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一身酒气的粗犷大汉挤了进来,盯着那碗卤肉双眼一亮,“不错不错。”
“弄点俺来尝尝。”
他平时最爱喝酒,逢喝酒就得弄两盘下酒菜,这都城里见识过的下酒菜他全都尝过,倒是是突然出现的卤味他听都没听过。
虽然是猪下水,不过只要好看,管他哩!
萧长青拿了一根昨天连夜削尖的竹签递给对方,“您拿着。”
大汉觑了眼萧长青,对他脸上狰狞的疤痕毫不在意,爽快的扎了一块猪耳朵和肥肠尝了尝,“嘿!好吃!”
食物还在口腔里咀嚼,大汉就忍不住道,“小丫头你这卤味味道真不错!我方老三走南闯北啥好吃的没尝过,偏偏你这卤味俺还真没尝过。”
沈知竹展颜一笑,“您喜欢就成。”
咽下卤肉,方老三往大缸里瞅了瞅,“你这卤味有多少种?”
“七八种吧。”沈知竹回答。
百姓见方老三尝的嘴巴油汪汪的,还想吃的模样,纷纷着急追问,“这啥卤味真那么好吃吗?你这人不会是这小丫头请过来捧场的吧。”
方老三眼一瞪,“俺方老三才不是这样的人,你们爱吃不吃,俺喜欢这卤味!”
转而看向沈知竹问,“啥价格啊,丫头。”
他默默掂了掂荷包,虽然都是猪下水,但是也是肉,要是每样都来一点,不知道手里的银钱够不够。
方老三有些后悔,早知道今儿个上街能碰上这般美食,他就该多带点银子。
沈知竹闻言,顿了下道,“不贵,十五文一斤。”
“啥?猪下水卖十五文一斤?这不是抢吗?”
猪肉摊的下水啥价格,大家谁不知道。
沈知竹这个价格直接翻了好几倍,属实吓到了那些百姓。
“各位叔婶请看,我这卤味可是又香又红亮,其中所用的食材除了猪下水,还有药材和调料,哪些都得花不少银钱。”
“不如这样,大家先尝尝,买不买都没事!”
有早就被香味勾迷糊的百姓扎了一块还能接受的猪耳朵品尝,“好吃!十五文一斤是吧,这啥猪耳朵给我来一斤!”
方老三一见,大吼一声。“俺方老三先来的,俺先买!”
看向沈知竹焦急道,“丫头,你这每样给俺来一斤。”
沈知竹应了一声,麻利的将缸里的卤味各切了一斤装好,递给方老三。
方老三数了铜板,沈江临立刻抱着木盒收了铜板。
他今日上街就是来收铜板的。
众人见方老三掏银子毫不迟疑,又尝了那猪耳朵和肥肠,全都没犹豫各自买了一斤,有的一付铜板,当街就尝了起来。
路过的妇人牵着自家的娃娃,被香的走不动道。
越来越多的百姓围了过来,缸里的卤肉已经所剩无几,最后就只剩下了点卤汁。
“小丫头给我装两斤猪肝,家里老头子喜欢!”有人嚷嚷道。
沈知竹擦了擦手,“各位叔婶不好意思,家里的卤味已经卖完了,如今就剩了点卤水。”
人太多了,都是一斤两斤的买,五副猪下水根本不够。
“没有了?别啊小丫头,我咋刚来就没有了啊!”
说话的人是被自家老头子赶来,他家隔壁的老太太买了一斤猪肝恰巧让自己爹碰见,不要脸皮的尝了一口,要不是腿脚慢,怕不是得飞奔过来。
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