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等车厢内逐渐恢复了平静,冬秀这才开始打量她们这个包厢,这时候的火车自然在各方面都不能与后世的相比,可唯独在内装上却比后世的一等车厢还要豪华,这间包厢有两条软榻,俱都包着玫瑰紫的天鹅绒,一屁股做下去,只觉软绵绵的密贴舒适,带弟对这个能申能缩的座椅十分好奇,一会儿坐下一会儿起来,玩得不亦乐乎,包厢里甚至还有欧式的梳妆台、盥洗室,拉上那扇门,就自成一个小世界。
冬秀略微打量过后便拿了一本书出来解闷,只带弟还左摸右瞧的看个没完,一边看一边嘴里啧啧有声的赞叹,就连那梳妆台前的玻璃镜也叫她盯着瞧了好半天的稀奇。
一直到晌午,带弟才总算适应了这新的环境,拿出包裹来找吃的:“小姐,咱们带了烧饼、馒头、酱菜、卤肉,还有一壶参鸡汤,还热着呢,趁热吃吧。”
就这样,两人就着带来的吃食在包厢里足不出户的过了两天。
“小姐,咱们的东西好像已经吃完了,这可怎么办,这车什么时候才能到啊,要不等下车停了我下去买点吃的吧。”带弟看着空空如也的食盒欲哭无泪,肯定是她吃的太多了,这下可好,连块点心也没剩下,接下来的日子难不成就要饿着了么,她饿着倒没什么,小姐怎么能饿着呢。
冬秀却是轻舒一口气,可算是吃完了,要不是怕浪费食物,她早不想吃了,那烧饼馒头不过冷了些硬了些,就着汤水还可忍受,可带来的菜却已经略微发酸了,再不吃完只怕就坏掉了。
“走,咱们到餐车吃去。”冬秀放下书,大大的伸了几个懒腰,不管环境多好,坐车到底是一件累人的事,在车厢里坐了两天,她身上骨头都觉锈了。
带弟其实有些害怕,这车厢里都是陌生人,她可不敢乱走,可眼看小姐已经开门出去了,她也只能赶忙跟上去。
几乎在冬秀推开包厢门的一瞬间,就有个长相清秀的年青茶役走了过来,冬秀一看,还是个熟面孔,这两天可都是这个小茶役给她们提供的茶水,得知她们要去餐车用餐,忙殷勤的在前带路,一边走一边给冬秀介绍餐车的情况,知道她是头回出远门,还十分热情的劝她买本铁路旅行指南看看,又得知她要去京城,便向她大力推荐首都游览指南,冬秀想着反正车上无聊,看看也行,况且她也的确需要这个时代的指南来了解一些东西,便跟他买了这两本书。
这小茶役一开始见到冬秀主仆俩就很是吃惊,要知道这头等车厢可不是什么人都能坐的,偏这主仆俩一副典型的前清乡下人打扮,头上挽髻,身穿绣衣,一点也不新潮,而且她们还跟那些一路高谈阔论、甚至弹琴唱歌的高级人士恰恰相反,自上了火车就关在包厢里不出来,只早晚要壶热水,小茶役越发认定这就是两个土包子无疑了,只不过能坐高等座的土包子肯定也不是一般的土包子,因此小茶役也并不敢傲慢轻视她们。
可能是看冬秀给钱爽快,还有额外的小费,小茶役十分热心的指点她到了餐车里该怎么点餐,那西餐该怎么吃,小费该给多少,一直到餐车门口这才止步回去了。
这餐车又叫冬秀狠吃一惊,若不是窗外晃过的景致,她几乎要以为自己是进了西餐厅了。
穿着白衬衫卡其色马甲的侍者礼貌的在前引路,入口处是西式吧台,陈列着各式闪亮的杯盘和餐具,前方左侧是铺着深红地毯的通道,右侧是一排褐黄色皮质沙发卡座,里面已经坐了不少人,三五成群正在愉快的品味美食,侍者带冬秀到一处空位入座,手边的窗帘是雪白的镂花薄纱,桌上铺的是淡雅的浅绿桌布,中间还摆放着一个小小的竹编花篮,整体环境十分的典雅清幽,就差来一曲悠扬的钢琴曲了。
一路走进来冬秀便不住眼的打量餐车内的环境,虽然满脸赞叹惊奇,形态却落落大方,并不惹人反感轻视,倒是带弟,自从脚挨上车厢里那软乎的地毯开始,整个人也好似变软了一般,垂头缩肩、低眉顺眼,只管紧跟在冬秀身后小步慢行。
冬秀落座后见带弟垂手站在旁边,便让她到对面坐下,带弟却双手乱摇执意不肯:“我哪能跟小姐坐一桌!”
