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第41章 开火锅店(第1页)

元宝此时正坐在屋里呆,虽然他年纪小,很多东西都不懂,但他确实能感觉得出来,邻居的那个老太太不是很喜欢他,他小小的眉毛耷拉着,看着怪心疼的。

秦淮坐在元宝身边,轻轻抚摸着他的头,安慰他说:“元宝,父亲已经知道了。不要难过,每个人都有优点和缺点,我们不能因为别人的缺点而去嘲笑他们。你要相信,你自己也有很多优点,让别人羡慕的地方,别人说的话不要太在意。”

元宝感觉很沮丧道:“可是父亲,那个老奶奶说元宝是个没用滴哥儿,她不让元宝和小锅锅玩,她说元宝不好。”

秦淮微笑着回答:“傻元宝,你不要太在意别人的看法。你的价值不是由别人来决定的,而是由你自己。虽然你现在可能听不太懂,但是你现在只要知道,在我和你爹爹心中,你是非常重要的。”

元宝似懂非懂,秦淮点了点他的小脑袋,既然元宝没有很难过了,他就让元宝去找他娘拿点他最爱的点心吃。

元宝一听见秦淮说拿点心,马上就屁颠屁颠地跑过去找柳箐了。

现在他们一家人都在落月城生活,开销都是比在村里时多很多,虽然他舅舅三天两头也会给点银两送过来,但是生活最好还是靠自己最好,所以他打算搞一个赚钱的生意——火锅。

火锅的成本比较低,是个赚钱的好法子。经过一段时间在青云县和落月城的摸索和观察,他现古代的饮食文化虽然丰富,但火锅这种美食却尚未出现。

秦淮认为,火锅这种具有独特魅力和特色的美食,如果在古代推广开来,一定会大受欢迎。于是,他决定开设一家火锅店,将这种美食带给古代的人们。

秦淮先同星哥儿商量一番,对于星哥儿来说,他总是对秦淮有滤镜,他就是觉得秦淮做什么事情都会很好,他非常支持秦淮放手去做。

要是以后火锅店能开起来,秦淮肯定是没空天天去看这家店的生意状况,他还要上课,所以之后肯定需要星哥儿来管理这家店铺,柳箐估计也会来一起帮忙。

星哥儿一听秦淮说,之后需要他来管理店铺他就有点害怕,因为还是怕之后会亏本。秦淮一直鼓励他,星哥儿只是缺少勇气而已,秦淮相信他的能力,星哥儿点点头。

之后就要去寻找合适的店面,这个店面的位置非常重要。秦淮每天下课都会去找店面,他看中了一处位于繁华地段的铺面,地理位置优越,人流量大,就是租金有点贵。

秦淮与牙行的人签了一年的合同,不然就怕万一他们的店如果生意变火爆了,之后牙行肯定会将租金涨价了。

经过一番筹备,秦淮的火锅店终于开业了,他给火锅店取了个名字叫淮星店。黎宇看他下课都这么忙,没空一起回家都是为了开火锅店,现在终于开业了,他等有时间就去尝尝它的味道。

为了让古代的顾客接受和喜欢火锅,秦淮特意设计了适应古代人口味的火锅底料,降低了麻辣程度,使之更加符合当地人的口味。

此外,他还根据古代的食材特点,研出了一系列独特的涮料,如豆腐、蔬菜、肉类等。

火锅店开业后,凭借着独特的口味和特色的烹饪方式,很快吸引了众多顾客。

刚开始,星哥儿还有点放不开去做,渐渐的他就熟悉起来了。街上的人纷纷前来品尝这种新奇的美食,并对火锅赞不绝口。

秦淮看着自己的火锅店日益兴隆,心中充满了成就感。

他深知,火锅店的成功不仅带来了丰厚的经济收益,还让落月城的人品尝到了美味,丰富了他们的饮食文化。而这一切,都让他觉得自己的努力是值得的。

柳箐也很兴奋,没想到秦淮想的卖火锅的点子还不错,虽然她之前都没听说这个叫火锅的东西,没想到如今生意还这么好。

现在秦淮每天回来都会教星哥儿怎么算账,他打算让星哥儿管财务账单,淮星店缺什么人都去牙行找人雇的。

之前他还怕做火锅的底料会被人泄露出去,就学其他的客栈去牙行买了两个汉子来学习怎么做火锅的底料。

他们身份契约捏在秦淮手里,所以他现在就不担心这两人会将店里的蘸料泄密,火锅最关键就是火锅底料和蘸料。

火锅店开始在落月城里渐渐出名起来,秦淮在课室还会听到有人打算等赵夫子下完课,一起去淮星店吃火锅。

蒋旭日这人就很好客,这天放学就叫秦淮黎宇一起上淮星店吃饭去,他道:“兄弟们,我可听说这淮星店每天都有很多人去火锅,今天我请你们去吃一顿,你们肯定没吃过。”

黎宇和秦淮对视了一眼,笑道:“好啊,那就一起去吧。”

等到了淮星店,现大厅人已经满了,楼上的包间也没了,张旭日觉得很可惜,本来打算回去了,没想到却被秦淮带去一个很好看的包厢里面。

张旭日道:“这家店不是说没有包厢了吗?你们怎么定的包厢。”

秦淮和黎宇互相对视笑了一下道:“因为这家店是我开的,所以我有特权。”

张旭日一听是秦淮开的,立马就傻眼了,敢情他这是请客请到人家家里去了。他看向黎宇,他一副很淡定的模样,没想到黎宇早就知道了。

秦淮让他坐下吃饭,在火锅端上桌后,他为张旭日涮菜、调料。他们一边品尝美食,一边畅谈着彼此的生活和事业。火锅的热气腾腾,映照着张旭日兴奋和满意的表情。

品尝过秦淮家的火锅后,张旭日赞不绝口,其实黎宇第一次吃火锅也是这种感觉,他之前也没有吃过这么特别的吃法。他们纷纷表示,这是他们尝过最美味、最具特色的火锅。

火锅的生意不错,这才不到半个月就赚了不少钱,秦淮一家都很高兴。等到了晚上,他们一家都去店里好好地吃一顿火锅。

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