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第84章醉酒
“啊,好酒!”
杨行甲端着酒盅一饮而尽,酒盅刚离开嘴唇,便来了一句。
“嗯,好酒!”
众人也纷纷点头赞同。
这话真不是客气,辜四维也尝出来了,这酒真的挺棒的,先是酒味,不辛辣入口柔和,但是随着酒液到了嘴里的时候,那股子酒气一散开,小味顿时起来了,顺着嗓子下去的时候,也不像是一团火,而是润润的,喝着特别舒适。
“这什么酒?”
辜四维问了一句。
“镇子上产的大曲酒,没什么名气,但是酒好,就是贵了一点”刘福林这边拿着酒瓶子,一边转一边说道。
酒瓶子是普通的瓶子,那种玻璃瓶子,瓶子上面贴了两张商标,一张小的在瓶颈,一张大的在瓶肚子。
盖子也是常见的金属盖子,做工挺毛糙的,拧下来之后,不小心的话盖子边沿都能割伤人。
大家都觉得是好酒,杨行甲这些人觉得好酒,那是平常就没有机会喝这种瓶装的大曲酒,一般家里就算是喝也是打的散酒,散酒的品质自然比不上大曲酒了,不光是品质不一样,价格也不一样,大曲酒近一块一瓶,散酒才多少钱?一斤不过是三四毛钱。
辜四维觉得是好酒,那是因为他喝酒的时候,大多都是勾兑酒,有什么基酒,什么香精在一起搞出来的,而现在他喝的是纯粮酒,正儿八经是粮食酿制出来了,说是高粮酒,那就是高粮酿出来的,而不是食用酒精加上香精搞出来的。
还有一点,就是几十年后老辜喝的酒,牌子是大,但是很多因为自己产量不足,购是的小酒厂的酒,换了标就成了大厂酒,至于为了多赚钱怎么个弄法,辜四维反正是不知道的。
而现在,没有以后种种弯弯绕,有人可能是偷懒一些,可能会图省事一些,但是还没有多少人想着为了赚钱干点缺德的事,再说了也没有必要,都是公家的,谁生这奸心哪。
“四维,喝着怎么样?”
郭升寿望着辜四维同时拿着手中的酒壶,把壶嘴冲着自己,给辜四维面前的盅子重新满上。
辜四维伸手轻轻的点了一下桌子,客气郭升寿给自己倒酒,同时点了点头:“好酒!”
“好酒就多喝几盅!”郭升寿笑着又给别人斟酒。
吴美铃这时候把最后一份汤给端了上来:“也别光顾着喝酒,吃菜啊”。
“嫂子,一起过来吃”辜四维看到吴美铃还在忙活,便说道。
吴美铃笑道:“你们吃,我这边有的吃”。
现在女人是不上桌吃饭的,当然了这是陋习,要是放在几十年后,女权们能把吃饭的桌子给掀了。
但在这时候很正常,也不是说好东西就不让女人吃,让女人吃剩的,而是桌上的每一道菜都是分出一些来,放到小桌上家里的女人孩子吃就是了。
当然了,这也不是说一定这样,有些人家还真的挺大男子主义的,要等客人和家里的男人吃完,女人孩子捡剩的。
不说别的地方,石磨村就有这样的人家,只不过辜四维也不去人家吃饭,人家的事他还真管不着,谁闲的淡疼管人家的家里事,辜四维又眼公平办公室的,看见不平一声吼,那不是有毛病么。
不光是吴美铃没有上桌,连着孙秋妹、四翠也都没有上桌。
辜四维这边特意往那边小桌上看了看,现小桌上的菜和大桌这边没什么太区别,有鱼有肉,就是吃的地方不一样罢了。
“来尝尝红烧肉,错过了这时间这地点,再想吃那还真不容易呢”。
刘福林伸出了筷子,招呼着所有人先尝尝红烧肉。
辜四维拿着筷子,先是在桌上磕了一下,把筷子弄齐,这才把筷子伸进了大海碗中,夹了一筷子红烧肉放到嘴里,慢慢的品了起来。
肉块很大,四四方方的,每一块都有半个手机那么大,一块块整齐的码在碗中,散着诱人的肉香味。
肉的香气那是没的说的,但是入口之后更让辜四维惊艳。
肉被烧的很糯,但是又不是太粘牙,而是丝滑中带着微糯,牙这么一碰到肉,肥肉就像是化了一样,肥肉的香气一点也不腻味人,不光是不腻,还挂着那种特有的香气,有点淡淡的野猪肉味,但不是那种骚气,说不出来的味道。
肥肉如浆,但吃到瘦肉的时候就带着一点点嚼劲了,但是又不太费牙口,只是上下牙这么随意一磨,瘦肉就成了一小块一块质感的肉坨子。
混着肥肉的时候,口腔中那叫一个美。
“这肉做的绝了。果然是名不虚传”。
辜四维由衷的赞道,如果不是这是人家祖传的手艺,辜四维真想学这一手。
辜四维做红烧肉也是有一手的,做出来的红烧肉不说别的,四翠吃上一块最少得配上一碗大米饭。
不客气的说,石磨村没有一家有本事把红烧肉做出老辜这水平的。
只不过今天老辜算是碰上了硬茬,人家这红烧野猪肉做的,那真是绝了妈给绝了开门——绝到家了。
“我做的不好,大家还多提意见”赵方明这时候客气了起来。
这人显然不善言词,说这么两句话之后,脸都泛起了红,也不知道是一盅酒喝的,还是不好意思。
大约是不好意思,说了两句之后,赵方明又低下了头,他并没有吃红烧肉,而是小口小口的吃着咸鸡蛋。
酒好,肉香,大家自然喝的热火朝天。
辜四维今天也是放开了,是凡是举杯的,他没有不应的,也不和别人耍什么乱七八糟的废话,反正就是喝呗,这么好的酒,这么顶的菜,不吃不喝你莫不是要上天?
老辜是不想上天的,所以他一点也没有和大家客气。
红烧肉最先见了底,这也是可以理解的,接着就是各种各样的炒肉菜,夹着受欢迎的拌黄瓜和煮花生米也被第二批消灭了干净。
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