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阿桂小声给他解释。
“咱们仙养只是一个小赛点,也仅仅会出线两个名额,所以拍的这些东西大部分都用不到,即使能用到的,最多也只是剪辑出来的一两秒镜头。”
叫楚平的老头坐下后,旁边一个老太太也笑容可掬起来。
“孙俊霞,国家一级厨师,原泰元大酒店行政总厨,秦西省餐饮协会名誉会长,秦西省餐饮管理协会会长……”
“常天禄,国家一级厨师,国家美食评鉴协会名誉会长,秦西省美食文化推荐官。”
最后还是个老头。
这三位年龄加起来都有2oo岁了,王帆不由得咋舌。
等主持人说完,台上的楚平笑呵呵的开口先是对这些选手进行了一番祝贺,然后才进入正题。
“我们本次比赛,每个人只有一道菜的机会,每个人限时4o分钟。”
孙俊霞补充。
“是的,所以你们每个人,都要做出自己最拿手,最好的菜品来,才有可能获得晋级名额。”
最后的常天禄也补充了一句。
“我希望,在这道菜里,能看出你们的创新、摆盘、刀工、口感等所有能表现的东西。”
……
台上的老头老太太说的高兴,可台下参赛的选手似乎并没有太大的热情。
这事都过去一年多了,王帆后来在和某个厨师闲谈的时候才知道。
原来仙养市来比赛的,几乎都是关系户,只不过看谁的后台更硬一些。
所以比的本来就是后台,而不是真正的厨艺。
也难怪仙养市每次推送的晋级厨师,都会死在小赛点上。
反观其他赛区,人家是轰轰烈烈的搞宣传,恨不得上大街传单,让有能力的都来参赛。
当然,眼下王帆并不知道这些情况。
他也来不及了解。
因为等宣布完比赛规则后。
王帆就已经被阿桂拉着去酒店包间喝茶去了。
比赛因为场地有限,每轮只能提供8个选手参赛。
轮到王帆最少也要到中午11点后了。
所以虽然是电视台在拍摄,但视频播放完全靠剪辑。
也所以……
比赛一开始,台上的三个评委老师就坐不住了。
他们三人避开摄像机,偷偷找到张雄。
“张台长,您之前说让孙浩和秦林晋级,可刚刚赵局和李秘派人通知我们,要给一个叫王帆的留个名额,这事您知道吧?这名额就两个,到底给谁啊?”
张雄一愣,这才知道自己小瞧阿桂了。
他也想不到阿桂竟然能搬来这么多人。
不过在他眼里,现在谁来了也不好使。
“还是让孙浩和秦林晋级吧!孙浩在国外很多大饭店都待过,学贯中西,还有这个秦林,听说是祖传的厨艺,开的私房菜馆还要预约,有他俩参加厨神争霸赛,别说海选了,肯定还能再往上进几轮!”
其实将心比心,张雄虽然也搞内部晋级这一套,但他还是做了大量的调研工作,他让晋级的这两人,也的确是厨艺非常好的。
可能和之前的几任台长相比。
之前的,是谁给的钱多,谁的后台硬,谁晋级。
张雄则是,你们说的我都不信,我就信我自己,我觉得谁最厉害,谁就能晋级,谁就可以代表仙养出战!
三个评委互相对视了一眼,然后点点头,又回到了自己位置上。
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