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此时已是黄昏低垂,晚霞满天。
江遥将钢笔盖子合上,咳嗽了两声,应道:“等一会,我先洗个澡。”
“是。”
洗完澡又重新包扎了一下伤口,江遥下楼,此时电视里正播放着一文件美食记录节目。
叫做《寻访遗失的味道》。
主持人正站在巷子里一家有些破旧的酒楼门外,“王记酒楼,建立至今已有三百年历史,世代御厨传承,传闻曾经还接待过许多王公贵族,门口上的牌匾就是两百年前一位王爷为王记酒家提的。”
这时镜头切到“王记酒楼”的门头上,门口的牌匾已经很老旧了,但那四个字却依然古朴大气,看得出的确有帝王挥毫的霸气,但此刻却更显英雄落寞的荒凉。
“王记酒楼当前的主厨是王敬和师傅,别看王敬和师傅年纪轻轻,但手艺却是得了前一任主厨王老爷子真传。让我们去后厨看看。”
主持人很快来到后厨,正做菜的年轻厨子正是前不久在梁家看到过的那个准顾客。
他在镜头面前挥汗如雨,笑着介绍自家祖传的手艺,眼神中满是骄傲。
见江遥难得注意力被电视吸引,萧序解释道:“店主,我见这节目里面的食物挺新奇的,想学一学。”
尽管知道江遥吃不出味道,但萧序还是每天变着花样做各种适口性比较好的食物刺激他的食欲。
现在光是从食物卖相上看,他至少称得上一级大厨了。
江遥点了点头,收回视线,“不用学那么多,我吃家常菜就可以。”
“好的,店主。”
萧序应道,却没有关掉电视。
整期节目并不长,只有二十来分钟,王敬和一共做了八道菜,对着镜头脸都要笑烂了。
停止录制后,王敬和止住笑容收拾厨具。
这时店里另一个主厨陈河冲进厨房,他长得肥头大耳,一副标准厨子长相,“敬和,你快看看刚才直播的评论!”
王敬和拿起擦手布把手纸擦干净,来到储物柜拿出自己的手机,点进视频网站,找到刚才的直播,翻到留言栏。
[早些年王记酒楼的确不错,不过王老爷子去世后就没落了,尤其是那道花雕鸡,怕是这辈子再也吃不到了。]
[这家酒楼我去年吃过,号称御厨之后,不过味道一般,就它的价位来看,属于又贵又难吃。]
[小年轻能做出什么好手艺?什么人都能称得上御厨的名头了?]
[国内御厨我只认黄秉先师傅,这王记酒楼是从哪里冒出来蹭热度的?]
越是往下看,王敬和手指攥得越紧,到后来手机壳都开始有些扭曲。
陈河也是咬牙切齿,拳头敲得工作台邦邦响,“这肯定是黄秉先的阴谋!当年要不是师父收留他,哪能有他今天?他偷走了菜谱不说,你去找他学手艺居然还把你赶回来,真就个白眼狼!”
王敬和眼神黯然,深吸了一口气,“没事,陈叔,的确是我厨艺不精,没有传承到爷爷的精髓。”
“你今年才几岁,能学到什么精髓?要我说也是师父他老人家走得太突然。”陈河叹了口气,“辛苦你了。”
王敬和从小跟在王老爷子身边长大,厨艺基础也是小时候打好的,从小王老爷子就说要把这家酒楼交给他,让他好好学厨。
王敬和很听话,从小到大,哪怕要上学,也没有荒废了厨艺。
不过他厨艺天赋一般,比起王老爷子做的菜,总是差了些味道。
王老爷子也不急,说那是一道菜的神韵,等他大学毕业后,就给他进行特训,总能找到感觉的。
然而不等王敬和毕业,王老爷子就突然过世。
王敬和还记得当时听到这个消息时的心情宛如天崩。
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