“行啦,这两天咱们不也是一块吃的么,快坐下,别人都看着咱们呢。”
冬秀俩主仆一进门,那身落伍的装扮就招来不少或惊奇或鄙夷的打量目光,她只当没看到,带弟却被看得浑身不自在,走起路来差点没顺拐了。
听自家小姐一说,带弟便条件反射看向周围,果然有不少人都望着她们这边,也不再推拒,赶紧坐下了,好歹这椅子背够高,坐下后就只能看到头顶了,倒也不再那么打眼。
侍者送来菜单,冬秀翻开一看,居然是中英双文的,而且全是西式菜点,品种倒是丰富得出乎意料,只是价钱当然也不算便宜,基本一份肉扒就要五角钱,只希望它的味道对得起这个价钱。
“头菜要个奶油鸡酥盒、香煎鹅肝酱,汤就要一个牛尾清汤和一个俄式罗宋汤,主菜要一份全熟的碳烤牛扒,和一个七分熟的香煎猪扒,配菜就要法式小面包、蔬菜沙拉、油炸沙甸鱼、蜜汁鸡翅,甜点要西米布丁和提拉米苏,再来两杯柠檬水。”冬秀对着菜单一份份的念下去。
待侍者拿着菜单下去了,带弟才局促开口道:“小姐,咱们两人点这么多东西啊,吃不完多浪费啊。”
你那么大的食量,怎么会吃不完啊,冬秀暗想,况且她刚刚经过其他桌子时已经暗暗留意了,这里的菜品分量并不大,估计是走的少而精的路线,她还怕不够呢。
等菜的间隙冬秀拿起桌上的小册子翻看起来,原来就是刚刚那个小茶役向她推荐的铁路旅游指南,里面有列车沿线站点示意图、各地的风俗特产和特色小吃介绍,还有风景名胜一览表,都很值得一看。
其中还单有一篇坐车的各项注意事项,其中就包括如何在餐车内点餐就餐,而里面还特地标明了一条:这餐车是只对头等车厢和二等车厢的旅客开放的,至于三等车厢的下等人,那是没有资格出入的。
冬秀看到这等为了表示自身高级而明晃晃的歧视行为,心下有些憋闷,坐个火车而已,还要把人分个三六九等。
她合上书册,免得一会又看见什么让人不爽的内容影响就餐胃口。
带弟简直是坐立不安,这里的一切都给她一种深重的压迫感,让她恨不得缩到角落里藏起来。
这时她们的各式菜点也陆续上桌了。
“把这块布扎在领子里,挡在胸前,免得一会儿被汤汁油点溅到衣服上了。”冬秀看她紧张,便笑着教她怎么用西餐。
桌上雪白的瓷盘、明亮的刀叉和精致摆盘的菜点让带弟咂舌,也无从入手,想按小姐教的一手刀一手叉的切那个牛肉块,却总是不得劲,牛肉没被切开,盘子却被划得咯吱作响,引得其他桌的客人纷纷侧目,吓得带弟再不敢动,满脸涨红的僵坐在那儿,似乎要哭出来。
冬秀看她的样子,扑哧一声便笑出来了,带弟从来就是个傻大姐的样儿,头脑直没心眼,很有几分无知者无畏的意思,她还从来没见过她这种样子。
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