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“不读书也可以,那他喜欢什么?可以学厨艺,做买卖,做掌柜,做木工?他总归是有感兴的事,我们往那方向把他培养起来。”
老周:“……”真的可以吗?
“少夫人,我家是闺女,还没要到儿子。”
苏禾不服,“谁说女子不如男,闺女也可以读书。”
“女子无才便是德。”
苏禾开怼,“我要是不识字,不懂厨艺,没有医术,你们家小侯爷会要我吗?”
众人:“……”大家心里都门清着,只是谁也不敢把这层窗户纸捅破。
“女子无才便是德,其实是上等人用来忽悠下等人的,让下等人乖乖给他们当奴才做苦力。上至皇后母仪天下,下至富家主母主持中馈,有哪个是目不识丁的?”
第八十四章我不能没有你
这么大的饼,实在出人意料,但想想好像还真是这样的,高门大户的女子虽然不入学堂,但都是有请私塾先生入府的。
连女娃儿都能读书,那敢情是好啊。
“女娃儿可入不得学堂,先生不收的。”
徐达站起来,看着越来越上头的他们,“我说各位,只要咱们手里有钱,什么事做不成。学堂不收女娃,咱们就请个先生回来教嘛。”
众人哄笑,少夫人都话了,大家自然更有奔头。决定要学好这几道菜,把全岷江的鱼都卖光,婆娘孩子热炕头。
苏禾转身问大麻子,“这五道菜都掌握了没?”
大麻子信心满满,“练的差不多了,再掌握下火候就成。”
“让你带五个徒弟,一人专攻一道菜,需要多长时间?”
“少夫人放心,我早前就有留意了,有几个之前在军营干过伙夫的,都是有经验的。给我两天时间,保准让他们练得滚熟。”
想把鱼卖开,光靠县令撑场是不够的,还得多管齐下。
苏禾回到家,让许戈把扇子的活停了,再来几张海报公助。上次他的画很不错,这次要再接再厉。
“饕餮盛宴,日日有鱼”,给小狼狗想好标题,让他自由挥。五道菜,五份海报,每天推陈出,盛情期待。
时间急任务重,许戈满脑子都是鱼,连睡觉都梦到鱼,“这五道菜试吃,手艺肯定让酒楼饭馆的人先学了去,既然他们得了菜谱,是不是让他们买点鱼,才算礼尚往来呢?”
哟,跟她久了,上道了呀。
苏禾坐下来,很自然地握住许戈的话,“既然是鱼宴,咱们可以主动邀请舒意楼,胡家酒楼等这些出名的大厨来,既能让他们来尝我们的鱼,而他们也有机会上台宣传自家的特色鱼宴,这算是互惠互利了。”
“老五能拿下县令的话,别说我们去邀请,只怕他们都会主动来找。”鱼价这么高,自然挤压了酒楼的利润,如果能大大降低成本,谁会不乐意呢。
何况,苏禾选出的五味菜,用鬼面鱼来做,根据鱼肉特性再适当调整佐料配方及烹饪方式,口感真的不差。
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