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早有一圈人圍著在看，鍋蓋掀開時香氣撲鼻，待成品出來時更是令人食指大動，熱氣騰騰，底殼金黃酥脆，外皮油亮，點綴著青蔥芝麻。

小攤販李阿六也圍著看一會兒了，自己拿了一個碗，擠到跟前打招呼：「你們家又做好吃的啦？先給我來兩個嘗嘗。」

「好咧！別燙著了。」葉青雲先給他鏟了兩個。

邊上的人見狀，都沒來得及問價錢，直接喊道：「快給我盛一碗，我先到的，等好久了。」

其他人也爭先搶後地要嘗鮮。

葉青雲本想自己先嘗嘗味道都來不及，忙道：「大家不要急！都有，很快的！」

他迅把這一鍋鏟到乾淨的盆里，讓大哥開始煎另一鍋，這才拿起油紙說道：「這叫生煎包，是乾的，但餡兒里有一點湯汁，吃的時候小心燙到，可以包在油紙裡帶回去，當然如果在這裡吃的話，我就給盛在碗裡。」

大多數人都選擇帶走吃，因為還有攤子要看，怕耽誤生意，不能離開太久。

因為圖省時間包得挺大，賣兩文一個，鍋也大，一鍋能煎幾十個，葉青雲一邊賣一邊暗暗心驚，這一鍋快有一百文了，看起來比餃子划算，還省事。

盆里很快賣完了，另一鍋也馬上就好，先買到的人在那開吃，咬一口，皮酥里嫩，再嗦一口鮮美的湯汁，齒頰留香，邊上排隊等著的人默默咽著口水。

一連賣了三鍋出去，才有點剩餘的，幾個人才得空自己嘗嘗，葉大哥連聲夸好吃，蕭鴻默不作聲但嘴也一下沒停。

葉青雲邊吃邊感慨，自己可真是個小天才，如果再配上一杯香甜的豆漿就更好了，但想到豆漿更難打包，說到底，還是地方有限，算了，等以後有錢租店面時再想這些吧。

差點忘了讓林老闆嘗嘗，葉青山先吃飽了，端了一盤子送進布店裡。

林友道笑呵呵地說道：「看剛才圍了那麼些人，我就尋思著你們肯定又搞什麼好吃的了。」

葉青山不好意思道：「是雲哥兒想的主意，我覺著還不錯，林老闆你嘗嘗。」

林友道伸手拿過一個，看起來金黃油亮的，他嘗了一下，滿口留香，也是連聲誇讚著。

街上漸漸熱鬧起來，又來顧客了，葉青山回到攤位前繼續忙活。

上午發麵就用完了，也來不及再發，幾人又開始做餃子。

有人看到別人帶回去的生煎，或是聽人說有品，過來一問卻賣完了，臉上頓顯失望。

等客人走後，葉青雲一臉惆悵地看著包好的餃子嘆氣：「幾天前你還是大家的小甜甜，今天就變牛夫人了，真是光陰難尋，人心易變。」

葉大哥疑惑道：「雲哥兒你在說什麼？」

蕭鴻雖然不知道他在講什麼，但也大概能猜到意思，安慰道：「眾口難調嘛，就像有人喜歡吃水餃，有人喜歡吃煎餃，可能過段時間天熱了人們又想換口了。」

葉青雲正在想事情，只聽了半個耳朵，感覺什麼東西被漏掉了，忙問道：「阿替，你剛剛說什麼？」

蕭鴻有點懵：「嗯？水餃，煎餃，天熱了？」

葉青雲打了個響指：「對！煎餃，大家喜歡生煎，多數是因為喜歡底下煎出的那層殼，很香，咱們不是有現成的油鍋嗎？」

作者有話說：

放假期間事情比較多，最近幾章都是每次寫個幾百字堆起來的，可能有點瑣碎無聊，看文的小可愛們辛苦啦！

第22章永溪鎮

◎你還小，想讓你多睡一會兒◎

葉青山也明白了，問他道：「是要做煎餃嗎？」

葉青雲沒打算做，餃子小，連包帶煎太麻煩，而且如果比水餃賣的貴的話，怕熟客有意見，如果跟水餃一樣價錢，又不划算，畢竟油也貴，又耗時。

乾脆擀大一點的皮子，光捏中間，兩頭露出來，做成鍋貼，跟生煎差不多，煎的時候火小一點就成。

葉青雲很快教會那倆人，不一會兒，第一鍋做好鏟起，幾人嘗了下，雖然沒有生煎包鬆軟，但皮有韌勁，嚼起來很香。

有顧客來了，看到他們正在吃的東西，好奇問道：「哎，那個怎麼賣？好吃嗎？」

葉青雲在心裡把鍋貼跟早上的生煎比了比大小，回道：「這是鍋貼，三文錢兩個，要不要先來兩個嘗嘗？」

那人看他們吃得挺香，說道：「先來四個吧。」

葉青雲盛給他，又拿了一小碟餃子蘸料，讓他蘸著吃，解油膩。

那人吃完後意猶未盡，又打包了六個帶回去給家人嘗嘗。

有了品，客人慢慢又多了起來，未時不到所有東西就都賣完了。

收攤後，葉青雲又去買了一個平底鍋，打算明天兩個鍋換著來，一鍋好了，直接端下來邊鏟邊賣，另一鍋碼好的立馬放上去，省時間。

然後去買肉，跟攤主聊起來：「張大哥是東柳村的人嗎？」

張屠戶回道：「嗯呢，離你們葉家村不遠。」

葉青雲點點頭，又問道：「張大哥每天過來出攤，都會經過我們村前那條路吧？現在天氣漸暖，頭天買的肉怕是不經放，若早上過來買完了再回，又怕時間太緊。所以我想讓張大哥順路幫我們送一下，價錢可以加一點。」

「行啊，你跟我講好第二天要多少，我給你留著，我一般卯時初到你們村口，你家來個人在那兒等著拿，我不用進村，不多收錢。」