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这次捕鱼可谓是大丰收,带去的一个木盆,一个木桶都是被装满了回来的。
唐六郎他们三人没有去河里捕鱼,而是去了临江村的大片农田的田沟里抓的。
这田沟通常会连着其他的大河,只要在田沟和河之间建筑上一条临时的堤坝,然后把田沟里的水都给舀到河里,田沟里的水越来越少,直到可以看到河底的淤泥,而鱼虾就都在淤泥上扑腾。剩下的就把鱼都给捡进盆里了。等鱼捡的差不多了,然后再把堤坝给挖掘了,这样水又会流进田沟了。
唐青回到院子的时候,院子里正热闹着。
捕鱼回来的三个爷们正在院子的一角拿水冲洗着手脚。
两个容器里的鱼都被倒在了院子的地上,沈氏和顾6氏正在那里挑拣着。唐青见她们把鱼按照手指头大小的鱼给放了一堆,其他大的鱼就按照不同的种类分开放着。唐青看了一下,大概有鲫鱼,草鱼,鲢鱼,鳊鱼还有白鱼这几种。其中还有一条鱼是身体青黄色,肚子是黄,背上还长着粗刺的鱼。唐青不知道这是什么鱼,还是沈氏告诉她的,这叫胡子鱼。这个名字大概是因为它有着两根长长的胡须一样的触角而得来的吧。
据沈氏的说法这种鱼很难捕到,所以就是很稀罕的,卖的价格要比普通的鱼高上好几倍。味道也很鲜美,不过就是不能给孕妇吃,至于什么道理,她也不知道,只说是老辈传下来的。
这鱼被单独用清水装在木桶里,打算明天去镇上卖了,然后再买些其他孕妇可以吃的东西回来给顾氏补身子,当然这活就交给了顾二郎。
晚饭还是沈氏和顾6氏一起做的。唐青也做了一道炒蟛蜞,黑木耳被放在了鱼汤里一起炖。
晚上桌上的菜有鲫鱼黑木耳汤,油炸小鱼,红烧鲢鱼,清蒸鳊鱼,炒蟛蜞,还有是地里的时令蔬菜,或凉拌,或炒,一桌子的菜色香问俱全。
晚饭吴氏和唐老头没来,沈氏就让唐青给他们把鱼菜都送去了一份,当然还顺便把捕到的活鱼也拿了几条鲫鱼和一条草鱼去。
顾氏晚饭的时候也出来了,睡了一天了,她精神这会很好,和大家一起吃也热闹许多。
唐青做的这道炒蟛蜞刚端上来的时候大家都不敢下筷子,这蟛蜞大家都没吃过,一般都是孩子拿来玩的,这能吃吗看着唐青吃的津津有味的,顾二郎也夹了吃,真没想到会这么好吃。蟛蜞独特的鲜嫩肉质配上蒜泥的香,辣椒的辣,酱油和糖的酱香咸甜,这个味道正是没话说。顾二郎吃完一块又夹了一块,其他人看着也尝试着去吃,没想到都喜欢上了这个味道。
不过顾氏要吃的时候被唐青给阻止了,这蟛蜞是蟹类,蟹类都是寒性的,孕妇可是不能吃的。顾氏也就不吃了,这时候孩子可是要的,她还是喝鲫鱼汤吧。
结果这一碗的炒蟛蜞就成了三个爷们的下酒菜。三人喝的面红耳赤的,不过就只有顾二郎喝醉了。
好在两家离的不远,不然沈氏他们还不知道怎么回去呢。
初夏的早晨空气很是新鲜,唐青一早就起来做了家里的早饭。顾氏现在正是很嗜睡的时候,唐六郎因昨晚喝了些酒,虽然没醉,不过早上还是睡的迟了些。唐青也没有叫醒他们,自己吃完了饭,其他都盖在洗干净的锅里。
然后她留了张纸条在堂屋的桌上。昨晚沈氏他们走的时候只顾着照顾喝醉的顾二郎了,鱼都没有拿些回家。这么些鱼,家里也吃不完,唐青昨晚就和顾氏他们说好了今天要拿些去,顺便把要卖的那条胡子鱼一起拿去。
唐青到外婆家的时候,顾6氏正要出门。顾6氏看到唐青连忙来了,连忙接过唐青手里的木桶,让唐青进了院子,“青儿怎么这么早就来了舅妈还想着要去你家把昨天忘拿的鱼给拿回来,正好早上你们村的李二牛到咱村里来载人,我还可以赶上在镇上早市散去把鱼给卖了。”
“谁来了啊二郎媳妇。”灶间传出沈氏的声音,然后见她一边擦着手一边从灶间走出来。沈氏看到是唐青很是意外,“青儿怎么来了呀”再看到顾6氏手里拿的桶里装的鱼,就知道唐青是来送鱼的。
