书海小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第87页(第1页)

  李福轻笑,便转身走出她的房门。望着他青松般的挺拔背影逐渐离去,宇文修多罗生平第一次体会到了什么叫少女含情脉脉。

  她本打算李福出门后,便去补眠,但是被那一吻搅得困意全无。此时她也不想去理那些礼单账目,索性钻进了厨房,做自己喜欢的事情。

  因着今日天寒,方才用小食时她便打定主意做一道羊肉泡馍。不消多时,羊肉和各式调料已经备好。她总喜欢在做饭前将所有材料准备好,摆放整齐,若此时有个相机,她肯定要来一张大合影。

  将羊肉在清水中泡了一个时辰后,泡出血水。而后又在锅中焯水,清洗干净。待到将羊肉和羊骨都洗干净了,才能够开始煮羊肉汤。

  羊肉汤的鲜香与否是羊肉泡馍的关键,她将羊肉放入盛满清水的锅中,又添了花椒,桂皮,八角,葱,姜等各式调料去膻添香,随后盖上盖子,任由一锅羊肉焖煮着。

  等着煮羊肉汤的过程中,她便开始准备泡馍的另一灵魂——饦饦馍。质地硬的馍是要用一份面,九份死面做出来,她按着比例取了少量面粉,和入温水面,待到面团揉好,就搁置在一旁,且由它着。至于剩下的面粉,则用凉水和碱和好,做出死面面团。而后,她用擀面杖将死面团擀平,把一小团面团包在其中,揉到一起。

  之后就与做饺子有异曲同工之妙,将一整个面团切成一个又一个小面团,用擀面杖擀成大饼,给饼上扎了小眼,放在一旁的饼鏊2上烙饼,眼瞧着洁白的饼上烙出金黄的花纹。

  饼子烙好时,羊肉汤也已经炖好,宇文修多罗一揭盖子,便闻到了一阵浓郁鲜香。她放入盐调味,再将羊肉羊骨捞出,便只剩一锅香气四溢的羊肉汤了。

  此时也正是李福进门的时候了。想到接下来的场面,宇文修多罗便忍不住笑了出来。

  眼瞧着李福身上带着外面的凉气走入房内,站在炭炉边烤火,瞧见宇文修多罗不在,丫鬟则回禀说宇文修多罗马上前来。

  李福瞧见案上放置了一碟饦饦馍,倒没有多想,又觉饥肠辘辘,直接拿了饼子咬了一口,让一旁缓缓走出的宇文修多罗直接笑了出来。眼瞧着她笑得花枝乱颤,李福只能无奈地放下饼子,知晓她又在调皮了。

  而宇文修多罗笑得这么欢,则是因为羊肉泡馍中的馍讲究的是要食客自己掰碎,再有厨师去加工做成最终的羊肉泡馍。她曾带着外地朋友去陕西吃羊肉泡馍,而那个朋友不知情,直接拿着饦饦馍咬了一口,惹得她和邻座笑了出来。

  今日她让李福重演了这个场景,自然笑了出来。待到她笑够了,这才道:“好了好了,不玩了。这个饼子其实是用来掰碎煮羊羹的。”说着,吩咐了丫鬟来服侍李福净手,这才让李福亲自将饦饦掰碎成指甲盖大小的小块。

  待到饦饦馍被掰碎盛在碗中,几个丫鬟捧了碗,与宇文修多罗一同快步朝着厨房走去。

  她自己都没有现,今日她的脚步都轻盈雀跃了许多,惹得墨竹几人在旁不住偷笑。

  厨房之内,宇文修多罗早已将木耳撕好,黄花菜备好,粉丝泡软,芫荽切碎,葱花切好,分别盛在几个碟子里。她将羊肉汤倒入鬲中,又添了同样分量的清水,再将木耳,黄花菜,掰碎的饦饦馍稍稍煮了一下,最后一股脑地将粉丝和切好的羊肉放进汤里煮着,添了盐和胡椒粉调了调味,待将羊肉泡馍盛在两个碗中,她又撒了芫荽和葱花上去,一道羊肉泡馍便做好了,冬日天寒,用起来最好不过。

  宇文修多罗闻了闻,纵使吃过多次,也要叹一句“香,真是香!”,难怪吃货苏轼会留诗曰“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。”

  不多时,两个盛着羊肉泡馍的海碗就被摆在了食案上,还配着两碟她自己腌的糖蒜,用来蘸着吃。

  她满眼期待地对李福道:“这便是我改进的羊羹,快尝尝罢。”

