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“想!想!”二双和双双异口同声。
“哥,我知道咱家杀的猪放在哪儿。”二双贼兮兮地说。
刘大双笑了,“那个肉你敢偷吃,咱妈回来还不揍死你。”
“那吃啥肉啊?”
“你们别管了,等着吃就行。”
刘大双去作坊里拿出个冻的硬硬的牛头皮,这是修边修下来的,平时当垃圾扔掉了。柴禾垛上拽了两把茅草出来,点上火,把牛头皮上的毛慢慢燎着。
“哥,这玩意儿能吃吗?”二双很疑惑。
刘大双却不管,他上一世在电视里看过,人家南方人都是这么吃的。
烧了一好会儿,毛去干净了,捞起来,拍拍黑灰,露出的牛皮烤的金黄,阵阵香味散出来,刘二双和双双眼睛盯着,直流口水。
锅里放油,葱,姜,蒜,大酱,牛皮切小快,放水,慢慢的炖。
炖了约摸一个小时,刘大双用筷子戳了一下,已经炖烂了。
盛好装盘,刘二双和刘双双早就等不及了,盘子一放好,筷子就伸过来了。三人开始埋头猛吃,今天这顿刘大双算是饱饱的吃了顿肉,那滋味简直就是天上有地上无。
“哥,以后还做给我吃。”刘二双打着饱嗝说。
真的是天黑以后,才听到院子里有动静,刘大双知道,老刘准备雇的哼哈二将到了。
不对啊!下午问他时,这熊孩子可是说能做大的,莫非这小子有什么屁憋着没放?刘玉虎越想越觉得这小兔崽子有猫腻。
“大双,你说咋办才好啊?”老刘做出一副笑脸,尽量温柔地说。只是平时严肃惯了,这一温柔让人毛骨悚然。
刘大双看着时机差不多了,就盘算着怎么说,他要把现代企业管理模式先在这个小作坊里开始运行。
“爸,我琢磨了好多天,这要是想干大,你就不能一个人干,就说那些大财主吧,家里几百上千亩地,但人家哪个财主也不干活啊,不都是雇人干或者收租嘛。”
刘玉虎好像明白了点,迟疑地说:“你啥意思啊?咱也雇人?”
“对呀!靠你一个人,累死了就是十张皮,你要是雇几个人,收皮的专门收皮,做皮的专门做皮,咱再添点家伙什儿,想干多大干多大。”
刘玉虎沉默了,低头考虑了很久,终于想通了。
“大双,就这么试着干。你大爷家小海老想来跟我学手艺,明儿个我去叫他过来。”
一直没说话的孟氏突然停下了手中的活,有点扭捏地说:“他爸,我娘家哥哥的大小子明年也十五了,一天闲着没事,叫他也过来吧?”
刘玉虎略一思索也答应了,但又想起了什么,连忙说:“那啥,咱可说好了,就管吃住,没工钱的,三年才出师。”
孟氏听了,翻了个白眼,没好气地说:“知道了!”
刘大双可是开眼界了,原来控诉万恶的旧社会,地主老财如何剥削穷人,现在现自己家老刘也这么黑啊!这他妈可都是实在亲戚啊!
第二天一早,孟氏烀了一锅土豆,贴了一圈儿大饼子,吃饭时,嘱咐刘大双带着弟妹老实儿在家,晚上如果他们回来晚了,就兄妹几个人先吃。
老刘和孟氏赶着牛车走了。
快中午时,肚子又开始饿了,刘大双对着两个小家伙说:“饿没饿?想不想吃肉?”
“想!想!”二双和双双异口同声。
“哥,我知道咱家杀的猪放在哪儿。”二双贼兮兮地说。
刘大双笑了,“那个肉你敢偷吃,咱妈回来还不揍死你。”
“那吃啥肉啊?”
“你们别管了,等着吃就行。”
刘大双去作坊里拿出个冻的硬硬的牛头皮,这是修边修下来的,平时当垃圾扔掉了。柴禾垛上拽了两把茅草出来,点上火,把牛头皮上的毛慢慢燎着。
“哥,这玩意儿能吃吗?”二双很疑惑。
刘大双却不管,他上一世在电视里看过,人家南方人都是这么吃的。
烧了一好会儿,毛去干净了,捞起来,拍拍黑灰,露出的牛皮烤的金黄,阵阵香味散出来,刘二双和双双眼睛盯着,直流口水。
锅里放油,葱,姜,蒜,大酱,牛皮切小快,放水,慢慢的炖。
炖了约摸一个小时,刘大双用筷子戳了一下,已经炖烂了。
盛好装盘,刘二双和刘双双早就等不及了,盘子一放好,筷子就伸过来了。三人开始埋头猛吃,今天这顿刘大双算是饱饱的吃了顿肉,那滋味简直就是天上有地上无。
“哥,以后还做给我吃。”刘二双打着饱嗝说。
真的是天黑以后,才听到院子里有动静,刘大双知道,老刘准备雇的哼哈二将到了。
不对啊!下午问他时,这熊孩子可是说能做大的,莫非这小子有什么屁憋着没放?刘玉虎越想越觉得这小兔崽子有猫腻。
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