“看你舅舅醉的这会还没起呢青儿,早饭吃了吗”沈氏把唐青拉去院子里的竹椅上坐好,自己就要去灶间给唐青做吃的,“外婆给你蒸蛋羹吃。”
唐青一把拉住沈氏,说道“外婆,我是吃了早饭来的,您别去忙了。”
顾6氏恰好把鱼都装好了,家里吃的都放在了灶间的木盆里,要去卖的胡子鱼就装在一只小木桶里。她拎着桶就要往院子外走去,“娘我去镇上卖鱼,这估计牛车快走了,我得快着点。”
唐青也想去,她还没见过这华临镇的早市是什么样的呢。”舅妈我也想去,外婆我可以去不”唐青先是叫住了往外走的顾6氏,然后再求得沈氏的同意。
沈氏也没多想,一下子就同意了,还转身去屋里拿了五十来钱让顾6氏带着,让她给唐青买些好吃好玩的。虽然她心里在沈氏给她钱的时候就心里有些犯嘀咕,这婆婆也没见她对自己孙子有这么大方过。不过想到唐青也不是个吃独食的孩子,以往每次来家的时候,有什么好吃的总会分给浩儿吃的。这五十钱里总会有浩儿的份。顾6氏连忙答应。
沈氏当然也没忘叮嘱唐青要跟紧了别乱跑。
唐青开心的跟着顾6氏去赶牛车了。
顾6氏领着唐青到坐牛车的地方,大家基本的都已经坐上去了,还有好几个装着新摘的蔬菜的竹筐子。唐青和顾6氏挤了上去,牛车也动了起来。
唐青和顾6氏随着人群进了华临镇。
城门进去后的那块空地上已经有好些人在摆摊了,同车来的几人也铺起摊子卖起了带来的货。
顾6氏找了个空地也卖起了带来的鱼。唐青跟在旁边,仔细观察起了周围。
还没有到赶集的日子,这里没有密密麻麻的摊位,不过人也还是不少的。
这早市卖的最多的是些和吃有关的东西,什么蔬菜啊鱼肉之类的,还有是农村人自己种的一些粮食,更有正冒着热气卖着吃食的摊子。这些摊子上挑选的人来来往往的,吆喝声,还价声,很是热闹。有些摊子的生意就要冷清的多。比如卖刺绣,篮子,木桶等等这些手工活的摊子。
在唐青观察着周围动静的时候,已经有好几个人过来问过顾6氏这胡子鱼怎么个卖法。顾6氏也没什么经验,只知道这鱼还是挺贵的。还是旁边经常来卖菜的大娘知道的多,给她报了个价,1oo文一斤。
这1oo文一斤的鱼着实是不便宜,这1oo文普通人家一家三口可以过好今天了,来来往往的人也都只是看看就走了。顾氏也着急了起来,这眼看早市要结束了这鱼还是没卖出去。顾6氏干脆想着就1oo文一条,谁要谁就买走得了。
“舅妈,你别着急,这镇上总会有富贵人家吃得起的。要不咱再等等看”唐青看顾6氏着急,赶忙的安慰她。
“行,咱再等等看。”顾6氏觉得这也是没有办法的办法了。
果然,一会儿就看到一个戴着白护袖的白白胖胖的男人正气吁吁的跑过来。
“你们,胡,子鱼,卖出,去了么,啊”白胖男人在那喘的厉害,说话也不连贯了。
“还没呢大叔,这鱼新鲜着呢,你看。”顾6氏连忙把桶举起来给男人看。
“伯伯,我家这鱼可新鲜了。你看着这鱼多大,清蒸了待客别说有多体面了。”唐青一看这男人肯定是哪户有钱人家的厨子。家里应该是来客人了,为了在主人家面前讨好,想着法子的想给主人家挣面子。大概是听说自己这里有卖胡子鱼,所以才这么急匆匆的赶来。
唐青继续在那里推销自己的鱼“伯伯,你把这鱼给洗干净了,然后放上酒,盐撒上葱花,然后蒸熟了,这味道鲜美,样子也好看。”
男人听了唐青的话,笑呵呵的说道“小姑娘知道的还挺多嘛。行,伯伯就买下了。”
“好叻”顾6氏一听鱼卖出去了,赶紧就把鱼从桶里抓出来,然后用绳子给扎好了递给了男人,“大叔,不用过称了,就算2斤。一共2oo文。”请牢记收藏,&1t;
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