手机浏览器扫描二维码访问
田二婶露出哭笑不得的表情:“这是你爹昨晚上说你的吧?你都不晓得啥意思咋能乱用?讨口子捡句话三天丢不下。”
小胖子气呼呼:“咋个就不晓得了?我爹说了过后还跟我解释了哩,一坛子萝卜抓不出个姜,就是一堆里头挑不出个聪明的人。”他手指头一划拉:“你们这么多人连个菜都洗不好,能有聪明的?”
说着手指头在阿祖和三个小姐身上停了停:“哦,三个小姐和少奶奶不算。”
茂梅笑得弯腰:“咋个不算?我们也在洗菜。”说完举了举手里小筲箕里的大蒜。
“那是大蒜头子。”他一本正经的说:“哄娃儿哩?我晓得那个是调料,不算菜。”
阿祖也笑着,手里刮姜皮的筷子一滑落在手背上留下一条红痕,田二婶赶紧看一看见没什么大事便转头冲几个半大孩儿吼:“皮子痒?有空闲就去林子里捡些菌子回来,回头包到包子里也算添个菜。”
水里的娃子一哄而散,长娃子捡了岸上的细竹竿还回头冲茂梅喊:“莫生气哈,回头我沾些知了回来,炸了香得很。”
茂梅也赶紧站起来回话:“看到笋牯牛也捉些把我,我喜欢吃炸的笋牯牛。”
茂兰赶紧拽她,旁边的女人都出善意的笑声。
一边正在整理洗好韭菜的陈婶子笑道:“他们要捡菌子怕是要去后山头,那边莫得竹林子,想逮笋牯牛要下涧去,明天我打猪草的时候去竹林子里寻寻。”
茂菊白了妹妹一眼:“陈婶子莫理她,她就是嘴馋。”
茂梅嘟嘴:“回头你莫吃。”
“要说逮笋牯牛要日头出了才好,早上打猪草的时候怕是还没出来哩。”田二婶笑着开解:“下涧里的那片竹林子是大,但菜园子下头那片金竹林也不小,明天上午头去菜园子里弄了菜顺便去找找就是了。”
茂梅一听就欢喜的拍手:“哎呀!那好,我吃了那么多笋牯牛还没自己捉过哩。”
“其实要吃笋牯牛还是春日头找笋蛹的时候,从竹根的管子里刨出来,一个就有拇指蛋蛋大,肉肉的、油油的,不管是烤还是炸都有一股奶味,好吃得很。”旁边一个大娘开口:“还是那年春上从下涧分竹林子的时候挖过一回,这东西精得很用来住的竹子都是上好的甜竹。”
“被它住过的甜竹子会死吗?”茂梅好奇的问
“死倒是不会,但是长大的竹子会起干裂的口子,不成材。”
“那我们春日上去挖呗。”茂梅说的大义凛然:“还能顺便驱虫。”
那个大娘呵呵笑:“挖笋蛹伤竹根哩,它都不住在土里,钻到竹根的空节里住,不好挖。”
茂梅露出失望的神色。
“其实吃蜂蛹也是一个味儿。”田二婶安慰:“林子里头野蜂窝多的是,想吃就让伍哥他们寻去。”
“七月底就到收蜂蜜的时候,有人用野蜂窝来换油哩。”茂兰说:“你想吃我炸了给你吃个够。”
茂梅赶紧点头,每年七月的蜂蛹和八月的蚕蛹,是她最期待的小食品。
不管是蜂蛹还是蚕蛹,阿祖都没有吃过,她也就跟着大家一起听个乐呵。回到厨房大院,将韭菜切好足足有四大木盆,先用盐拌均杀水。大家开始切添加在里面的配菜,腊肉切碎,炒的鸡蛋切碎,葱姜蒜还有酸酸的泡红椒也切了两大碗。
半人高的木桶被滚了出来,一袋子白面,半袋子玉米面和半袋子豆面,被掺在一起一人高的木棒田二婶和陈婶子一人一根,连水也是一小铁皮桶唰的到了一桶进去,两人开始搅拌,顺着木桶绕圈的走动,白色,黄色和褐色的三色面在桶里翻腾。
两扇大大的门板也被抬了出来,七八条长板凳架在院里,然后就是两个人抬着大大的蒸笼出来,幽幽的散出青竹的香气。蒸笼的直径比煮饭的大铁锅略小一圈,也远阿祖的一个臂圈范围,一笼可以蒸五十多个包子。
“老面好了没?”田二婶拍一拍桶里略有些硬的面团然后抬头问。
就见李三媳妇端了一大瓢飘散热气的灰色汤出来:“了,一瓢够不?”
