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“一起吃晚饭吧,今天做了回锅肉,你和那孩子都爱吃。”张婶说。
华晏乔以为张婶说的那孩子是小月,摇了摇手:“不了,我早点回去,再晚就不好打车了。”
“这样啊,可是……”
“没事,我这不个每月都来的吗?我下次来的时候,再吃回去!”
“行,那你记得提前联系,我让师傅们准备你们都爱吃的!”
“好,那我走了,张婶!”
“嗯,那好。”
张婶似乎想起来了什么,“等一下!”
华晏乔被叫住,只看张婶从休息室里拿出来一幅画,画上画的是华晏乔和大家一起玩耍。
“这是孙鸿画的,他小子千叮咛万嘱咐,叫我一定要交给你。”
华晏乔看着那个叫孙鸿的寸头小男孩,“他怎么不自己给我?”
“他说你每次来,他都特别兴奋,怕这次自己又忘了给你,就交给我了。”
华晏乔双手接过画,小心地捧在手里:“没白亏我陪他演戏!”
“行了,婶,我先走了,你也快去吃饭吧!”
“欸,好,你路上小心啊。”
华晏乔悄悄地从后门溜走,回头看见孩子们津津有味地吃着饭,心里也就踏实了不少。
华晏乔没有直接回基地——其实在孤儿院的时候,和孩子们玩了一下午,他也很饿,可是他的饭量确实非常人可比,就怕占了孤儿院今天早上就采购好了的食材。
因为自己平常一个月来一次孤儿院,并且都会提前预约,但今天是这个月第二次来孤儿院,也是突然想来看看大家,所以没有提前预约。
*
华晏乔继续翻看粉丝们在“#a市美食”话下的留言,按照推荐找了家老菜馆——岳家老菜馆。
小小的门面,朴素的装潢,泛黄的墙壁,飘香的饭菜。
华晏乔一眼扫到招牌菜:青椒蒜苗回锅肉。
好,就是这家了。
“老板,一份青椒蒜苗回锅肉盖饭!”
“得嘞!”
“等一下,老板。两份肉,一份饭。”
“看不出来嘛,胃口真不错啊,小伙子。”
“能吃是福。”
华晏乔扫码了付款,找了个座位坐下,静静地环视餐馆,最后目光落在老板筋骨分明、油光锃亮还带着亿点点力气的手臂上。
馆子里的卫生自然没有五星级饭店那么讲究,但是卫生检查也是过了关的,饭菜一呈上来,华晏乔立即没了形象,狼吞虎咽地咀嚼食物。
人在饥饿的时候,白面馒头都能是饕餮盛宴,更何况是喷香的回锅肉呢?
食物就应该被认真咀嚼,感受它在嘴唇、口腔、食道的蠕动。
要是此刻能和家人朋友一起吃饭的话,那更应该放下手机,专注于这一顿饭。当你的思想都在这顿饭身上时,沉浸在吃饭的氛围中,完全调动了味蕾,既不辜负了食物,也满足了你的胃口。
*
以前还和爸妈一起生活时,华妈就不是喜欢做饭的人,做饭的事情都是交给阿姨来做。
偶尔华妈心血来潮,想给丈夫儿子露一手,结果炒出来黑乎乎的菜让人难以下咽,于是华妈直接从外面的餐厅定了几道家常小炒。华晏乔回到家,看到满桌子的炒菜和老妈进进出出厨房的忙碌身影,还以为都是老妈亲自下厨做的,尤其是那道回锅肉让华晏乔白吃不厌。
华晏乔边吃着回锅肉边惊叹母上大人的厨艺,华妈不动声色,暗自记下了儿子喜欢吃这道菜。趁华晏乔上学去了,华妈前去拜访餐厅厨师,给老板和厨师塞了点红包,跟着大厨学了一星期才掌握了这道菜的精髓,后面也渐渐地学会了其他家常菜。
华晏乔也先是被蒙在鼓里,不过看着老妈手上多出来的烫伤和小刀口,结合之前老妈能把面条煮糊的经历,大致也猜到了是怎么回事。
所以这道菜让华晏乔一直刊心刻骨、记忆犹新。
就算高中在网吧和同学开黑时,他点的外卖的核心战略也绝对是回锅肉盖饭。
也奇了怪了,吃了这么多年,他人没长胖,也不觉得腻。
华晏乔咀嚼完最后一粒米饭,将碗筷整齐摆放好,戴好口罩,起身离开。
走到门口时,恰好其他客人进走来。
最近几年的生意都不好做,尤其是自己开小店铺的,哎。
感叹着,华晏乔在路边打了辆车就回基地去了。
那人走进餐馆,摘掉了帽子,露出一张俊朗的面容。
“叔,还是回锅肉,两份肉,一份饭。”
餐馆老板哈哈一笑:“云仔!真是巧了,刚坐在那的客人也是回锅肉。”
“因为好吃吧……”
宋云亦回答道。
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