书海小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第67章 自制爆米花(第1页)

李幼薇收拾碗筷的时候,周扬则是走到屋里取出半袋玉米和一壶油,又将放糖的罐子拿到了厨房。

“你这是要干啥?”李幼薇有些不解的问道。

“给你整点零嘴,等一下看电影的时候吃!”周扬道。

尽管这次只是简单地露天电影,却是前世今生周扬与李幼薇的第一场电影,所以周扬非常的重视。

后世年轻人看电影的时候,吃爆米花、喝奶茶是标配,奶茶他整不来,但是爆米花却可以试试。

“没必要了吧,刚才吃的饱饱的,哪还能吃进去!”

周扬知道这妮子是不想麻烦他,他笑了笑对着一旁的小丫头说道:“宝儿,爸爸给你做爆米花好不好!”

小丫头之前在老宅吃过一次爆米花,至今还记着那种香香的好吃的,顿时眼睛亮了起来!

“爸爸你会做爆米花吗,你太厉害了!”

看着女儿一脸崇拜的小眼神,周扬的心里顿时成就感满满的。

“你和妈妈先休息一会儿,看爸爸给你弄!”

“嗯!”

家庭版爆米花并不复杂,之前周扬也曾做过,只不过今天做的量可能有点大,所以周扬担心火候有点把握不住。

毕竟老李家的小娃娃们不少,总不能让李幼薇和宝儿捧着爆米花,让那些小家伙们看着流口水吧!

所以周扬决定多做点,每个人都能分点儿!

玉米是自己种的,虽然颗粒饱满,但是却有杂质,而且还有点干。

想要用这些玉米曝出香喷喷的米花,必须先把杂质清理掉!

这个步骤没有啥含金量,很快周扬就做好了!

随后,周扬用湿毛巾将精挑细选出来的玉米粒搓了搓,这样不但可以让玉米粒更加的干净,同时也能让玉米粒保持一定的水分,不至于太干巴。

其实周扬知道,最好的办法是将玉米清洗一遍,然后再晾干水分。

但是很可惜那样太费时间,现在距离电影放映只剩下不到一个小时的时间了,那样做显然来不及了,周扬只能退而求其次。

随后,周扬开始烧锅!

这一步很关键,不能着急,必须要让锅受热均匀。

锅热的越均匀,米花爆的就越均匀,不至于一些玉米粒爆了,一些则是爆不了!

锅热之后,周扬开始放糖!

其实这一步也可以先将爆米花炒至爆花之后趁热再撒入白糖,但周扬觉得把油和爆米花还有白砂糖一起下锅炒,这样做出来的爆米花有一股焦糖味,更香甜好吃。

等油和糖稍稍热一热便可以按照1:2的比例放玉米了,玉米粒的量不要太多,正好能覆盖住锅底就行。

随后全程开大火不停的翻炒,让其受热均匀。

翻炒至第一个爆米花开始爆花的时候盖上锅盖,然后降低火温。

很快,第一锅爆米花就做出来了。

当锅盖掀开的瞬间,一旁“观战”的母女俩顿时瞪大了眼睛。

只见大铁锅里满满半锅拇指头大小的爆米花,黄黄的散着诱人的香味,不管是宝儿还是李幼薇都忍不住咽了咽口水。

周扬将锅里的爆米花全部盛到准备好的竹筛子里,然后放到外面。

由于刚出锅的爆米花上面沾着焦糖,容易沾手,周扬当即说道:“先别急着吃,等放凉了再吃!”

但是早就馋坏了的小丫头哪管得了这些,爆米花还没出锅就央求着妈妈给她吃,李幼薇没办法在,只能给她尝了几粒。

热门小说推荐
太太对不起,我真不是幕后大佬

太太对不起,我真不是幕后大佬

影帝王洛的灵魂,穿越进了一个年轻人的身体中。这个叫陈亦鹏的年轻人,不仅拥有一位身份神秘的美艳太太,还有一堆数不清的麻烦。最可怕的是,一位妄图长生的大佬也将自己的意识,转入了这具身体中,并给予了更复杂的身份背景。面对大佬那群可怕的属下们,他必须小心谨慎,被发现的后果只有死路一条。从此,他这只羔羊必须披上狼皮,伪装成狼...

都重生了,我还不能当渣男吗

都重生了,我还不能当渣男吗

简介关于都重生了,我还不能当渣男吗(重生日常轻松诙谐渣男养鱼无系统不圣母,不虐不舔!)许凡重生了,还重生回到表白白月光被拒的第二天。许凡,你为什么不理我,我不就是拒绝你表白许凡,你怎么可以不追我了许凡,你在追我一次我就当你女朋友抱歉,我已经不打算谈恋爱了!许凡满脸真诚的望着白月光!女朋友,正经人谁要女朋友,妹妹不香吗?许凡!上一世,钻石王老五,单身贵族,无数人眼中的国民女婿,杰出青年慈善家企业家,根本不符合重生人设,可偏偏却重生了!这一世,许凡打算挑战一下重生规则,当个渣男!...

侯府商女

侯府商女

望着眼前古香古色的房间?这是什么情况啊?现代最大的百货业龙头女王意外穿越至启国,成了一等靖安侯府唯一的千金和子嗣。其父亲一方的正二品封疆大吏,母亲为救全城百姓而牺牲,被封为正一品的贞烈夫人,正经的名门世家。以往的娇气任性识人不清?不怕,那个什么扮猪吃老虎这年代都弱爆了,姐姐最擅长的就是扮兔子吃大象,瞧瞧都是瑞兽哎,啧啧这比例多么的震撼!以往不擅经营,虽有万贯家财结果手头拮据都被人骗去?不怕,姐姐本就是百货女王,敛财敛物都是经营强项,商道才是唯一的正理!以往视金钱如粪土,不肯花一分的心思。这也不怕,这世界没有什么比银子更贴心安全实在的东西了,乃是姐姐最喜爱之物,费点心思怕什么?重要的是君子爱财取之以道,小赚宜室宜家,中赚家致富,大赚扬名立万,赚暴了利国利民,瞧瞧,商人多么的伟大!且看百货女王在这个朝代,如何将商人推到最高位,如何打造自己的商业帝国,如何振兴家业,振兴国业!...

崽崽能读心,恶毒后娘被我拿捏了!

崽崽能读心,恶毒后娘被我拿捏了!

作品简介金牌杀手江雪莹一朝穿越,竟成了两个孩子的恶毒后娘。母胎so1o江雪莹让我奶孩子不如让我去杀皇帝!只是养着养着,她总感觉俩孩子怪怪的。一个小孩她想什么对方...

穿越开荒:种田农女惹不得

穿越开荒:种田农女惹不得

拥有木系异能的金牌特工穿越而来成为罪臣之女,家族被陷害抄家灭门。为了躲避追杀,她带着母亲逃到邻国在一个小山村过起了隐姓埋名的生活,利用自身本领家致富。一次偶然的机会她利用自己的医术和异能救了一个俊美绝伦的病秧子,不想却被病秧子缠上了...

今襄传

今襄传

(男二弟弟上位)我,谢昭,历朝第一纨绔,也是地表最强关系户。我亲爹是历朝相,他是我娘前任我沈叔是历朝摄政王,他是我娘现任我路叔是历朝刑狱第一人,他暗恋我娘我方叔是天下富,他是我娘曾经的仆人我陶姨是江湖盟五盟主之一,她与我娘曾互有救命之恩我竹马是历朝天子,他是我娘的徒弟我青梅是历朝第一位庙今襄传...

每日热搜小说推荐