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第28頁(第1页)

這下子徹底沒了那些曖昧的情思。

回到實驗室,許思祈先洗了手,套上實驗服,又過了一遍風淋,才將水遞給兩人。

「我去。」蘇玥接水時與她的瓶子一碰,被冷氣驚道,「許思祈,這個天你還喝冰水!嫌身體太好了是吧?」

許思祈不以為意地笑笑,「因為這裡面太熱了嘛!」

話畢,將另一瓶綠包裝的礦泉水放在了程嶼年的面前,「師兄,你的水。」

「謝謝。」他抬睫,這次女孩沒躲避他的眼睛,只是笑著擺了擺手。

「我跟你講,你胃又不好,喝多了冰水不行。」蘇玥抽出空教育她,「貪圖一時爽,以後保准有你疼的時候。」

「錯了錯了!」許思祈舉手,認錯認得很積極,但因為太積極才顯得敷衍。

蘇玥氣呼呼的,懶得理她,繼續用濾網和擀麵杖磨著肉鬆。

之前晾著的麵團發酵的差不多了,下一步是做油酥。

許思祈和程嶼年對站在工作檯兩側,她一邊朝他示範,一邊講解。

「現在就是把不同顏色的蔬菜粉和的麵粉混合,倒入豬油,再揉成團等分就好了。這樣,我做紅綠色的油酥,你做黃藍的可以嗎?」

「好。」

揉成不同顏色的麵團後,許思祈大致分了九份,呈長條狀的擺在鋪好一層保鮮膜的檯面上。

她抬眼,等著看對面的成果。

但看到的那瞬間,許思祈一臉驚詫。她自詡自己已經非常「等量」了,而對面分好排放的,讓她有一瞬間覺得——程師兄是不是大腦自帶稱量器?

條狀的柱體整齊,以3x3的形式依次擺放,沒有一點偏移,規整地仿佛是要出征的兵馬俑。

許思祈震驚地看著程嶼年,那眼神仿佛是活見了一台人型稱量機。

他們這次本就是實驗,還沒到最後決賽,只是為了明天複賽時有個實物,加上時間又緊,所以並沒有非常嚴格地用廚房電子秤。

所有的用量,大多只是憑感覺。

許思祈再看了眼自己做的。

歪歪扭扭,仿佛一條條有自己想法的粗蚯蚓......

本來是要四色一組,一同放入發酵好的小塊麵團中,包裹好,再用擀麵杖推開,捲起,就能做成一張彩色的麵皮。

但許思祈現在有點不好意思,讓自己的「粗蚯蚓」去玷污程師兄的「藝術品」。

「怎麼了?」程嶼年看對方停了動作,緩聲問。

許思祈咬唇搖頭,心狠了狠,拿起自己的紅綠油酥,和對面的黃藍油酥湊成一排。

之前發酵好的麵團已經被等分,擀成了一張張厚度適宜的麵皮。

「現在把這四個顏色的油酥放在一起,隨意搭配,然後放在麵皮上,像疊被子一樣,用麵皮把油酥包住。」許思祈道,自己也疊了個長方形塊的胚子。

程嶼年依葫蘆畫瓢。

兩人將麵團胚做好,放在自己面前。程嶼年微微擰眉,思忖了片刻,問她:「我能移動嗎?」

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