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第49节(第3页)

“不怕啊,我知道怎么长高”,茹宝举手,“你们多跳跳,多动动。”

孟平一副不信的样子,不过对于自己能长高这件事他倒是深信不疑:“爹那么高,我肯定也能长的!”

“还有我,还有我”,孟安也抢着说,他才不愿意当小矮墩呢。

“说什么呢,都”,赵忠禄一回来就听见孩子们吵吵嚷嚷的,很是热闹,“可以吃饭了?”

“早能了,就等你了”,李氏瞪他,“怎么送个菜耽搁了这许久?”

赵忠禄端起她递过来的饭,夹一筷子兔肉,软烂脱骨,入口肉质鲜嫩美味,很是好吃,不愧是媳妇的手艺。

吃过几筷子这才不急不忙的回她:“商量杀年猪的事呢。”

茹宝急急吞下嘴里的肉,差点呛到嗓子眼,“咳,咳,爹,要杀猪了?”

李氏拍拍她的背,给她抚顺:“慢点,着什么急,又没人和你抢。”

孟安附和的点头:“就是就是!”,才说完就夹一大块兔肉。

茹宝气鼓鼓的瞪二哥一眼,之后又望向爹,等他的回答。

“是啊,还和去年差不多,今年我们腊月二十三杀猪,老宅二十二。”

茹宝蹦起小脚,“那爹,今年还做腊肠吗?”

“做啊,肯定做”,赵忠禄回的斩钉截铁,这还用想么?到时还可以卖给方掌柜,悦来客栈承诺过,只要他卖,方掌柜肯定还是会收的。而且,就算不收,自家吃着也不错啊,反正都不会给浪费了。

“今年多留点猪肉,做多点,除了卖的也留点家里吃”,李氏和丈夫商量,当初腊肠全卖给方掌柜了,孩子们后来嘴馋都没得吃。

“嗯,这是要的。”

腊月二十三,杀完年猪,下午做腊肠的时候,茹宝还缠着娘分出一小碗馅料,找出昨晚泡好的玉米粒,和一起搅拌均匀,在腊肠最后的尾部将肉灌进去,待娘扎好棉绳后拿剪刀减下来,这就是火腿肠。

茹宝仰头期待的看着娘,出声问:“中午做这个吧?”

李氏狐疑:“不是得等晒干了才能吃?现在行么?”,小女儿的脑袋瓜,这是又想出了什么怪吃法......

“可以吃的”,茹宝踮脚,拉着她去厨房,“把这几截放冷水里小火煮,等它浮起之后捞起来就行,然后就和平常煎东西一样,到表明金黄,也很好吃的。”

“行行行,晚上给你做啊,你先出去玩,别待厨房了”,李氏赶着她出去,她得大清扫一次,全乱的不行。

“那娘,说好了啊”,茹宝才走几步,又回身过来靠在厨房门口,探出小脑袋,怕娘唬她,再确认一遍,圆溜溜的杏眼闪烁着掩不住的开心。

“是是是,小馋猫,快走快走”,李氏笑骂,等听哒哒哒的脚步声跑远了,不由抚额轻笑,女儿啊,就爱折腾这些吃的,到是有她的天赋。

不过,等看到眼前脏乱的厨房,好心情瞬间便没了,哀叹出声,唉,又要开始干活了!

晚上,李氏煎出来的腊肠受到茹宝三人的热烈喜爱,孟安吃得尤其欢畅,小嘴一鼓一鼓的停不下来,泛着油光,“好吃!”,咬一口满满的肉粒感,带着玉米的甜甜香气,他喜欢。

赵忠禄吃了一根便不再动,留给孩子们,捡着旁边的白菜心吃,“饭也多吃点啊,看你碗里,等会儿都凉了。”

被爹说道了,孟安安分下来,老老实实的扒一大口饭,等还剩半碗,看煎的腊肠已经没了,抿一抿小油嘴,主动将陶碗往前推一推:“娘,你给我舀点芋头汤,我拌着吃,也要一点芋头,别全是汤。”

“要求可真多”,赵忠禄离芋头汤更近,顺手捞过勺子,给孟安舀一大勺,“够不够,还要不?”

孟安捞回自己的碗,“够了,够了!”,边说边专心致志的将汤和饭搅拌均匀,暖呼呼的一口下肚,好吃。

茹宝已经吃完了,还想喝点汤,便也将碗给推过去:“爹,给我也来点。”

“都有,都有”,给女儿舀过之后,顺道问下大儿子,“孟平,你要不要芋头汤?”

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