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第82章 腌酸菜（第2页）
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第二日，天气晴朗，万里无云。
乔雨比客人起得还晚，早饭自然是顾锋做的，简单的豆浆、稀饭、烙白饼，还好之前做的萝卜干没有吃完，徐愿和许宁吃得也很满意，尤其是看到柿饼，徐愿和许宁吃了早饭之后还一人吃了两个。
等乔雨出来吃早饭，许宁还特意朝他腰看了一眼，乔雨想找个地缝钻进去，他昨天努力克制住不出声音了，都怪王杰带的桃花酒，真的太丢人了。
吃完早饭，乔雨就开始教许宁做酸菜。
乔雨跟徐愿说：“这个酸菜做出来，以后一品轩还可以多一个招牌菜，叫酸菜鱼。特别特别好吃。”
“好的呀！乔哥你尽管教，一品轩用得上的，方子都卖给我。正好年后想在桃源镇和府城都开一家分店。”徐愿马上表态。
乔雨挑眉：“那敢情好。这方子我免费给你用，以后因为方子卖出的利润分我三成如何？”
徐愿当即应下：“成交。阿宁你好好学，以后家里的酒楼也交给你。”
许宁傻眼：“啊？那夫君呢？”
徐愿打开自己的折扇，特意扇了扇：“明年县试估计会在二月开始，我到时候要去考秀才。”
乔雨惊讶：“你小子，竟然是童生？”
徐愿这才露出一点少年人特有的羞赧：“嘿嘿，八岁的时候考的。那之后一直病着，就没有再考了。”
许宁小声呢喃：“太好了，夫君你要做秀才了。”
徐愿听到了笑他：“还没考呢，所以家里的生意，你多帮一下父亲。”
许宁猛点头。
乔雨夸道：“真好啊！到时候考上了，种地是不是还可以免税？”
“嗯，咱大燕朝秀才可以免税五十亩，举人免税两百亩，徐家刚好两百亩田，如果考上举人倒是可以全免了，不过我不想做官，能考个秀才就行，我还是喜欢做生意。”
乔雨和许宁都被徐愿轻飘飘的两百亩地给震惊了。
乔雨：这不就是妥妥的地主老爷？
许宁：原来夫君家有那么多地？
顾锋：……
乔雨默默递给徐愿一簸箕青菜：“地主老爷，麻烦辛苦帮忙洗个菜。”
许宁想抢过来自己洗，被徐愿拦住了：“没事，我还没洗过菜呢，我也要感受一下顾哥家的自来水。”
乔雨看夫君，顾锋摸了摸鼻子，他昨天可是把家里所有能夸的地方都炫耀了一遍。
青菜洗好后对半切开，用糯米粉兑水，加点盐煮开。
青菜对半切开，煮开的糯米水里烫三十秒捞出放凉。
大瓦缸洗干净沥干水分，将晾好的青菜放进去，最后放一点干花椒和大蒜和几根类似小米辣的辣椒，倒入凉了的糯米水，水刚好没过所有菜。最后撒一勺老酒，封上盖子，等七天左右就成了。
乔雨看徐愿第一次干活还挺开心的，就跟许宁说：“你没事儿别拦着他干活，当儿子养似的。”
许宁马上辩驳：“没有，夫君对我很好的。他什么都不让我干的。”
乔雨翻了个白眼：“行行行，他对你好就行。他要是欺负你就跟我说。”
“好”。虽然许宁觉得夫君不会对自己不好，除了那种时候。
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