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第4o章直播的沈五爷
开头,“欢迎各位来到顾南北的直播间,我是主播顾南北。”开场白还是要说一下的。
要嫁就嫁灰太狼:我的天啊,南北大大,您竟然还记得您有个直播间啊。
讨厌的茄子:哦,快,祖爷爷,是您年轻时追的博主,他终于直播了!
不读书就要回家结婚:南北大大,想死你了!!您这随性直播,这都断了半个月了吧?
李太白是我老攻:楼上的,高估大大了,大大有次整整两个月没有直播!也不知道扶桑咋回事,竟然也不管!!!
杜甫我现任:大大的制香室看起来真的是低调而奢华啊。
落月屋梁:多日未见,大大的手一如既往地好看!
在下眉山杨戬:大大,快开始吧!
沉香,我是你舅妈:对呀,大大,快开始吧!还想听你唠嗑呢~
……
一溜串的都是在催沈北安的。
沈北安慢条斯理地清理制香物什,让管家帮他拿出荔枝壳。
“今天学习一种很简单的香,荔枝香。”他的嗓音清和,“荔枝香在宋朝陈敬在《陈氏香谱》中记载荔枝香,取其壳合香,甚清馥。”
“夏日正是吃冰冰凉凉的荔枝的好时节,但荔枝壳我们往往会扔弃,可实际上荔枝香是一种很不错的香料。”
“而且制作起来,也比较简单。”
政哥我男人:大大,你上次做龙吟草莓的时候,也是这么说的!
大明战神:咱就是说有没有一种可能是大大一教,咱脑子就会了,但是手还不会呢?
沈北安瞥了一眼弹幕,慢条斯理地将荔枝壳放在器皿中清洗,“仔细看,有材料,有手的,一般就会。”
喜懒最棒:南北大大怼人功力依旧在。
喜美才是最屌的:怼人也这么好听,不愧是南北大大!
“荔枝壳一定要洗净,去除果蒂与残留的果肉,再用清水洗净。”
一边说,一边动作。
“洗净后晾干水,不是让你们晒干,只把上面沾的水大概晾干就可以了。”
“壳需要保持新鲜,不然做出来的香可能带着些许腐烂的味道。”
“当然,如果有人和弹幕里这位‘深爱着腐烂味道’一样的话,也可以试试。”
风起云涌:哈哈哈哈,恭喜被点名!
政哥我男人:恭喜恭喜!
下面一堆恭喜
深爱着腐烂味道:我……
沈北安轻咳嗽两声继续道,“然后将荔枝壳放在一个容器中,添加黄酒或者白酒密封两天。尽量不要过二十度。黄酒带着甜香味,而白酒则带着清雅的香韵,所以用什么,看你们自己喜欢。
当然如果有另辟新径想要用葡萄酒或者是其他果酒,也可以试试,至于什么香味,我便不清楚了。”
而后将这次制作的器皿放在一旁,拿出另一个瓷瓶。
“这是我前几天用低度白酒泡好的,泡过酒后,将荔枝壳与酒一起倒入锅中。”
沈北安是用了一个陶锅,“文火煮至差不多干锅状态再将荔枝壳倒出来,摊开晾干或者是晒干,荔枝香就算做好了。”
荔枝香的制作过程是从抖爸爸上找的,暑假一直想做来着,奈何材料不够。
大家有喜欢的可以试试。
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