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次日裴思沅就去上班,舒栩独自在家的时候家里的阿姨按点来打扫卫生,会根据提前说好的菜单来做饭。
舒栩还是有社交尴尬症,干脆关在房间里面不出去,不跟阿姨打照面,也提前说好不用打扫他的房间。
每当遇到尴尬症的时候他就有点后悔答应住到裴思沅这边,不过除了尴尬症别的好像也没什么,他真的是越来越习惯这里。
不得不说这种复式两层的大房子住着就是比他那个回迁房老破小要舒服很多,环境装修什么的都很好,住着真舒服,是住久了就不想离开的那种。
周五下午裴思沅很早就回来,带舒栩一起出门去超市。
舒栩坐在副驾的位置上问:“去超市做什么?”
“买菜。”裴思沅回答得有点无奈,“舒栩,你忘记让我做饭的事情了么?”
“啊,对哦。”舒栩瞬间想起来,有了点期待,就问:“所以你现在是要买菜做饭?”
“……是。”
真没想到他还惦记着这件事情,让他做饭的正主却快忘了。
但既然答应了,就还是得做。
舒栩跟裴思沅一起走进一家生鲜超市,好奇问:“你打算做什么?”
“水煮鱼。”裴思沅说,“记得你很喜欢吃,而且我查过做法不难。”
舒栩很窃喜,没想到裴思沅第一次给他下厨就做的是他喜欢的食物。
两个人一起逛超市的时候他问:“你之前做饭过么?”
“做过,很少。”裴思沅说:“做饭需要的时间很长,我没那么多时间,只在国外的时候偶尔自己做。”
舒栩现在确实有种自己是很独特的那种感觉,瞬间心里平衡了。
他们一起在买菜,舒栩其实也没怎么在超市买菜,他买菜多半叫外卖,最多也就逛一下学校的小卖部,这好像是他这两年来第一次逛生鲜超市。
他看了下生鲜超市上面的价格,感觉特别贵,心说这食材怎么这么贵。
这么一圈看下来他忍不住问裴思沅:“这食材怎么这么贵,感觉比有些饭店一道水煮鱼的价格都贵了。”
“每家餐厅用的食材不一样,价格自然不一样,很多时候有些对食物味道不灵敏的人吃不出其中的味道差别。而且个人买家买食材的价格都很贵,集采有稳定的供货渠道,自然能把价格压下来。”
裴思沅说完后又跟他讲:“现在餐饮行业不好做,能活下来的大多都是有口碑的品牌连锁店,或者价格便宜味道尚可的路边小店。前段日子刚接过一个收购案子,就是一个品牌餐饮做不下去,成本涨得太快,他们管控没有做好,食客不买账,营收一直在降,就只能卖掉。”
舒栩觉得裴思沅懂好多:“你真的很了解这些。”
“接案子的时候会接很多不同领域的案子,就了解一些。”
他们说话的时候裴思沅直接买了那种切好的鲜鱼片,舒栩悄悄瞄了下价格,真贵,反正是他自己绝对不会买的那种。
不过不得不说,贵的鱼片做出来的就是很好吃,虽然裴思沅没什么做饭经验,就是照着现成的食谱做,但也架不住原材料好,吃起来特别鲜美,很好吃。
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