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第六十八章 赞赏(第2页)

一家人将他二人送到门口,约好了明儿一早还过来吃饭,然后一起下地。

二十亩地,今日玩儿一样,四个人就种了八亩。照这个度,很轻松的,三天就能种完。

剩下的两日还是和今日一样,莲子爹娘和刘平安夫妻很早就下了地,留下莲子姐妹四个在家,负责做饭,喂鸡、喂兔子,喂马、喂牛,做家务。

这三只母兔子都十分健康,上个月,杨氏找了公兔子来配了种,顺利的话,恐怕很快就会有小兔子要出来了。

到时候家里兔子越养越多,家里养不开可咋办

如今家里已经有二三十只鸡了,都是在院子里大门西侧,用网子拦起来的。三只兔子占了一个圈,莲子觉得也没必要再给它们挪窝了,左右很快就会产小兔子了。

至于两只牛,一匹马,刘景仁没法儿,紧挨着圈又搭了个牛棚,将耕牛和奶牛和马都牵了进去。

只是这奶牛着实难喂啊,必须吃鲜草才能产出好奶。也幸亏现在是春天了,草木都了,要是大冬天的时候,上哪给它找鲜草去

这头奶牛的产奶量不低,每天最少能挤上半桶。但是这也愁坏了莲子,最近家里不做点心了,就不怎么用牛奶了,但是奶牛还是会每天产奶,并且必须要挤。如果不挤的话,牛奶就会回流,以后的产奶量就会大打折扣。

牛奶虽然是好东西,但是也挡不住天天喝啊。现在莲子家每天每人一碗奶,这回倒不怕营养缺乏了。

就是这个法儿地喝,也喝不了多少,还是能剩下大半桶。杨氏会把这奶给赵氏家送去一些,给苏可言和苏可文送一些,还会给张子贺送去。

后来莲子实在是烦透了,干脆让董掌柜派来拿酱料的伙计将剩下的牛奶全拉走了。谁知如此一来,董掌柜竟十分欢喜。原来他那边最近新请了个专门做点心的师傅,他吃过莲子家的点心,便自己试着做了一做。没想到,果然做成功了。

只是到了董掌柜这福聚来之后,董掌柜说咱没必要抢人家的生意,且莲子帮了他不少忙,他也应该回报回报才是。因此,便让那师傅可以用牛奶做其他点心,只是不能做和莲子家卖的一样的。

董掌柜以一桶奶五十文钱的价格买了,不管钱多钱少,起码莲子不用再愁这事儿了,所以也不太在乎。反正放在自家,浪费了也是浪费,还不如卖给董掌柜,一个月也能拿上半吊钱。

“咱以前咋就不知道养头奶牛呢”杨氏似乎是自言自语,“就算是啥都不干,咱也可以一个月挣上半吊多啊”

刘景仁吧嗒了两口旱烟,说道“那时候别说咱没有买奶牛的十两银子,咱连半两都拿不出来。”

杨氏踢了他一脚,嗔怪地瞪了他一眼。

如今地里的活儿算是告一段落了,剩下的只是除草和捉虫了。这个倒是简单,时常去地里看着点儿就没问题了。

不知不觉夏天就来了,那一亩冬小麦也收获了。因为这块地这几年一直没重茬的,所以小麦的产量特别好。

刘景仁和杨氏在打谷场上打麦子,杨氏不停说道“咱今年总算不用再买面粉了,咱总算能想啥时候吃白面馒头就能啥时候吃了。”

麦子收了之后,便是把这麦子地耕了,再种上秋花生,这样才能保证最大程度的产量。

这段时间,莲子家除了照顾地里,仍然没有闲着,有了空,便开始做蜜饯和果脯。春天的时候做了很多草莓蜜饯和果脯,只留了一些自己吃,又给宁卿送去一些,剩下的,全送去了张掌柜那里。他那里有仓库,可以更好地保存。

这次张掌柜竟然主动给他们提了价,每斤草莓果脯或是蜜饯,给加了五文钱。或许是去年尝到了甜头,才会如此的吧。

除了草莓蜜饯和果脯,夏天的水果还有桃子、栗子、杏子之类的,也都是非常适合做果脯。莲子当然没有错过,每一样都搜集了。

虽然赚钱是不少,光这草莓干果,一个春天就能卖上几十两银子,但是成本也高的吓人,如果除去成本和人力的话,根本剩不了多少钱。因此,莲子还是想打野果子的主意。野果子不需要花钱买,并且吃起来的味道不一定比其他水果差。

莲子想着,等到收了花生之后,那时候最是个果子成熟的时节,她就喊上虎子,一起到山上找找去,看看还有没有其他能用得到的果子。

豆子成熟得早,春花生还没到收获的时候,豆子就可以收获了。

此次,杨氏和刘景仁又找上了刘平安夫妇,四人一起下地收豆子。

收豆子比种豆子更要简单,只需将豆子秧拔了,捆成一捆一捆的,用牛车拉回家放到打谷场上去,再在太阳底下暴晒。直到把豆荚的皮都晒脆了,拉着轱辘一压,圆溜溜的豆子粒便会滚出来。

等到全压完之后,将豆秧抱到一边继续晒着,用扫帚把豆粒子扫了,晒一晒装起来,收豆子便算是完事了。

这二十亩地地力尚处于很差的阶段,观察这打下来的豆子,也并不是十分高产,但是莲子相信,只要持续改善下去,这二十亩贫瘠之地,不出几年,就会变成良田。

二十亩地,打的豆子大约有八九千斤,只是如今,卖豆子又成了个问题。

莲子记得,曾经听过这样一种说法种豆子的永远不会倒闭,种的豆子卖不出去,可以等它了芽然后卖豆芽,也可以磨了豆子去卖豆腐,豆腐卖不出去了,可以让它了霉,然后卖腐乳。

如今想起来,莲子又是不禁莞尔,只是,她可没有那么多时间等着这些豆子生变化。

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