被饿醒的沈玉然盯着个鸡窝头出来,懵逼的看向小厨房忙碌的几人。
沈玉纾被他那可爱样逗笑,“小六你瞧五弟,你说,怎么会有男孩子邋遢成这个样子......”
五表哥苍白的脸,看着很虚弱,夏云锦用盘子夹几个葱油饼出来,“五表哥饿了吧,过来吃点东西。”
他就是被香味诱醒的,砸吧砸吧嘴,过去抱着盘子,拿起饼小咬一口,“小六,也就你心疼表哥了。”
沈玉纾手上的筷子想飞出去,看他虚弱得可怜兮兮的模样又收住了手,“沈玉然你给我好好说话,手上的饼是我煎的。”
“呸呸呸~我说怎么有股蕉味。”
放下手上的饼,换一个重新吃。
呃......
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