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第68章 满额赠菜（第1页）

席间，杜忠和程大厨一脸意犹未尽，只是肚子不给力，于是都不顾形象的站起来夹菜吃，一边消食一边继续进食，夏柠月还又去厨房给自己添了一碗米饭。

这也是她过来这么久吃的最满意的一次，虽说她吃辣的级别也不高，比微辣多一点，但是属于人菜瘾大，无辣不欢的那种人。

最后，看到饭桌上的碗碟都干干净净，证明这次菜做的都比较成功，大家都能接受。也幸好程大厨手艺高，做出来的菜真的和她以前吃的味道不相上下，隐隐有更胜一筹的感觉，夏柠月猜想可能是空间种植浇了灵泉水的缘故。

只是看到大伯吃的满脸大汗，嘴巴还微微有点肿起来，时不时出嘶哈的声音，夏柠月不厚道的笑了起来。

“你个丫头，有什么好笑的，今天这几个菜都好吃，各有风味，看来这辣椒真是个好东西！”杜忠开心的点了点头。

程大厨则面不改色的说道:“我觉得一入口有点热乎乎的，就像是烫嘴巴，不过后面是越来越有滋味，依我看有了这些辣椒，很多肉菜自不必说，有些蔬菜也可以尝试加入辣椒调味，掌柜的，不愁咱们生意不红火啊！。”

“今年山里的辣椒不多，到时给您采了送来，我正在试着栽种，明年准备大面积的种植。”

“若是遇到什么困难尽管跟大伯提！”

“好的，谢谢大伯！”

“你给我这么多菜方子还没谢你呢？”

“我那是特意孝敬大伯您的，不过辣椒和西红柿我要收费的。”

“傻丫头，方子钱不是更多吗？”

“嘿嘿，就只卖辣椒和西红柿！”

“那你说来听听，怎么卖？”

“新鲜的青红辣椒三十文一斤，小尖椒五十文一斤，干椒一百五十文一斤，西红柿二十文一斤。”

程大厨瞪大双眼不可置信的说道:“辣椒味道虽好。三五十文一斤，这价格都快赶上牛羊肉了，这也太贵了吧？”

“为什么牛肉和羊肉比鸡肉猪肉贵？”夏柠月反问道。

“自然是因为稀少！”

“这辣椒也是，物以稀为贵，辣椒也不是人人都喜欢的，有的人爱它如命，有的人弃之如敝，来迎客楼吃饭的人群必然都有一定的财力，定价高一些也无妨，刚好很多人就需要这种优越感。

本身辣椒货源也不多，这样刚好能限购，一天只卖十份或者多少份，让食客都有种即便有钱也不一定买到的紧迫感，这样更能吊起他们的胃口。大伯你说是不是？”

杜忠笑了笑，点头道:“还是你这丫头有主意，这个味道确实挺让人欲罢不能的。”

“大伯，程大厨，除了今天我们做的几样菜，很多菜里可以搭配辣椒，还有那个新鲜的小尖椒和干辣椒可以根据客人的吃辣程度分微辣，中辣，重辣，接受能力弱少放点，接受能力强就多放些，一斤小尖椒或干辣椒应该可以用很久的。”

“那你一天大概有多少斤可供应？”杜忠略一思索问道。

夏柠月想到目前第一批种的辣椒三十来棵，每棵青红椒大约能采三四斤的样子，小尖椒只种了十来棵，后面第二批估计得十来天后才能采摘。

“暂时每天供应十斤鲜辣椒，三斤小尖椒，十斤西红柿。干辣椒明天带一斤过来，以后差不多十天一斤干的。”

“啊，都这么少啊，这恐怕不好吧？”程大厨很不满意的说道。

夏柠月很是耐心的解释:“就是因为少才价格高，如果明年辣椒大面积推广，估计价格就会很便宜，所以我们这是第一波，希望能把辣椒的名头给打出去！”

“那行，就按丫头说的价格和数量来。”杜忠没有任何迟疑的决定下来。程大厨见掌柜都没异议，他有也是白搭，不过想到今天用辣椒学做了好几个新菜式，心里也是火热，这些做法还给了他很多新的灵感，心里还是很感激夏柠月的。

夏柠月离开前把背篓里的辣椒和西红柿都留下，大约五六斤辣椒，一斤尖椒，一两多干辣椒，还有五六个西红柿，给迎客来今晚送给客人品尝的，明天就可以开始正式上新菜。

夏柠月走了没多久，迎客来便挂出招牌，今日消费满一两银子，便送一小蝶新菜式虎皮青椒，消费满二两银子送一小碟双椒炒肉，消费满三两银子送一小份酸菜鱼，消费满四两及以上，以上新菜各送一小份，外加一份西红柿蛋汤。数量有限，先到先得。

招牌一经挂出，消息就像长了翅膀一样迅传遍整个青山镇，若是夏柠月知道，肯定会感慨古代这信息传播度，丝毫不逊色现代的网络啊！

晚上迎客来宾朋满座，座无虚席，这是迎客来自开业以来生意最火爆的一次。很多的食客都被这满赠的方式吸引而来，更多的人是为口口相传神奇滋味的新吃食慕名而来。

果然民以食为天，任何时代的吃货对美食的狂热追求总是那么的有决心和激情！

即便是满赠，迎客来的营业额也是喜人，杜掌柜看到今天的收益喜的合不拢嘴。很多的食客来的晚了，很是郁闷，都跟杜掌柜抱怨起来。

杜掌柜随即对着众人宣传起来:“各位贵客，从明天起，本店每天每个新菜式限量十二份，中午和晚上各六份。若是今天没尝到或者觉得不过瘾的可以过来品鉴。”

食客们听到纷纷表示不满，一个常客不满的对着杜掌柜说道:”我说掌柜的，你也太不厚道了，哪有限量的，一天只有十二份，你这哪是做生意的样子啊，把客人往外推，再说我们又不是付不起银子？”

“是啊……”众人都纷纷响应。

杜掌柜只好拔高声音:“各位，真不是杜某有钱不赚，实在是食材供应有限啊！开门做生意哪会有银子不赚，实在是巧妇难为无米之炊，真的是没办法啊！哎！”说完还一副苦大仇深的表情。

众人见到他这样也都纷纷安慰起他来，甚至有人都说反正每天都有新菜供应，总不会天天轮不上的。见自己一番示弱，就瓦解了食客们的抱怨和不满，杜掌柜心里也暗暗高兴。