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名厨之论（第1页）

关于金陵侯封地和花家地产，只是稍稍一提，楚小侯爷便转了话头，继续刚才“两剑决斗”的话题，对林辰的“决斗是为了突破瓶颈”的论点真心诚意地赞同了一番，又颇为含蓄地打探林辰身份，语气中不掩好感。

有这么一位风度翩翩的帅哥朝自己施展魅力，宅女林辰立马被迷得找不着北了，虚荣心得到极大满足，不但将陆小凤、花满楼撇到了一边，之前打算好谨慎从事的事也忘了，一时间口若悬河、滔滔不绝，将看原著时的一些感想都抒发出来，大肆评论“什么是剑之道”、“达到西门吹雪和叶孤城的高度所需付出的努力”、“陆小凤虽然聪明绝顶，但因为太爱管闲事所以打死他也肯定无法达到那种高度”、“西门吹雪虽看起来无情，但看他对待孙秀青的爱便能证明他并非无情，事实上他的感情就似冰山中的火焰，炽热而又忠贞，比到处留情的陆小凤不知要高洁多少倍”、“西门吹雪无论对剑还是对人都诚心正义，陆小凤那么花心当然比不上西门吹雪”等等等等。

末了，林辰感叹一句：“若说西门吹雪是高山寂寞之雪，那么叶孤城便是天际孤高之云，唯有叶孤城才配当西门吹雪的对手，反过来也是如此。”神情间向往不已，全不管旁边陆小凤已经变绿的脸……

他们并不是在酒楼的包厢里，所以，在林辰滔滔不绝之时，不仅他们这一桌的几位安静了许久，旁边几桌的人也都停止交谈，侧目而视。

林辰终于意识到自己又忘形了——哎，没法子，这姑娘自读了《陆小凤》后就走火入魔，已经成了剑神西门吹雪的超级狂热粉丝，就算不久前西门吹雪差点杀了她的事都无法浇熄她的这种狂热。

林辰在诡异的安静气氛中，渐渐从狂热中回过神来，眨了眨眼，无辜地问：“你们怎么了？干嘛这么看着我？我说的难道不对？”

楚小侯爷咳了一声，瞅面色不好看的陆小凤一眼，笑道：“对，怎么不对？不过听姑娘话里话外，对西门庄主的评价似乎要比叶城主高上一些，这是为何？”

林辰一愣：“有吗？”努力回思了一下，好像的确如此。

嗯，她自然也很粉叶孤城的啦，但《陆小凤》中，西门吹雪才是贯穿故事的人物，作为好孩子林辰，自然会下意识偏爱正派多一些。对于反派叶孤城，林辰会同样投以关注、会花费心思揣测他谋反的原因，不过是因为叶孤城与西门吹雪是当代齐名的剑客，按林辰的逻辑，能够将剑练到如此高度的叶孤城，怎么看都不应该是恋慕权势、为权势所迷之人。

但事实上，叶孤城的确谋反了。他这样孤高的人，竟然会与王安这样的太监合谋……这也罢了，为证剑道，或许需要尝试不同的生活，但，无论如何，他都不应该以替身去应西门吹雪的紫禁一战。他可以欺骗天下人，但对于和他同样高度的西门吹雪，却是不该欺骗的。这是对剑的侮辱，是对西门吹雪的侮辱。

剑刚，剑直，不诚之人不配用剑。虽然叶孤城说只须诚于剑而不必诚于人，但对于他们这样视剑为生命的人来说，人即是剑，剑即是人，若人为邪，则剑也为邪，所以，叶孤城是及不上西门吹雪的吧？所以只有西门吹雪才能称为剑神。

当然，以上想法是决不可透露的。所以，林辰只能含糊道：“那是因为白云城主长居海外，只闻其名，不见其人，无法多作评价。而西门吹雪身在中原，相对来说，他的事迹听闻得比较多一些。”

楚夜似乎接受了解释，微笑：“原来如此。”

见林辰显然有所隐瞒，但花满楼是君子，风度翩翩的小侯爷自然也不会做出追根究底、没有风度的事来。唯一忍不住的是陆小凤——他脸色十分不好看，阴郁问道：“除了剑法，我哪里及不上西门吹雪和叶孤城了？还有，林辰姑娘，我跟你好像才认识几天吧？你哪只眼睛看见我到处留情了？”

林辰眨了眨眼，表情无辜：“哦，那个啊，其实我刚才的那些话，并不是我的观点。就我个人看来，西门吹雪和叶孤城除了剑法之外，有哪一点及得上人见人爱、花见花开的江湖宠儿陆小凤陆大侠呢？”

花满楼微呛了下，转过头咳嗽。楚小侯爷低头喝茶，掩饰嘴角的笑意。陆小凤脸色更难看了，瞪着林辰：“不是你的观点，那又是谁的观点？”他冷笑一声，“不会又是那个古龙吧？”

“呃……”

“古龙？那是谁？是江湖中人？我似乎从未听说过这个名字。”楚夜好奇地问。

花满楼道：“据说那位古龙先生喜欢写书，书上专门记载江湖名人的事迹。”

