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陈曦点点头:“我心中是有一个主意,但是这个主意要真正做起来,怕是要大动干戈,我得好好计划计划,看看能不能行!”
一听又要大动干戈,陈三河郭氏对视一眼不禁激动起来!
不论是开包子铺还是给郭家开食肆,他们都激动的不行,自家女儿却永远是一副淡定模样。
但现在这件事却让自家女儿说是“大动干戈”,他们开始好奇到底是怎么一个大动法了!
等陈曦洗漱后回到自己房间,开始拿起纸笔写写画画。
今天的事情让她心中有个一个大胆的念头,她想要开一个“食品加工厂”!
现在陈家的生意仅仅只有一个包子铺,并且包子铺里
面还只卖两种馅料的包子,总体来说不算繁杂,店铺八个人还算是可以忙得过来。
但一旦出现什么意外情况,比如现在的“大客户”问题,店铺的人手就开始捉襟见肘,包子便开始供应不上。
陈家的人就这么多,郭家开个食肆更是一开始就要招人,若是以后他们还要开火锅店,到时候火锅店的食材制作,包子铺上新更多种类的包子,人也不够用,地方也不够用!
但如果这个时候有一个“食品加工厂”,食品加工厂可以流水线生产包子,店铺只负责售卖,卖完了就去加工厂拿,再也不怕一早上来几个大客户,到时候这样的大客户有多少他们接多少!
同时,食品加工厂不仅仅可以做包子,等以后开火锅店,需要做鱼丸虾丸鱼豆腐等各种加工丸子,不仅可以在自家火锅店售卖,还可以批卖给其他商贩。
至于说会不会影响到自家火锅店生意,她相信只要品牌打出去后,总有些人还是更愿意来他们店里购买“正品”的!
而且加工厂办起来,能做的东西也不只是包子、丸子、火锅底料,毕竟她还会做许多点心呢!
这一晚上,陈曦把自己的“食品加工厂”计划写了整整三大张,小心地放在了床头的盒子里。
第二天,陈曦早早醒来,惦记着码头街的情况,吃过早饭就来到这里。
今天她来的早,此时不过才辰时,包子铺外虽然仍旧有排
队的,但却不再像前两次那样队伍排的那么长,停止半天也不动一下。
今天虽然一直有排队的,但也一直见到有客户从铺子里拿着包子出来。
“咦,今天陈记的队排的不怎么长啊,走去看看!”
“陈记的生意太好了,有时候想吃都得挑时候!”
“谁让人家包子好吃又实惠!听说城里许多家包子早点铺都来陈记买包子在自家店里卖,就是为了多吸引几个顾客呢!”
“哎呀,想想陈大江当初可是跟咱们一起在码头搬货的,人家怎么就有这么好的运道!”
陈曦在一旁听着总算是暂时放下心来,随后,她来到了程记钱庄。
她的“食品加工厂”计划,有一个最重要的点,那就是加工厂的位置!
而她最属意地方自然就是码头街!
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