阿祖凑过去闻到一股淡淡的酸味,田二婶把面团按出一个坑然后到进半瓢,大家又是一阵的揉捏推赶,再按出一个坑把剩下的倒进去,又重复一次先前的动作。
面团的颜色变得更加灰暗,看起来脏兮兮的,田二婶再拍了拍出噗噗的像是击打破棉絮的声音才满意的点点头,在上面洒了层玉米粉,然后合力抬起一个巨大的木桶盖子将它封好。
田二婶洗了手拍打着身上沾染的面粉:“等面吧,这天气热得很,两三个小时就能好。”
陈婶子也招呼阿祖她们过来洗了手,然后提起浑浊的水:“那我们先回去煮猪草了,晚上吃包子就莫熬苞谷糊糊了,浪费。”
田二婶点头:“我去翻几个南瓜回来,晚上就用南瓜和红苕煮汤。”说完她一拍脑门:“哎呦!三个小姐和少奶奶晚上也在外头吃哩,咋弄?给你们熬锅稀饭?”
阿祖赶紧摇头:“别麻烦,大家吃什么我们就吃什么。”
茂兰也点头:“二婶子莫见外,要真吃不惯,小厨房还有昨天炖的腊骨头汤。”
茂菊拽拽她姐的衣袖:“孙奶奶还在哩,咋也要再弄几个小菜。”
阿祖抬头看到屋檐下坐着跟其他几个老婆婆一起聊天的孙私娘,老太太耳朵很灵光听到茂菊的话回了头:“莫麻烦哩,把你昨晚上教德娃媳妇弄的洗澡泡菜弄给我吃就行。”
...
作品简介...
简介关于被娘家吸血,我告状后断亲富二代林梦没想到自己有一天也能赶上书穿潮流,变成年代文里作死的小炮灰。小炮灰从小被洗脑,为了娘家肝脑涂地,被卖了还帮数钱。为了和男主在一起还脑残的和军官丈夫离婚,结果反被女主算计嫁给家暴男,最后被家暴而死!林梦恨不得脖子一歪再死一死,但死都不怕,还怕变成小炮灰?最最重要的是便宜老公哪哪都长在她心巴上了,这么强的极品老公不拿下她都死不瞑目!...
简介关于我只想在提瓦特活着少年偶然穿越至提瓦特,最悲催的是穿到了千年前的魔神战争,敢问少年作为如何在这乱世中存活下去?—我作为人类,该何去何从?躲到最后还能躲下去吗?敢问如何守护自己想守护的?...
简介关于斗罗绝世唐门之铁血日月以魂导之先军,灭史唐之余孽铭天使之功绩,除罪神之邪祟...
文案穿成主角的对头怎么办?快意恩仇,及时行乐,谁不长眼就把谁碾成渣!世界一世子爷变农家子未婚妻私通小叔子,爹娘偏心包庇?陶睿回去认农户亲爹娘,封侯拜相,再见面让你们高攀不起!世界二娱乐圈悲剧影帝总有任务者吸我气运?陶睿吞了气运系统,叫任务者尝尝霉运缠身的滋味!世界三在七零年代当极品作精被重生女当枪使?被哥哥嫂子嫌弃?陶睿有多远滚多远,你们极品,我比你们更极品!世界四老实人不当接盘侠带球跑的霸总娇妻盯上老实人接盘?亲妈苛待家人无耻?陶睿让一群无耻的东西狗咬狗,锁死一辈子!世界五顶罪入狱的双胞胎哥哥世界六倒霉神棍世界七怼人小能手的替身女友内容标签穿越时空打脸快穿爽文搜索关键字主角陶睿,梁玉馨┃配角求收藏我的作者专栏┃其它本文前传大佬拿了渣男剧本快穿一句话简介打脸虐渣★真爽文立意逍遥自在是王道...