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“看起来,还真像那么回事啊!”等罐头瓶子彻底凉了下来后,李军利拿起一瓶端详着说道。
“成了,先放一放,等彻底凉了以后,味道进去桃子里口感会更好点,”李文点了点头说道。
“我已经迫不及待了,如果咱们真的成功了,那,不可想象。”李军利在食堂里来回搓着手走来走去说道。
“叔,如果成功了,咱们就需要大量的冰糖还有玻璃瓶,玻璃瓶好说,县里有玻璃厂可以生产。但是糖呢?这玩意要票,十斤八斤的,咱们可以搞来,几百上千斤我估计悬。”李文坐在凳子上分析道。
“是啊!这几年物资确实很紧张,早上那些冰糖还是咱们村供销商店这个月全部的量。”李军利脸色一白,喃喃道。
“阿文,这些罐头再放多久就可以吃了?”李军利提起一瓶罐头说道。
“理论上,放凉就可以吃了,不过放上几天口感最佳,”李文轻笑着道。
“这样,我带上几瓶去公社找张主任商量,看公社能不能申请一些冰糖来,然后说一下咱们生产出来的罐头怎么处理,”李军利把几瓶罐头放进皮包里说道。
“军利叔,你去吧,这事确实不是咱们能够决定的。现在物资都是统销统购,罐头又是金贵玩意,国家也把控的比较严格,去公社申请一下最好。”李文点了点头同意道。
“阿文你的自行车还在不?叔骑一下,今天村里还没来得及去买新车呢。”李军利笑着问道。
“军利叔,不好意思,我二叔和二婶骑着去他丈人家了。”李文挠了挠头不好意思道。
“哈哈!没事,没事,你二叔得瑟的不行,今天就去丈人家显摆了。”李军利笑着道。
“好了,你们都在,我走着去一趟公社,十几里地,也不远,”李军利笑着道。
说着李军利提着皮包匆匆的出了食堂后门。
“阿文这个罐头看起来真不错啊,就是比较费糖。”高爱琴转动着罐头瓶子稀罕的说着。
“大婶婶,咱们把这些罐头都放到冰水里吧,这样放上一晚,等明天咱们就可以尝尝了。”李文笑着道。
“那行,”然后高爱琴手脚麻利的把罐头都放到一个大盆里,然后倒上冰凉的井水。
“真是迫不及待啊,婶子第一次吃罐头还是56年冬天,我家老大当兵回来买的,那个橘子罐头酸酸甜甜,好吃的不行,婶子至今都忘不了,”高爱琴说着回忆起五年前吃罐头的场景。
“哈哈,婶子不用想了,明天就可以吃到咱们自己做的罐头了。今天你也学会做了,以后想吃了也可以回家自己做。”李文笑着道。
“吃不起,吃不起,一斤冰糖差不多一块钱还要票,家里几年也攒不下这么多糖的。”高爱琴闻言急忙摇头。
李文笑了笑没有说话,确实,这个年代糖真的是稀罕物,一年到头一家也就咱那么一点,平时还用作招待人用,自己真舍不得吃。
“婶,没什么事我就先撤了。”李文站起身和高爱琴做了告别。
忙碌了一个早上,现在也快到中午吃饭时间了。
李文返回空间里把养殖的家畜都喂了一下,悄悄的拿了一袋子冰糖倒进纸袋里包好,然后揣着朝家里走了回去。
“阿文回来啦!”正在院子里处理自留地干了豆子的老太太看见李文笑着招呼道。
“奶,剥豆子呢,”李文轻轻的笑了笑。
“看,我弄了一些冰糖。”李文掏出怀里的纸包献殷勤道。
“呦,我看看。”老太太急忙站起身来,走到李文身边揭开纸袋。
“这冰糖真好,亮晶晶的,还不黄,这不少啊,有一斤了吧?”老太太开心不已。
“嗯,这个是白冰糖,品质更好,那种黄冰糖杂质比较多。”李文笑了笑解释道。
“那我收起来了,这可是好东西,咱家好几年都没有糖了,这些留着以后招待人用。”老太太拿着纸袋就要回房间。
李文顿时哭笑不得!
“奶奶,招待人用我上次给你的蜂蜜就行了,那个更好,这冰糖我今天有用。”李文看着老太太轻快的步伐,急忙喊道。
“干啥用?”老太太闻言停了下来,回头看着李文道。
“这个我准备用来做罐头,”李文笑着小声说道。
“做罐头,你会做?”老太太满脸疑惑。
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