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第57节（第2页）

小麒原本还哭得不能自已，听到苏依依这句话，立马就停止了哭泣，但还是一抽一抽地缓不过来。

苏依依给小麒倒了一杯水，让他喝下，喝完水后他平静了下来。

储阿姨和吕芊芊的哭泣声也小了，苏依依给她们一人端了一杯水，说道：“好了，都回家啦，别哭了，先喝口水，小麒还在等着叫妈妈呢。”

两人渐渐地停止了哭泣，储阿姨伸手出给吕芊芊捋了捋头发，说道：“你的儿子，我给你带的好好的，很懂事很听话。”

说完，储阿姨向小麒招手：“小麒，来，喊妈妈。”

小麒很听话地走了过去，他记得小苏阿姨的话，他是小男子汉，要保护外婆和妈妈，虽然眼前这个妈妈很陌生，但是外婆要让他喊妈妈，他就会喊的。

吕芊芊的目光转移到眼前的小麒身上，自己身上掉下来的骨肉，就算是脑子糊涂，怎么可能没有一点感觉。

她伸出手摸着小麒圆嘟嘟的脸蛋，眼泪有涌了出来，嘴里嘟囔着“孩子，我的孩子”

“妈妈。”小麒乖乖地喊了一声。

这声妈妈让吕芊芊抱住小麒又开始哭起来，嘴里含糊地说道“孩子，妈妈对不起你。”

这场面让苏依依心中一酸，她看向梁业宸，他也是一副难受的表情。

看着一家三口抱头痛哭，苏依依直摇头，这个时候他们没法安慰了，只能等他们的清秀发泄好就好了，于是，她拉着梁业宸进了厨房。

“这次辛苦你了，他们一家能够团圆，储阿姨心里的石头该放下了。”苏依依看着眼前稍许有些憔悴的男人说道。

“不辛苦，能找到就是万幸。”梁业宸的眼神看着苏依依，温柔地说道。

“芊芊是怎么回事？怎么会流浪睡天桥的。”苏依依问道。

“她在广林找小麒的爸爸，但是一直都没找到，你也知道，储阿姨说芊芊最后一次离家的时候，神志已经不是很清楚了，所以她在广林市找不到小麒爸爸，便犯了病，神志时好时坏，就开始流浪住天桥，到后面就已经不记得回家的路了，昨天我已经带她去看医生了，今天是吃过药的，所以神志没那么糊涂，接下来要跟储阿姨说，还得带她去看医生复诊治疗才行，广林的医生说最好住上一段时间的院。”梁业宸说道。

“嗯，我会跟储阿姨交待的，芊芊可怜啊，这些日子不知道怎么过来的。”苏依依说道。

“我们找到她的时候，她正在垃圾桶找吃的，据跟她一同流浪的人说，还是有好心人时不时会给他们送点吃的。”梁业宸说道。

“晚上我做几个菜给芊芊吃吧，还有你，也辛苦了，晚上多吃点。”苏依依说道，她想到吕芊芊经常吃不饱饭心里就觉得一阵难受。

“好啊。”梁业宸听到晚上苏依依要做饭，顿时开心地应道。

“那你先出去？我开始准备晚餐了。”苏依依问道。

“不了，我看不得那样的场面，我还是看你做饭比较赏心悦目，我还可以帮你打打下手。”梁业宸摇着头说道。

“那行吧。”苏依依笑着摇头道。

“我看芊芊面黄肌瘦很憔悴的样子，得好好补补营养，不过这得慢慢调理，也不能一下子就大补特补，得慢慢来，否则一下子吃得太补反而伤身。”苏依依说道。

“有道理哦，那今天做什么菜呢？”梁业宸说道。

“炖个老鸭汤，润肺健脾，秋天最适合的汤品，然后再做个糖醋排骨、清蒸鲈鱼、小炒牛肉，再炒两个蔬菜，差不多了。”苏依依边说边数着有几道菜。

“嗯，不错不错，这几道菜不油腻但却营养丰富，那咱们开始吧。”梁业宸挽起袖子说道。

既然梁业宸要打下手帮忙，那苏依依也不客气，指挥着他摘菜切菜洗菜，好在梁业宸也有厨房经验，这些打下手的活倒是难不倒他。

首先，苏依依要将老鸭汤炖上，这个时间要炖的长一点的。

将老鸭洗干净剁成块，冷水下锅焯水，焯完水后将鸭块放入砂锅中，加入清水开大火煮开，加入葱姜块和料酒，煮开后转成小火开始慢炖。

今天的老鸭品质很好，个头不大也不肥腻，最适合慢火炖汤，熬出来的汤味道肯定非常鲜美，等到快熬煮好的是好，再加入冬瓜，最后撒上些枸杞和香菜，这道冬瓜老鸭汤便做成了，原汁原味又好吃有营养。

把老鸭汤炖上后，苏依依开始准备做糖醋排骨，排骨选的是新鲜的不带龙骨的肋排，每一块肋排都非常漂亮。

先将排骨冷水下锅焯水，焯完水的排骨再次放到砂锅中熬煮半个小时，这样是为了让排骨口感更加软嫩，趁这个时间调好酱汁，将料酒、香醋、生抽、老抽和白糖按比例调配好，搅拌均匀备用，糖醋排骨好不好吃就关键在于酱料的调配了。

等到排骨煮了半个小时候，便可以捞起来开始制作了。

起油锅，锅里倒入些许油，将排骨倒入锅中翻炒，使得排骨变得金黄后，将刚刚调好的酱汁倒入锅中，然后再加入没过排骨的汤汁，开中小火熬煮。

锅中的排骨已经慢慢开始变色，随着时间的推移，酱汁开始渗透进排骨中，排骨也变成了酱红油亮的颜色，看上去非常诱人，浓油赤酱的香味越发浓郁。

等到排骨的颜色变得更加酱红，锅中的酱汁也慢慢收干，苏依依把火开到最大，进行最后的收汁，大火收汁后就可以出锅了。

梁业宸看着满满一盘糖醋排骨，已经开始肚子饿了，在厨房打下手，好难熬！

糖醋排骨出锅后，苏依依把鲈鱼收拾好，撒上料酒抹上盐，再把葱姜塞到鱼肚子和鱼的表面，放入蒸锅中开蒸。

处理好鱼，苏依依开始准备小炒牛肉，配料都是梁业宸准备的，这倒是省了很多时间。

起锅烧油，等油热之后将腌制好的牛肉下锅快速划散翻炒，到牛肉变色便盛出来备用，锅中留底油，把姜蒜末、泡椒碎、尖椒碎一起下锅爆香。

随着配料的下锅，锅中立即散出诱人的香味，将豆瓣酱放入锅中继续爆香，等到香味全部出来后，将最嫩的黄心芹下锅翻炒，芹菜的香味弥漫在厨房四周，等到芹菜断生后，将刚刚炒好的牛肉下锅继续翻炒。

这道菜要大火快炒，牛肉才不会变老，芹菜也保留着脆嫩的口感，苏依依看着锅内的牛肉和芹菜火候差不多了，迅速关火盛出，一道香喷喷的小炒牛肉便完成了，装盘的小炒牛肉颜色鲜艳，红色的尖椒、绿色的芹菜、酱红色的牛肉，看上去非常好看。

接着便是两道蔬菜，蔬菜只需大火快炒，出锅速度非常快，炒出来的绿叶菜颜色碧绿，非常漂亮。

等到苏依依把全部的菜都做好，炉子上炖的老鸭汤也做成了，蒸锅里的鲈鱼也新鲜出锅了！

第47章

◎开小饭馆的第47天◎

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