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“夫夫人,二少爷叫人把做糕点用的模具都搬了过去,应该是在做糕点。。。只是。。。只是。。。”
卢氏皱眉,“怎么说话吞吞吐吐的?只是什么?”
丫鬟咽了口唾沫,“只是,二少爷做糕点的用料。。。很不一样。。。”
全府上下,开了的秋菊都被自己的二儿子给剪掉了,那用料能普通了才怪。
“怎么不一样了?”卢氏抿了口茶询问。
“夫人,二少爷用皂角荚无患子熬煮的水,参杂着草木灰和猪油膏一起做的糕点,糕点现在已经放进了模具里。。。”
丫鬟的心都跟着直突突,娘啊,这是给人吃的东西吗?听说少爷是在给长乐长公主庆生准备礼物,这糕点要是给长乐长公主吃了,梁国公府不会被灭满门,株连九族吧?自己会不会也跟着遭殃啊?
听完丫鬟的话,卢氏的脸都黑了。
用草木灰做糕点?别说参的无患子皂角荚熬煮的水,就算是参琼浆玉液,那草木灰也不能做糕点用啊!
说好的,要给长乐公主准备的庆生礼物呢?就准备的这?
。。。。。。
临近中午的时候,房俊就已经把香皂和洗水都做完了。
香皂中,还被添加了无患子和皂角荚熬制出来的皂液,这样,香皂使用的时候就可以打出泡泡,算是现在房俊能做出来的最接近现代香皂的制品了。
而洗水中,也添加了秋菊汁和薄荷汁。
洗水被装进了精致的小竹筒中。
因为竹子本身的密闭性好,透气性特别差,所以,最适合做盛放容器。
弄好了这些后,房俊把府里所有的粗盐全部融成了盐水,再次深加工,放在锅里熬煮,制作细盐。
在厨房,房俊又看到了红糖,琢磨了一下,房俊准备提炼一些白糖。
用红糖提炼白糖,需要用到活性炭。
所以,白糖今天做不了,今天只能先做一些活性炭。
让下人做好了准备工作以后,房俊拿着洗水,先去给自己洗了个头。
香皂需要放置,冷却,固化后才能试,最起码还得一天的时间。
揉着满脑袋的泡沫,房俊的心里别提多开心了。
“效果还不错!”
有了这洗水,至少以后不用担心头洗不干净了。
洗干净了头,房俊觉得整个人都轻松了很多。
“下次在做的时候,弄点芦荟放里面,增加一下柔顺度!”
收拾了一下,房俊又跑了回去,提炼细盐这事儿,自己还是得过去看着点儿,有些东西,可不能全让那些下人学去了。
粗盐提纯,分为三步,第一步是粗盐溶解,第二步是过滤杂质,第三步是蒸结晶。
第一步,第二步,都很容易做。
而蒸结晶,其实也不难,只要把溶解后的盐水在锅中熬煮,当卤水中的浓度,达到其饱和度时,盐就会不停的析出,最终在锅底形成结晶。
好的食用盐,提炼细盐很简单,但是毒盐,含有氯化镁的盐,提炼起来就要麻烦很多,不过方法房俊也是知道的。
“胡叔,让其他人都下去各忙各的去吧,你在这儿帮我就行。”
眼看着锅里的卤水就快要结晶了,房俊把所有人都给赶了出去。
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