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虽然他觉得江源的包子可能不如陈记的好吃,但至少能填饱肚子啊!
江源指了指硬纸板上的价目表,微笑着回答:“价格都写在这了,想要什么馅您自己选。猪肉馅一毛九,韭菜虾仁馅一毛七,白菜酱肉馅一毛五。您要哪一种呢?”
“虾仁馅?这是什么馅?我还是第一次听闻……”
就在中年男子准备买的时候,远处听见陈记传来一道吆喝的声音。
“陈记包子!陈记包子!出笼了!刚出笼了!要吃的猪肉包子的,赶紧买啊!”
听到有人大喊着陈记包子新鲜出笼,大家纷纷扭头看向那边,只见一笼热腾腾的猪肉包子刚刚蒸好,诱人的香气扑面而来。很快,人群中涌起一阵骚动,有人急匆匆地奔向陈记包子摊,准备排队购买。
“算了!还是去吃陈记的包子吧!这馅料花里胡哨的!”
中年男人原本打算尝试江源的包子,但看到如此热闹的场面,他迅改变主意,也加入了前往陈记包子的行列。
江源看着中年男人的转变,淡淡一笑,但他并未气馁。他继续高声喊着:“包子新鲜出炉,口感绝佳!猪肉馅、韭菜虾仁馅、白菜酱肉馅,哪一种都美味可口!”
卖橘子的大叔和卖糖葫芦的大叔互相对视,看着江源好不容易拉到一单生意,然后又见他的客人离开了摊位。他们交换了一眼,目光中透露出几分同情的神情。
他这个包子摊,恐怕不太容易在这里站稳脚跟。
陈记包子的老板手法熟练地收取着顾客的钱,一边进行着交易,一边抬头瞥了一眼江源的包子摊。他看见李夏是个年轻的小伙子,忍不住嘴角勾起一抹不以为然的笑容。对于他来说,年纪轻轻的年轻人要在包子摊上有何可观的手艺呢?
一些年纪较大的包子师傅通常都是经验丰富,但陈老板并没有将年轻的江源放在眼里。在他看来,这些年轻人做的包子怕是难以与自家祖传的陈记包子相媲美。
他心里颇为自信,继续专心地低头卖着自家的包子,完全没有将江源放在眼里。
半个小时飞逝而过,江源的摊位依然如故,未有开张的迹象。与此同时,陈记包子那边已经再次卖完了一笼包子。这鲜明的对比让人不由得感叹,江源的摊位显然缺乏生意。
卖糖葫芦的大爷意味深长地点了支山花牌香烟,仿佛早已预料到了这样的结局。他悠闲地吸着烟,一副看热闹不急的模样,心知今天江源肯定是没生意了,注定要亏本。
中年妇女牵着一个小男孩来到陈记包子铺前,她神色着急地询问陈记老板:“老板,还有没有猪肉包子啊?我家小翔特别喜欢吃你们家的猪肉包子。”
陈记老板抬起头,看了看摊子上的包子,摇了摇头:“对不起,刚刚的猪肉包子已经卖完了,下一笼得等一会儿。”
中年妇女的脸上露出一丝失望,小男孩也有些不满地嘟囔:“妈妈,我要吃猪肉包子。”
陈记老板耐心解释:“真的很抱歉,下一笼就要等一会,你们可以再等等,或者尝尝我们的其他口味。”
中年妇女考虑了一下,点点头:“好吧,那就等一等吧。”
于是,他们在陈记包子前耐心等待着下一笼猪肉包子的出炉。
江源站在自家摊位前,挥舞着手中的纸板,嘹亮的吆喝声在集市上回荡:“包子新鲜出炉啦!皮薄馅足!包子新鲜出炉啦!大包子小包子,一个毛九,一个毛七,一个毛五!各种口味,任您选择!”
小孩把手拉着妈妈的衣角,眼睛亮晶晶地看着江源的摊位,听到包子的吆喝声,他激动地跳了起来,一再催促着:“妈妈,妈妈,包子!听说包子好吃,我们也去买吧!那边包子有卖!”
中年妇女略显犹豫,她打量着江源的摊位,眉头微蹙,担心这家包子是否能满足她儿子挑剔的口味。毕竟,小孩子对食物的要求往往比较挑剔,尤其是已经习惯了某个品牌的口味。
而在她犹豫不决的瞬间,她的儿子已经兴奋地跑到了江源的摊前,一脸期待地望着摊主,仿佛包子就是他期盼已久的美味。
中年妇女来到江源的包子摊前,她的目光在简陋的硬纸板价目表上游走,眉头微微皱起,露出一丝不满和怀疑。这价目表显然不如市面上的繁华,让她产生了一种这个包子摊不太靠谱的第一印象。
或许是因为这个年代的流动摊贩,大多都会使用简朴的工具,但对于她这位挑剔的顾客来说,这种简陋却不那么专业的设施,似乎让她对这里的包子产生了疑虑。
江源目光锐利,一眼察觉到中年妇女的疑虑。他微笑着说:“这位大姐,我可以先给您家的孩子来一个猪肉包子,让他试试味道。如果觉得好吃,再考虑买,如果不合口味,我分文不收!”他的语气坦诚而自信,似乎充满了对自家包子品质的信心。
中年妇女一愣,心中顿时升起一股好奇和期待。她想着,还真有这等好事?尽管白给的东西往往不怎么好,但总比自己掏钱买了难吃的强。
她笑着回应:“我家孩子可是嘴挑的很,如果不好吃,可就直接吐掉了!你可千万别生气啊,咱可得提前说好了。”
“不会,不会!”
江源轻轻掀开蒸笼盖,顿时一股热腾腾的蒸汽向外弥漫,将即将消散的薄雾推向四周。伴随着这蒸汽,一阵诱人的香气扑面而来,令人垂涎欲滴。他用工具夹出一个刚刚蒸好的猪肉包子,放入一个洁白的塑料袋中,然后亲手递给中年妇女。
那包子的面皮光滑如玉,晶莹剔透,洁白无瑕。包子的形状圆润丰满,看上去十分诱人,仿佛一个个小巧玲珑的艺术品。
“儿子,你别太着急,小心烫!”
中年妇女将包子递给儿子前,先用手中的风吹了吹包子表面,让热气蒸一些,以免烫伤。
而小男孩却是真的饿了,迫不及待地张开小嘴,一口咬下。包子的香气在他的嘴巴里弥漫开来,满足感瞬间绽放在他的脸上。
他嚼动着包子,似乎感受到了什么美味的味道,一双明亮的眼睛里闪烁着星星!
……
……
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