书海小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第63章 腊野猪腿（第1页）

金米粒看着长相怪异的出毛猪腿，心生困惑：已经霉成这样的野猪腿还能吃？

可能是眼里的嫌弃有点明显，被顾力辉看到了。

他解释道：“你别看它长得丑，这可是风干腌制了整整1o个月的美味，掌厨师傅做得好，能让人垂涎三尺。”

腊猪腿一定要经过长时间的风干、酵才能形成独特的美味

，加上林子里适宜的温度、湿度才能让腊猪腿有不错的品质。

以前，腊好的优质猪腿是要留着过年过节才吃的。

今天有了新的猪，他可以重新腊，才舍得给金米粒。

奈何顾力辉说得头头是道，金米粒还是有点不信，不过，看顾力辉的样子，他本身是很喜欢腊猪腿的，现在能把腊猪腿给她，明显是“忍痛割爱”。

不好拒绝，金米粒咬紧牙关收下。

“鱼我一个人带不走，放一桶在这里，明天我再来拿。”

天色不早了，金米粒得先回去。

本来顾小花还想跟着去，被顾力辉拉住了，“偶尔去一天就可以了，怎么能天天去……”

金姚氏等在院子门口，远远看见金米粒拖着两条腿，被身后的背篓压弯了腰，赶忙跑过去接金米粒身上的背篓，“今天的鱼很多吗？看你很重的样子。”

“不是，我就背了一桶鱼。”

金姚氏接过背篓，手下一沉，只差一点点，背篓就掉地上了。

偏头一看，原来背篓后面和下面都绑着一个油纸包，难怪背着吃力。

“包的什么？”

金米粒喝了一口水后回答：“腊猪腿，小花她爹给的。”

腊猪腿？

金姚氏等不及进屋，在院子里拆开就看，惊呼出声，“哇，这腊猪腿腊得真好，拿出去肯定能卖很多钱。”

看金姚氏的样子，顾力辉给的，的确是好东西。

有好东西不留着自己尝尝，第一反应是要拿去卖？

金米粒……

背篓里背着木桶，鱼没有多重，那个木桶倒是重的要死，要是有现代的塑料膜就好了，可以用塑料膜把背篓围起来装水背鱼，不背木桶就能轻些。”

她揉着勒得生疼的肩膀说：“娘，有没有什么办法，能让背篓背得住水？”

“这简单，明天去买些油布铺上。”

金米粒正正脸色：“娘，我可跟你说，顾小花她爹给的腊火腿你不能卖。”

不能卖，自己吃，不是奢侈吗？

“不卖就不卖！”金姚氏也有点生气。

回屋端饭端菜去了。

饭桌上，金姚氏倒是没板着脸，就是不说话，自顾自的吃饭。

金米粒倒是觉得有点好笑，因为这么点小事就生气了，不就是不愿意让她卖火腿吗？

过了半晌，金米粒只得认输，“那个辣火腿，卖一只，留一只。”

金姚氏抬起头来，“真的？”

能卖一只是一只，腊肉很贵，腊猪腿的价格更高，卖一只应该也能得到不少铜板。

金姚氏满脸的开心，真的像人家说的，越老越像小孩。

……

冬天，镇上的衣服不用洗那么频繁，金米粒本不用去的，但她一定要跟着去，她怕金米粒卖腊猪腿卖不上价。

到镇上的第一件事，要去“汉昌楼”把鱼卖掉，跟金米粒估计的一样，一上秤，就是24斤，比前两次还多。