  李福外出祭天数个时辰,此时羊肉泡馍吃下肚,只觉遍体生暖,之前的寒气都被驱散。其中的羊肉炖得烂烂的,肉汤的香气浓郁。

  他再一次感慨,从宇文修多罗手下做出的,都是美味佳肴。

  ——————————————————————————

  这日,眼瞧着外面天虽冷,却是个大晴天。宇文修多罗总算找着机会外出,轻车简骑,去了西市。她与几个丫鬟一同走入,在排列整齐的行中,轻易便瞧见了她的碗记食铺。

  “小娘子来了!”此时不甚忙碌的珊瑚和阿杉3正百般聊赖,远远的就瞧见了许久未见的宇文修多罗等人的身影。而宇文修多罗见到珊瑚和阿杉,自然也格外亲热。

  谁知珊瑚的面上却有忧色:“冬至时节,大家都忙着走亲访友,加之天寒,食铺的生意反倒是不好了。”说着,又要请罪,“还请小娘子恕罪。”

  宇文修多罗忙一把拉住她:“千万别如此,食客来与否都与你无尤,你已经做得很好了。”

  她在店里瞧了一眼,觉果然食客寥寥,拿起每日记录的账本瞧了瞧,觉虽然没有亏损,闭市后剩的菜却也多了。她做了主,都拿去捐给穷苦人家了。

  宇文修多罗思索着该如何让生意继续好起来,想到了珊瑚方才说的“走亲访友”,又想到冬至之后又接连是元日和上元节,一个主意一下子就出现在了脑海里。

热门小说推荐
逃婚后怀了总裁的崽

逃婚后怀了总裁的崽

宋蕴蕴结婚了,新郎却从始至终不曾出现过。一怒之下,在新婚这一夜,她把自己交给了一个陌生的男人。后来她被这个男人缠上...

都市全能特工

都市全能特工

杨飞,一位让各国闻风丧胆的狂少特工,他是地下皇者,手握血族的大权!因接受任务降临都市!棋琴书画样样精通!盖世医术惊才绝艳!当得了耀眼的明星!打得了街头的小混混!在都市演绎一段不朽的传奇。小说关键词都市全能特工无弹窗都市全能特工txt全集下载都市全能特工最新章节阅读...

强势索爱:大佬妈咪飒又撩

强势索爱:大佬妈咪飒又撩

作品简介4年后她带小包子归来,却被权力滔天的男人堵在门外小东西,你当年如此迫不及待,就是想给我生儿子,嗯?燕景霆,我没有!唐南绾急忙否认。小包子从男人身后探头,无奈的说妈咪,爹地说你再不承认,他就要和你再生一窝。唐南绾听完。当年唐南绾被父母抛弃,寄燕家收养,却险些丧命,他为她毁天灭地,任由她披马甲高能虐渣。唐南绾我爱他到老。燕景霆此生有你,来生不换。...

重生八零,美飒娇妻开挂了!

重生八零,美飒娇妻开挂了!

简介关于重生八零,美飒娇妻开挂了!林仙仙心疼到抽搐,眼前的男人为了她放弃大好前程从前世追了过来。世林仙仙新婚夜抛弃竹马江城跟江溟私奔,成功过上了以泪洗面的日子。被江溟非打即骂,挣的辛苦钱被肆意掠夺,养父为了她日夜操劳得了绝症。为了挣钱救养父不得不答应江溟的仙人跳,明晃晃的灯亮起却现与之赤裸相对拥她入怀的竟是赫赫有名仙城集团的董事长江城,被她抛弃的竹马。她羞愤难当之际,意外从江溟口中得知当年倾心于她只是为了田香兰的钱,就连私奔也是二人设计好的。田香兰为了报复江城不娶之恨,毁了林仙仙的生意,挖了她的肾,给她输入艾滋病人血液,就连亲生父母也是被逼死的。林仙仙生无可恋,一跃从十八楼坠下。睁眼,重生到与江城的新婚夜,她誓一定要恶有恶报,紧紧抱住江城的大腿不放。林仙痛打渣男恶女抱头鼠窜,杀伐决断赚得盆满钵满,送江城上大学报效祖国,为养父出钱出力迎娶青梅,顺道继承富豪亲妈的财产。江城霸道的吻铺天盖地袭来,乖,这一世让老公好好宠你!科研大奖典礼。温文尔雅的男人一手握奖杯一手牵着娇妻,我的妻子功不可没!众人惊呼,江院士的妻子正是为国捐献环球卫星的第一女企业家!...

卜筑

卜筑

人到中年万事休却道天凉好个秋。三十不豪四十不富五十将相寻死路。...

每日热搜小说推荐