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“阿姨,你招呼客人,饭就交给我和均均吧。也让大家尝尝我的手艺。”
回到叶家,家里除了看家的安家三口,还坐着十几个号。
厂里的管理层,估计够资格的,都来了。
还有军区的,虽然没肩章,安宁看不明白是什么级别。
但是吧,她了解自家老爹和哥哥呀。
就总着他们一脸激动又带着拘谨的那个态度,在沙坐着那仨老头儿,资历就低不了。
这个时间点儿,才刚刚过了五点钟,能来这么些人,这人情事故的,也是被他们整明白了。
别的不说,这个点儿谁还能吃完饭来呀?
叶后妈张罗着下厨房,安宁一看,可拉倒吧。就她那手艺,客人不好意思挑拣,那自家人吃着不也是受罪嘛。
再说一个早餐,也不用做啥,食堂有馒头,买上几十个回来。家里熬上粥,再拌个小厨菜就完事儿呗。
这年头儿,已经是最好的早餐了,还能吃啥。
安宁怕叶后妈糟践菜,再说这么多人在呢,杵在客人中间不合适,回屋里待着更失礼,干脆下厨房算了。还把叶灵均也叫上,省了她尴尬。
安大嫂多机灵的,安宁不好直接叫她帮忙,但人家立马起身跟着进了厨房。
外间叶凌洲去食堂买馒头,安康麻利的跟着去,剩下长辈们,聊吧。叶后妈这种场合向来默默的给大家服务,润物细无声的。
“咋买这么多菜呀?”
厨房不大,地上,灶台上堆着米面油,还有好些菜。
这个时间点儿,青菜是别想,谁家在屋里花盆种的那么点儿,过年也早都卖完了。
就是白菜萝卜土豆再加上一些干货,各种菜干,山野菜干,干海带算是海鲜了。
新鲜的还有大豆腐,干豆腐,腐竹之类的豆制品。
几样咸菜。
一个熏的猪腿,两只熏兔子,一袋子腊肠,能用十来根。
还有两条熏鹿肉。
可太丰盛了。
安宁直接就问了。
“哪是买的呀,昨天晚上军区后勤总务来人送的,说是受长的委托,爷爷在丹边省养病期间,日常生活交给他们照顾,费用报总后。估计是把之前存着的好物伴送来大部分吧?”
叶灵均跟安宁汇报昨天她走之后,家里的事儿。
这姑娘还是太单纯,就这么点儿东西,能是人家军区后勤的大部分库存?
再怎么紧张,脑子够用的领导,也一定会留出来相当一部分够辗转腾挪的存货的。
那些野味儿,明显是跟林场或是山里的猎户换的,现换可来不及。
那猪腿至少熏了三年的,好着呢。
“那行,早上吃荤的腻,咱就拌个萝卜丝,炝拌个土豆丝,你再把海带泡上一片,咱用白菜和干豆腐做个家常凉菜。再泡点儿木耳,拌个红油木耳,行不?”
安宁看着那些菜,在心里掂掇出四个凉拌菜来,问叶灵均和安大嫂的意见。
“行,我切菜,你拌。”
家里就一个菜板,安大嫂找到了自己最自在的位置。
“那我先把干菜泡上,然后洗菜,把土豆皮。”
叶灵均边说着,已经上手开始翻找食材了。
“那我准备拌料,炸个辣椒油。”
安宁这边也动手开始炸油。
姊妹几个在厨房里干着活,没有聊天,都竖着耳朵听客厅里长辈们寒暄呢。
能听到老爷子的声音传过来,那么瘦的人,又坐了好几天火车,精神头很足,声音宏亮,“……咱这大老粗出身,没念过那么些书,也没那么些东西可想的,让干活就干活,让写材料就写材料,有啥吃啥,有啥穿啥,过一天就挣来一天呗。命都是捡回来的,跟咱那些没了的老伙计比,跟小时候要饭冻得手脚都生疮还得让人放狗咬的时候比,这算啥遭罪呀……”
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