书海小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第61章 涨了月例（第2页）

“好，就麻烦杨大娘了。”黎春枝确实有些饿了，就留了下来。

她倒是要看看，这位也姓薛的厨娘手艺怎样。

很快，杨伯将她带进了一进院子的堂屋，果然大部分人家的布局都一样，正房堂屋用做吃饭和会客，厨房柴房和杂物间都在西厢房。

黎春枝在水盆里净了手，就坐到桌前，只见饭桌上摆着四样小菜和一小碗白米饭。

四样小菜分别是红烧排骨，炒酸笋，滑蛋虾仁和凉拌菠菜。

四样菜色泽鲜艳，香气十足，摆盘也很好看，真可谓是色香味俱全。

只是这分量也太少点了吧，每样菜只占了个盘子心。

排骨就只有六块，虾仁也只有五个！

这对于大胃王黎春枝来说实在有些残忍。

她对站在下的夫妻二人笑了笑，“你们先下去吧，等我吃完再喊杨大娘来收拾。”

杨大娘拘谨地笑笑，说道：“姑娘叫我薛婆子就行。”

说罢，二人就退了下去。

黎春枝夹起一块排骨放进嘴里，将骨头吐在旁边的碟子里，仔细品尝咀嚼，果然味道很好，虽然没有八角这味调料，但味道真的很不错，可见薛厨娘手艺了得。

又尝了尝其他三个菜，味道都很好，黎春枝一顿风卷残云就将四个菜光盘了，米饭也一粒不剩。

她见旁边小几上放着漱口用的茶水和吐水用的盅子，果然大户人家都是这么讲究的。

她走过去漱了口，又净了净手。

就拿出一块约莫二两的碎银子放在桌上，将薛婆子喊了进来。

那薛婆子很显然就站在门外等结果，低着头小小的步子走进来，全身紧绷，一看就很紧张。

黎春枝尽量放柔声音，安抚她的紧张，“薛嬷嬷，你做菜的手艺很好，以后你还在府里当厨娘，但你的年纪毕竟大了，就和另一位厨娘轮着做饭，一人一天，你以前的月例银子是多少？”

“月例是五百文。”薛婆子老老实实回答。

黎春枝心里感叹，这万恶的旧社会，这么好手艺的厨师一个月才给五百个大钱。

“那就将月例银子涨到一两银子一个月吧，今天让你们破费了，这块碎银子是赏钱，薛嬷嬷你别嫌少。”

薛婆子显然被这意外的好结果震惊住了，站在那老半天才回过神来。

回过神来，薛婆子急忙蹲身谢了赏。

“你收拾吧，出去时顺便将杨伯叫进来，我有事要他去做。”

“好的，姑娘。”

薛婆子麻利地将空盘子空碗放到托盘上，慢慢退出了房间。

少顷，杨伯走了进来，面上带着敦厚的笑。

黎春枝道：“杨伯可知道城中谁家牌匾做得好？我想做块门匾。”

杨伯想都没想，张口就说：“要说这北岳城中做牌匾最好的非牌匾陈家莫属，差不多城中五成牌匾都出自他家。”