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七月初。
赵家迎来一个坏消息,赵长河加入下岗名单,工厂买断补偿了八千块,永远放假回家,彻底失业了。
连续三时间。
赵长河除了吃饭睡觉,就瘫软在后院摇椅上,他眼神空洞,目光呆滞,满脸胡渣子,嘴里叼着半支烟,烟灰缸里的烟头都塞满了,整个人都颓废了。
下岗带来的精神打击太大,从端着铁饭碗的工人,变成了货真价实的无业游民,一般人都受不了这种巨大的落差。
周青梅走了过来,催促道:“长河,我包了你最爱吃的酸菜馅饺子,刚出锅热乎的,快趁热吃吧。”
赵长河吐出一口烟雾,苦涩的道:“没胃口,你和青兰一起吃吧。”
周青兰凑了过来,乐呵呵的道:“姐夫,我们一起吃吧,你不上桌我不吃。”
赵长河闭上双眼,郁闷的道:“让我睡一觉,你俩别来烦我了。”
姐妹二人对视一眼,无奈的返回房间。
赵锋看不下去,走到摇椅旁边,严肃的道:“爸,我想到一个赚钱法子,你有没有兴干?”
赵长河双眼紧闭,弹了弹烟灰,落寞的道:“爸就是机械工人,没干过别的工作,我都想了三,现除了到工搬砖,没有我能干的活。”
赵锋笑道:“我跟小胖满街溜达,现啤酒广场大排档最赚钱,黑座无虚席,能从下午五点营业开到凌晨两点,一能挣一千,咱家包个摊位吧!”
赵长河睁开双眼,哭笑不得的道:“爸知道大排档赚钱,还能挣大钱大财,我早就想过了,咱家没人会烤串,更没人会特色小吃,包个摊位还不得赔死。”
赵锋坏笑道:“哈哈哈,爸原来在思考人生,你不会烤串没关系,我会烤串呀!”
赵长河道:“少忽悠我,烤串看着简单,里面有大学问,不仅要提前腌肉,还要配烧烤料,烧烤还要掌控火候,听说烧烤配方能卖三千块,烧烤师傅得干三年学徒。”
赵锋也是醉了,泄气的道:“爸懂得太多了,看来我说服不了你,我现在就去买羊肉,找小胖家借烧烤工具,我给你烤一下尝尝!”
赵长河叮嘱道:“羊肉挺贵的,买一斤就行,别浪费钱。”
赵锋说干就干,毫不拖泥带水,找到小胖搬来烧烤架,又跟小胖到市场买了羊肉和鱿鱼,大捆的签子,还有各种烧烤配料。
赵锋亲自操刀切肉和鱿鱼,配好烧烤料,腌制一小时,穿串准备烧烤。
后院支起烧烤架,放入通红的木炭,赵锋熟练的翻动烤串,上下翻飞烧烤羊肉串,金富贵在旁边帮忙扇风,香喷喷的烤肉香气飘散开来。
赵长河睁开双眼,表情古怪,盯着烤串的赵锋,有点不相信自己的眼睛。
周青梅姐妹受到香气吸引,一起走到后院观看,注视着熟练烤串的赵锋,凑到赵长河左右观看。
赵长河奚落道:“臭小子,学得有模有样,还成烧烤师傅了,不知道羊肉串烤没烤胡,能不能咬动?”
周青梅道:“小锋锋可聪明了,打小就学习认真,我看一定好吃。”
周青兰附和道:“小锋能考出7o1的高分,烤串还不简单。”
赵锋拿起烤得金冒油,香气四溢的羊肉串,擦了一下额头汗水,微笑道:“第一批烤熟了,尝尝我的手艺!”
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