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6一晨还是和昨天差不多的时间到了国营饭店,交接完凉皮后,她没有像昨天一样着手准备酒席,而是想将拜师的事情先确定了。
见王志国忙完了手里的活儿,6一晨开口说道,“那个王厨师,你现在有空吗?我想跟你说说昨天的事情。”
王志国一个晚上都没睡踏实,到饭店时还有点混混沌沌的,看到6一晨时又变得紧张担心。
此时听到6一晨的话,就更紧张了,连说话都有点不自然,“有…有空!您想得咋样了?我是真心想拜师的!”
看到王志国紧张迫切的眼神,6一晨也不再废话,直接说道,“收你为徒也不是不可以,但是我丑话要说在前头,做我徒弟就一条要求,不能做黑心事儿,如果违背了这条,你将会失去一切!”
这可不是6一晨吓唬他,而是系统会收回所有福利,并降下惩罚。
听到6一晨愿意收他,王志国的情绪从紧张变成了激动,至于后面的要求,他根本没有多想,黑心事儿,他是不会做的,在国营饭店工作这么久,他连一颗菜叶子都没往家带过。
“我肯定不会做黑心事儿的,还请您收我为徒!”王志国斩钉截铁的说道,双眼中也充满了坚定。
6一晨对于王志国还是满意的,这两天接触下来,她觉得王志国是那种醉心于厨艺,只要你的厨艺比他好,他就会真心拜服的人。
这种人单纯简单,但又很固执,典型的科研型人才!
“那行,我答应收你为徒,你有啥问题可以问我,我会的都会教你,等我家厨房建好了,你休息的时候可以来我家学习。”
“好的,师父。”王志国激动的说道。
“那行,你先忙,我也去准备了!你要是忙完,也可以帮我搭把手。”6一晨轻声说道。
“没问题,师父。”
两人说完话,就各自忙碌起来。
6一晨拿着主家点的菜单,看到比昨天的菜多了两道,就想到昨天张圆圆说的话,没想到还真的让她爸爸多点了两道。
趁着天色还早,6一晨先将要用的肉,鱼,菜整理出来。然后就开始做一道比较耗时的菜:四喜丸子。
先将肥瘦肉切成4毫米见方的肉丁,又将配菜也都切好,一起放入沸水中,捞起后放到一个大碗里,再加上葱姜等调料搅拌均匀,团出丸子备用。
锅里放油,丸子裹上蛋液下锅,炸至八成熟后捞起来再放到砂锅里炖。
只有这样做出来的四喜丸子才能芡汁清亮,表皮金黄,鲜香酥嫩,味道可口适中。
一个上午,6一晨都在忙碌中度过,凉菜已经盛盘,四喜丸子也只差盛盘了,炒菜也已经备好,就差下锅了。
宴会厅的致辞一结束,厨房就开始走菜了,服务员先上的凉菜。
凉菜一上桌,众人都十分的惊讶,这每一朵花都雕刻得仿若真花一样,栩栩如生,摆盘更是别致新颖,让人眼前一亮,没想国营饭店的厨师已经有这种水平了!
只有张圆圆看到众人的表情后,露出来骄傲的神情,这算什么,等你们吃过之后,就更吃惊了!
正当张圆圆不停夹菜时,就听到同桌人一个惊呼声,“这个花生真好吃,我还是第一次吃这种酸甜口味的花生!”
张圆圆挑眉看了那人一眼,见是一直与自己不对付的堂姐张萍萍,忍不住呲了一声,讥讽的说道,“你没吃过的还多着呢!”
“说得好像你吃过似的!”张萍萍不服气的说道。
“总比你多,再说了要不是我,你也吃不上这么好的菜?”
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