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疼他的大哥和阿嬤,都還陪在他身邊,剛睜眼時遇到的人,已成了心上人。
吃完後,葉大哥把案板刷了靠起來晾,問他道:「雜草剛出來,等一陣子再鋤,田裡這兩天沒什麼活了,明天我回店裡?」
「嗯,行。」葉青雲應著,想起那天的事,跟他說道,「你這幾天不在,如夏姑娘那天來店裡吃飯,還問到你了呢。」
「問我做什麼?」葉青山撓撓頭,「我做吃食的手藝又比不上你。」
「那誰知道呢。」葉青雲笑了笑不再多說。
——
幾天之後,二樓的桌椅和隔板已經做好。
樓上的兩大間被隔成了四個小包間,每間放一個大圓桌,人多聚餐或談事時可用,散客還是在樓下吃。
準備妥當後,食肆要重開業了,原來的幾樣小吃也還在賣,但每天做的數量減少了許多,主要是忙不過來,還有就是菜單更了,人們可供選擇的也多了不少。
針對菜品,葉青雲又重打了廣告,在門口支了個板子,上面寫道:開業酬賓,前三天所有菜品一律八折,單次消費滿一百文者,送西瓜一個。
西瓜這幾天又66續續熟了不少,算大豐收了,就是再喜歡也不能當飯吃,又沒時間拉去擺攤,正好這幾天拿來當贈品。
做生意這幾個月,他們店也混到了不少熟人熟客,所以二次開業這天也是熱熱鬧鬧的。
一會兒店內就坐了不少客人,劉子牧從這桌轉到那桌,忙得腳底生風。
葉青山跟黃老爹在後廚給劉禧打下手。
劉禧再次見到蕭鴻時還是有些緊張,好在對方沒看他,不一會兒便鎮靜下來,吩咐著他們殺魚切菜。
葉青雲是機動人員,收錢,做小食,招呼客人,收拾碗盤,哪邊人手不夠就過去跑一下腿。
他看到劉子牧忙不過來,對著裡間喊了一嗓子:「阿替!出來幫牧哥兒招呼客人,外面忙死啦!」
劉禧本能的想阻止一下:「你自己去吧。」
只有他是知情人,但他又不能說出來,現在食肆升級,外面的食客魚龍混雜,一些有頭臉的人可能也會來這裡吃飯,萬一殿下被人認出來,豈不是出了大亂子。
葉青雲毫無所覺:「我手上正忙著呢,阿替,快出來迎客!臉這麼好看不要浪費,你往門口一站,說不定我連廣告都不用打。」
蕭鴻倒是不在意,走到一桌等得不耐煩的客人跟前,把菜單擺到他們面前。
其中一個肥頭大耳的客人敲敲桌子道:「看什麼菜單?跑堂的,把你們招牌菜報一下。」
莫不是不識字?
蕭鴻腹誹著,但還是依言回了他:「招牌菜嘛,挺多,有花雕醉雞,紅燒河鯉,荷葉雞……」
「怎麼都是雞?」那人打斷他,「難不成我們是進了雞舍?怪不得又擠又吵鬧。」
說著同桌的兩人一道哈哈大笑起來。
蕭鴻冷冷一笑,盯著他那肥碩的腦袋:「可不是,豬就該去豬圈,進了雞舍當然覺得擠得慌。」
那人臉色漲紅,拍桌大怒道:「你什麼意思?一個小小的跑堂竟敢如此放肆,我看你們是不想在永溪鎮混下去了!」
葉青雲聽到動靜趕忙跑過來道:「呀!怎麼了?天氣炎熱,幾位客官不要動怒,這是我們來的跑堂,不熟悉菜品,我來給幾位推薦推薦怎麼樣?」
那胖子袖子一甩站了起來:「推什麼推?不吃了!走!」
同桌的人也隨他一道起身,那人剛走兩步又轉過身指了指蕭鴻:「跑堂的,你給爺等著!」
幾人罵罵咧咧地離開。
客人們圍觀了這場鬧劇,有人低下頭小聲議論著。
葉青雲安撫眾人道:「天這麼熱,等太久確實會煩躁,這樣,我先給大家每桌送一碟西瓜,大家邊吃邊等菜好不好?」
「好!葉老闆夠意思。」有熟客幫忙叫好,大家也表示理解,紛紛點頭稱讚。
蕭鴻還站在原地,盯著那幾人的背影,玩味地眯起雙眼。
葉青雲把他往裡間推,安慰道:「換大哥出來吧,沒事,反正我們幾個都是一道走,不落單,再說,你也是會幾下拳腳的,不用怕他們。」
蕭鴻無語,有這麼安慰人的嗎?什麼叫會幾下拳腳,我那是會很多下拳腳好不好。
儘管有了這個不愉快的插曲,今天的生意依然沒受到多少影響,畢竟事不關己,飯菜好吃就行。
下午,客人漸少,門外忽然有人來找。
出去一看,是鎮上花千酒肆的小二,葉青雲去買過幾次酒,認得他。
小二作了個揖:「恭喜葉老闆開業!祝老闆財源滾滾,我們掌柜的特地讓送來了幾壇上好的梨花釀,望葉老闆笑納。」
這是拉生意來了。
葉青雲心裡門兒清,剛待回話,蕭鴻伸頭出來一看:「你們掌柜的沒誠意啊,應該送竹葉青,那樣才名副其實。」
小二楞了一下:「噢,好的,我回去轉告一下。」
葉青雲把他錘回店裡:「話多討打。」
轉頭對小二交代道:「不用轉告這個,他亂開玩笑的,跟你們花掌柜說,酒我收下了,多謝美意,以後我們食肆的酒就定你家了。」
任務完成,小二放下心來,對葉青雲道謝之後回去交差了。
進了店裡,讓牧哥兒幫忙把酒搬進去。
...
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