“哦，是吗？”楚夜一听大感兴味，“不知那位古先生对楚某如何评价？”

“这狮子头不错！你们不吃吗？我先开动了！”刚巧酒楼的小二送上一道菜，林辰装作被吸引，没回答楚夜的问话。

原著上根本没这个叫楚夜的小侯爷，林辰压根瞧不出他有没有武功，谁知道他算不算江湖人，谁知道他有名还是无名？刚才一时兴奋说了一大堆，估计在这些人精眼里，她这个人此时肯定处处充满疑点。管他呢，目前还是装傻吧。

“咦？这是什么菜？看起来毫不起眼，可是很美味啊！这是什么鱼？真鲜啊！”林辰一开始只为了转移话题，但随着一道一道上来的菜品，她真的将全部注意力集中美食上了。面对大快朵颐的女孩子，三个大男人就算有满心疑惑，但为了翩翩风度，也不好意思扫女孩的兴，也就转了话题，谈论起金陵名菜来。

平时改善伙食最多叫几位朋友到小餐馆叫几个热炒的穷孩子林辰，被他们描述的什么“清炖蟹粉”、“盐水鸭”、“水八仙”、“旱八仙”等等引诱得口水直流，于是在楚夜提起他府中有金陵菜系的名厨、并盛情邀请他们三人在八月十五之前至他府上居住时，陆小凤和花满楼还未及回答，林辰就先一口答应了，答应后，忽想起一事，犹豫着问：“小侯爷，你家里……亲戚多不多？”

楚夜一怔，不明林辰问这句话的用意，没有立即回答。倒是陆小凤“扑哧”一笑，于是楚夜望向陆小凤，目露询问之色。

“放心，”想起林辰在花家落荒而逃的情节，陆小凤也暂时放下忧虑，取笑着说，“楚小侯爷家中人口简单，不会有七大姑八大姨围观你的。”

花满楼摇摇头，无奈一笑。林辰有些不好意思，嘀咕：“人家只是没有心理准备么。而且，你当时不也跑了？还有资格取笑我。”在她想来，花家就算人口稍多，但其家中应该也像万梅山庄一样，就算仆佣成群，但在没有需要的时侯，那些仆佣都应该是隐形，应该来无踪去无影；而花家的嫡系旁系及其亲眷们，男的是风度翩翩的大侠，女的也应该是女侠，都应该性格特异，或冷傲、或豪爽、或热情……但绝不应该是那日见到的那种情景。

陆小凤道：“我跑？分明是你硬扯着我跑的！害我都没能喝到花家的珍酿。”

楚夜这时自也了然，笑道：“那还真是可惜。花家的桃花酿，是京中权贵也都向往的。更何况还有天下驰名的莫大厨。”

“莫大厨真那么有名？他擅长什么菜系？江南菜系吗？比之小侯爷府上的名厨又如何？”

楚夜摇摇头：“这怎么能比？且莫大厨并无特别擅长的菜系——他已经超越了菜系之分。虽厨艺一道各有谱系，有江浙系、金陵系、川系等等，但到了一定境界，却殊途同归，已经不分界线。顶尖的名厨做出的每一道菜，都是独一无二的，旁人难以模仿。打个比方吧，一道平常的青菜豆腐，在普通名厨手中，定然不会是寻常的青菜豆腐，能够被很多人称之为艺术；但在顶尖名厨手中，青菜豆腐依然是青菜豆腐。艺术能够模仿，或者形似神不似，或者能够以假乱真，更或者青出于蓝胜于蓝。但若只是一盆看上去毫无特异之处的青菜豆腐，你怎么模仿？”

林辰听得连连点头：“对对，越是厉害的厨师，越能从最简单的食材中体现出其功力。”她想起了射雕中的黄蓉。不过，这位小侯爷的理论，似乎还要更深奥。陆小凤忍不住嘲笑：“照你们这么说，我去拿一棵青菜一块豆腐放水里一煮，你们也是无法模仿的，那我也是顶尖名厨了？”

林辰瞪了陆小凤一眼，反驳道：“你那是猪食！没听说过返璞归真、无招胜有招么？亏你还是武林高手呢！”

“这跟我是武林高手有什么关系？还扯上什么有招无招？”

“怎么没关系？就我看来，厨艺与武学，本就有共通之处。顶尖的厨艺，就好像西门吹雪的剑，只是纯粹的剑，无任何花招。普通的名厨，就似那各门各派的剑法，有各种流派，有各种剑招，虽然华丽，但终究失于刻板。”

楚夜笑道：“这个比喻倒新颖。不过若说在剑之道上，还有西门吹雪与叶孤城并立于巅峰，那在厨艺一道上，莫大厨却是当代第一。”

“哎……早知如此，那天无论如何都要尝一尝莫大厨的手艺的……”林辰悔恨不已。“花大哥，下一次莫大厨亲自下厨的日子，你可不可以再带我去啊？”

花满楼自然不会拒绝。