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柳文心想难道你提得还不够多么?但此时只得赔着笑承诺,“这是当然,你尽可放心。”
程允好话坏话说尽,总算能进入正题,提出自己预先想好的合作要求。
作者有话要说:解释一下,有读者可能觉得剧情有点慢,是因为目前在榜单上所以需要控制一下字数,要是大家觉得剧情进入得比较慢可以囤一下再看,前期的节奏可能都不会特别快,谢谢支持
第16章
程允的要求很简单,他只提供菜肴的做法,给他们一个概念,具体操作让悦琼楼的大厨去做,而他每卖一道方子,柳文就给他支付相应的报酬。
他原本想过分成的方式,他有自信自己提供的菜色定然能卖得红红火火,但这样来钱太慢了,他们手头上正是缺钱的时候,等悦琼楼的大厨研出菜,再等菜推广出去,前前后后加起来也得耗个一两个月时间。
况且许多菜色他只尝过,没有亲手做过,只能说个大概却没法亲自动手做出成品,如此一来他只卖个点子,柳文认为这个点子值多少钱再一口气买断,后续卖得好与不好,他的心理压力也没有那么大。
前面铺垫那么久,柳文原以为程允要狮子开大口了,甚至已经做好了前面付一次钱,后续再分成的准备,却没想到对方提出的想法正中他当初的预期,柳文当即就要拍桌子答应下来。
柳文在心中有个预估值,他在程允家尝过几道菜,今天又见程允露了一手,对这小伙子的实力深信不疑,两人稍一合算,很快就定下了一个标准。
“你每出一道热菜,我就付你二十两银子,一道凉菜十两,前期先按这个标准来走,后期看市场反应再斟酌要加还是减。”
柳文在心里的算盘打得噼啪响,程允今天说的酱油鸡和姜葱鸡,还有式甜酸鱼,再加上昨天吃的鸭脖子,这些都是他从未见识过的菜色,加上他们悦琼楼的名号,指不定一个月就能在原有基础上翻一翻,赚个百八十两银子不成问题,而这些菜都是后续还能继续卖钱的,过去他们家的甜酸鱼都能火个好几年,他相信这几道菜只会更火。
一开始他觉得一个热菜给个十两银子就差不多了,但现在他为了留下程允,给出最大的诚意,直接在这个基础上翻了一倍。
这个价格给得实诚,自然也出乎程允的预料,两人没有过多的叫价,果断地拍板决定下来。
柳文一口气将程允昨天做的鸭脖和拍青瓜,以及之前柳大夫说的五杯鸭,再加上今天的两道菜的配方全都买下来,为了彰显诚意,一口气拨了一百两银子给程允,顺便也当作是补偿他先前收到掌柜欺压的份儿。
程允一下子口袋充盈起来,一百两银子对做生意的人来说或许不算什么,但在村里许多人一辈子都看不到这么多钱,为报答柳文的大方,他再多给柳文附赠了一道蒜泥白肉的凉菜配方,柳文意外获得这个方子,心里头又活络了起来。
“来来,咱们以茶代酒,柳大哥敬你一杯。”柳文高兴得满脸红光,拍了拍程允的肩道:“将来若是悦琼楼的生意做大了,在别的镇上开了分店,再开到京城,这里面的功劳程哥儿你也得占一份!”
这些想法原都只是柳文的心愿,但如今有了程允,一切似乎都切实可行了起来,他越想越激动,巴不得今天就一口气把所有菜色全部推出市场。
程允看出他的心思,忍不住提醒他一句,“柳大哥,今天说的菜色还是得和悦琼楼的大厨完善好食谱,再分期推出市场较好。最近天热,两道凉菜和甜酸鱼正好能解腻,在这个时节吃最为恰当,等之后天气转凉,那几道热菜就能相继推出市场了。”
“是是,你说的对。”柳文刚才脑子热,被程允提醒后也想明白了,像鸭脖这些偏辣的菜虽然好吃,但吃多了身体也热,放在天冷的时候吃最好。
程允拿了钱自然不会光拿钱不干活,所有事情谈妥后,他先到账房那儿领了钱,一百两数额太大,他只拿了一半,未来几天还要再来,他也不急着一口气拿完。
接着他便被柳文催着和悦琼楼的掌勺碰了个面,有了柳文这个老板坐镇,又有人把先前掌柜的事说了说,没人敢瞧不起程允,而掌勺的听完程允的话后,更是对他刮目相看,颇有重英雄识英雄的感觉。
一整天下来程允累得够呛,直到天色泛黄,太阳快要下山,悦琼楼开始准备晚市的生意时,程允的工作才告一段落。
他没有着急着回家,带着杨鸿进到镇上的裁缝店,直接下单了四套衣服,他和杨鸿进各两套,看着那呆子手足无措地被人丈量身长,眼里写满了拒绝和惊慌,他就想上前去捏两把他的脸。
完事后他又在镇上买了些香料和食材,这都是他的生财之道,往后得要好好捣鼓捣鼓。
回家时天色已经完全暗了下来,程允一手提着东西,一手被人牢牢牵着,还要努力安抚不安了一天的杨鸿进。
“媳妇儿,我们现在还要去哪呀?”
“不去哪儿,咱们回家。”
“能回家了吗?”杨鸿进的声音听着都雀跃起来,抓着程允的手晃了几下,就差没把高兴两个字凿在额头上了。
程允笑道:“是啊,鸿进不喜欢回家吗?”
“喜欢的!”杨鸿进声音响亮,“最喜欢回家!”
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