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第44章 厨艺比赛(第2页)

大家对视一眼,都感觉有些不好意思。

王师傅的两个小学徒也伸着鼻子使劲闻,被王师傅瞪了一眼,两人有些讪讪,小声道:“师傅,我觉得她做的好像还不错。”

“香味不代表什么,闻着香,可能吃起来不怎么样也是白费。”他还趁机教导两个小徒弟,“做菜不能一味追求香味,客人吃的是味道。”

小徒弟若有所思,心里却想,可你之前不是说,好的菜,是色香味俱全的吗。

“哼,这么点时间,能做出什么好菜。”王师傅瞄了一眼,没放在心上。

燕姝行云流水做完一道菜,连汗都没怎么出,她端着菜,去给林荣杰品尝。

刚出锅的鱼香肉丝,肉丝看着十分嫩,而又有胡萝卜青椒木耳的点缀,使得这道菜看起来十分好看。

反正是色香是俱全了,现在就只差味了。

“二舅,尝一尝。”燕姝催促道。

林荣杰不好意思地回神,他刚才竟然看的有些忘神了。

接过筷子,林荣杰小心翼翼地夹了一筷子送进嘴里,仔细地咀嚼着,半天没说话。

大家都盯着林荣杰,等着他的评价。

“好,如果有碗饭就好了。”林荣杰兴奋地说道。

众人下意识地跟着咽了咽口水,但嘴上却还不信,“不是吧,那么简单的食材,能做出什么好吃的,别是东家在维护他的外甥女吧。”

“我也觉得是这样的,虽然,有点香。”

王师傅此刻也有些急了。

他的佛跳墙才刚煨上,仅度这一块就输给燕姝了,东家还那么夸她,以后自己在酒楼的威信岂不是都没了?

“东家,这菜看着也简单,就是肉和一些蔬菜一起炒,这些自家都可以做了,客人们恐怕不爱来吃呢。”王师傅酸溜溜地说道。

林荣杰心情很好,招招手道:“王师傅,你来尝尝。”

王师傅矜持地走过去,重新拿起一双筷子尝了一下,随后他眼睛慢慢睁大,满脸的不可思议。

“王师傅,如何?”

“肉丝柔滑,质地软嫩,且咸甜酸辣具备。”王师傅毫不犹豫地回答道。

这个评价,可谓是非常高了。

此刻他好像完全被美味征服了,忘记了自己和燕姝正在比赛,是竞争关系。

王师傅动作很急地又夹了一筷子,送进嘴里,这次吃的更仔细了,越吃,脸上的表情越惊奇。

“这这,这怎么能吃出一股鱼的鲜香?”

燕姝笑而不语。

“姑娘,这到底是怎么回事?”王师傅急切地问燕姝。

燕姝便解释道:“这道菜叫鱼香肉丝,其实并没有鱼,只是做出来,会让人尝出鱼的鲜味。”

话落,林荣杰大笑起来,“好,好,姝儿,真不愧是舅舅的好外甥女,竟还藏着这一手,不错不错。”

转而看向王师傅,“王师傅,你觉得呢?”

王师傅一改之前傲慢的样子,深深地看了燕姝一眼,道:“老朽佩服,从未见有人能将简单的食材,做出如此老少皆宜的味道,是我之前眼拙了,姑娘见谅。”

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