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戴琦在酒店大门口看了一会儿斗殴,刚准备离开,却见一辆警车闪着警灯呼啸而来。
斗殴的两伙人大叫着纷纷逃窜,片刻后跑得一个不剩。
魏总这才在保安经理的陪同下出了酒店大门,亲自迎接出警的警察。
戴琦在远处站着,眼见没有了看头,便转身朝地下通道走去。
好不容易挨到上班时间,除了戴琦,他们两个夜审一个都没到。
要不要给杨主管打个电话?
他心里非常纠结,打电话给杨主管,有向领导告状之嫌,不打吧,开业第一天,他一个人怕是搞不定。
还好,戴琦上楼拿对账单的时候,在楼梯口碰到姗姗来迟的何小伟。
何小伟没有穿工作服,戴琦只好一个人上楼。
抱着一堆对账单下楼,吴泽仍旧没有出现。
按照杨主管传授的经验,他们各自分了一叠账单,开始查原始单据是否与结算单一致,如果不一致就要把有问题的单子拿出来,交班时写明原因。
因为收银也是第一天实操,大多数账单或多或少都有问题,他们两个人工作进展相当缓慢,时间过去了一个多小时,才各自查完了几张单据。
突然,关着的办公室门外传来一阵敲门声。
“狗日的,这么晚才来上班!”
何小伟口里轻轻嘟囔着,站起身去开门。
打开门,外边进来的却是睡眼惺忪的杨主管。
“他们都在吧?”
杨主管见面第一句话就问人员是不是都在岗。
“这个,吴泽还没来?”
何小伟知道瞒不过去,只好如实答道。
杨主管眉头扬了扬,没有说话,吴泽平时已经表现出吊儿郎当的样子,这个点没到岗倒也并不意外。
戴琦看见杨主管进来,连忙站起身向他问好。
杨主管冲他摆摆手,示意他继续工作。
拿了一个班次的收银对账单,杨主管也迅进入工作状态。
凌晨一点钟左右,吴泽脸上带着讪笑姗姗来迟,在众人如炬的目光中却丝毫感觉不到愧疚之意。
杨主管对他倒没有表现出特别的厌恶,只是冷冷地白了他一眼,丢给他一包账单。
吴泽明显感受到了杨主管的恼怒,也不出言解释,只是在自己工位上坐下,随意地核对起账单来。
期间,不断有单据被挑出来,尤其是餐厅的账单,很多点菜单跟结算单都对不上。
比如有一桌客人点了八份鲍鱼,结果收银只录了一份,在买单的时候
少收了七份鲍鱼的钱。
要知道,鲍鱼动辄三五百元一份,一下子少了七份,一个收银两三个月的工资就要赔光了。
挂账的还好,打电话跟对方解释一下,通常对方会同意在结算单上加回去,倘若是客人用现金或是刷卡支付,这钱基本上就要不回来,得收银自己赔了。
杨主管查得比较快,现的问题也最多,他嘴里一直嘟嘟囔囔地不知道在说些什么。
戴琦拿起手机看了看时间,马上就到凌晨两点钟了,他这时查完了中餐厅一个班次的单子,被尿憋得不行。
“主管,我去上个厕所。”
戴琦站起身,对兀自愁眉苦脸的杨主管说道。
杨主管头也不抬地说道:“去吧,快去快回,马上要到前台过租了!”
“好的,我就回来。”
戴琦答应一声,快步走到办公室门口,拉开门走了出去。
门外一阵寒意袭来,戴琦激灵灵打了一个冷颤,外面真的很冷。
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