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荷蕊將膳房裡的丫鬟,太監都打發出去了,想著福晉這是要親自下廚為四爺做菜了。

烏雪寧給自己繫上了一個圍裙,問道:「暉寶,知道今天是什麼日子嗎?」

這個問題可難不倒弘暉,「是阿瑪的生辰呀。」

烏雪寧又拿了一個小圍裙說道:「弘暉真聰明,那我們給阿瑪做一碗長壽麵怎麼樣?」

「好呀,好呀。」弘暉話音剛落,烏雪寧已然給弘暉繫上了圍裙,又把弘暉的小袖子擼上去,方便幹活。

荷蕊這個時候也明白了福晉賣的關子原來是長壽麵。

烏雪寧先在面盆里舀了兩勺麵粉,放了一些鹽,對著弘暉說道:「暉寶,你來幫額娘添水。」

烏雪寧話音剛落,弘暉端起事先備好的水開始往面盆裡面倒,烏雪寧喊了一聲,「停」,弘暉便將碗放回了原處。

弘暉看著烏雪寧的兩隻手在水與麵粉之間來回穿梭,手也痒痒,伸出手就想要一起玩。

烏雪寧見狀,出聲阻攔道:「暉寶等一會兒,等額娘和好面了,我們再一起做。」

「好吧。」弘暉乖乖的說道。

弘暉站在旁邊看著自己額娘像變戲法一樣很快就把黏糊糊的面揉成了一個光滑的麵團,不禁感嘆道:「額娘好厲害啊。」

這不過是雕蟲小技而已,烏雪寧在現代的時候那廚藝不說是優秀,最起碼是中等偏上的水平。

烏雪寧將麵團放在案板上,將面盆反過來扣著。

「額娘,那我們現在要做什麼呢?」弘暉感到有些無聊,開口問道。

「暉寶去抱些柴火過來,幫額娘燒火怎麼樣。」烏雪寧出聲道。

長壽麵的湯烏雪寧打算用熬好的雞湯,現在雞湯已經事先吩咐膳房的人燉上了,麵團還需要靜置一段時間,小奶糰子沒有事情做就先讓看火吧。

「好」,弘暉爽快的答應了,噠噠的跑了出去,等到弘暉再進來的時候手裡抱著三根柴火,如此往返兩趟,柴火也就夠了。

「那弘暉幫額娘看著火,火小了就添一些柴怎麼樣?」烏雪寧出聲問道。

「好」,弘暉一口答應。

烏雪寧則是趁著這個功夫擇青菜,而後將青菜洗好放到一旁。

這個備菜完成,烏雪寧看著弘暉燒的火很好,十分欣慰,讓荷蕊繼續看著雞湯,自己則幫弘暉將手洗乾淨。

麵團已經醒好了,烏雪寧將面盆拿開,在案板上刷了一些油,將麵團擀成圓形。

就這一會兒的功夫烏雪寧沒看弘暉,弘暉的手上、臉上、衣服上全是麵粉,而小奶糰子正玩的不亦樂乎。

「你呀,是不是屁股又痒痒了?」烏雪寧拿起擀麵杖問道。

弘暉看著自己額娘手上又粗又長的棍子,癟著小嘴道:「額娘,我知道錯了。」

算了,知錯能改,善莫大焉。

烏雪寧將擀麵杖放下,把擀好的面從中間掏出一個洞,而後順著小洞將麵餅拉成了一跟粗繩狀。(1)

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