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“娘!我们今晚吃大笊吧!”
才进院子里,茹宝便迫不及待的喊出了声,虾啊,她太想吃了。
孟平听她的话,吓得一个趔趄,小妹抓这个来吃的?
“妹妹,这个不能吃的!”
茹宝疑惑道:“为什么啊?”
看起来真的很像小龙虾啊。
“但是没看人吃过啊”,孟平也不知道,就没听说这个能吃啊。
茹宝恍然,原来是因为这个啊。没看过人吃不代表不能吃啊,让她来做第一个吃螃蟹的人!
她觉得建水村的大笊应该比前世的小龙虾干净,因为找到它们的地方水质都很不错,而且只用眼睛看也能发现,它们并没有很脏,用猪毛刷刷几次应该就干净了。
“走,大哥,咱们去把它们都给洗干净了”,噔噔噔的跑屋里拿过猪毛刷,茹宝拉着二哥就走,大哥肯定会跟过来的。
于是,等李氏一出来,就发现孩子们又不见了。
“哪去了?刚还喊我呢,怎么人就没了.....”
等孟平将大笊冲洗几次后,茹宝让他多刷刷它们的腹部,虽然这虾看起来很干净,但还是怕虾腹那藏了污垢。
但没想到基本上只刷一次就没有污水了,这到底是个什么神仙品种啊。
“二哥,你看我哦,这样,然后这样,把这根线抽出来”,茹宝看他跃跃欲试的样子,就安排他和自己一块抽虾线,男孩子皮,做起来肯定比她快。
孟平刷完了,也和他们一块弄,三个人一起干活还挺快。
茹宝还让大哥剥了一只完整的虾肉出来,回去给鸡吃试试,虽然她觉得没问题,但得家里人信服啊。
“去哪了你们,抓这么多大笊做什么?”
茹宝冲过去拉住娘的裤子,扯着她要往后院去:“娘,你跟我来。”
“好好好,你放手,我会走。”
待到了后院,她将虾肉丢给大公鸡,起初它还以为这小孩逗它玩,不愿意上钩,只绕着虾肉转圈圈,后来见没问题,这才试探着开始吃。
“大哥,你看,没有问题吧,可以吃的!”
李氏摸摸女儿散下来的一绺头发:“原来是为了这个,大笊能吃啊,就是村里人嫌麻烦,吃的不多。怎么,你想吃?”
而且以前闹饥荒的时候,哪有什么不吃的呢。也是最近几年风调雨顺,村里人日子都好过些了,才没什么人打这东西主意了。
茹宝疯狂点头,超级想啊:“娘,今晚吃这个好不好,就跟炒田螺一样,肯定好吃!”
行吧,看闺女的小馋样,她也不忍心拒绝,而且洗都洗好了,她等会儿下锅就行。
看着这戏剧性的发展,孟平惊讶的张大了嘴,原来大笊能吃啊,怎么以前没见娘做过呢。
“大哥,回神了”,茹宝扯扯他的袖子,可怜的娃,放着这么好吃的东西以前竟然没吃过。
不就是壳难扒了点吗,肯定是村里人没找对方法,她第一次吃小龙虾也费了老大劲呢,后来吃多了才渐渐的熟练起来。
等赵忠禄回到家,就发现今晚除了比较常见的熬笋,水芹菜,蕨菜,香椿芽,还有一大盘红亮亮的东西。
“这是什么?”
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