书海小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第30章 8 6二更(第1页)

上门女婿不值钱

过了清明,雨就下得勤了。

这天早上,楚溪客在院子里一脸痛苦面具背书的时候,还是天朗气清,午后突然刮来一阵风,豆大的雨点就噼里啪啦砸了下来。

“这架势,倒像是夏日的急雨。”

姜纾坐在亭中悠闲赏雨,偶尔垂逗逗膝头的桑桑,一副惬意的姿态。

殊不知,雨幕,凉亭,美人与猫,这在旁人眼中亦是一幅美景。

自从楚溪客开始顶立门户,姜纾就自然而然退居二线了,每日宅在家里,种种花,画画画,养养鱼,撸撸猫,提前过上了令人羡慕的退休生活。

先皇后鹿攸宁就曾说过,姜纾是个有福气的人,前半生有父兄庇护,后半生有伴侣与崽崽依靠,即便曾经历巨变,但他依然愿意以从容、纯净的心态去信赖身边的人。

这就是他的福气吧

今日雨大,即便停了坊门处也是泥泞难行,无法摆摊。

不过,楚溪客还是决定去一趟祥云楼,昨日小学徒还兴冲冲地对他说,攒的钱很快就够给师父买一大壶酒了,楚溪客不想让他在这个关键时候失望。

没想到,他刚穿好蓑衣,外面就传来了敲门声。楚溪客还挺稀奇,这是他们搬来长安后第一次有客人上门贺兰康不算“客人”。

开门一看,竟是他正惦记的小学徒,云飞。

云飞没穿蓑衣,只戴了个半新不旧的斗笠,衣裳都湿了,脸上却掩不住喜色“这时候过来就是跟小郎君说一声,今日我不去河边洗鱼了,怕你白跑一趟。”

楚溪客面上一喜“你师父终于答应教你手艺了”

“是,昨日我阿弟领了工钱,贴补我一些,刚好够打一壶好酒给师父,正如小郎君所说,师父看到我的孝心,就决定教我了。”

云飞兴冲冲地说完,又有些不好意思“就是吧,往后没办法卖鱼给你了。”

“这是好事啊,恭喜恭喜”楚溪客笑着拍拍他的肩,“我这边不用担心,占了你这么久便宜,我也赚了些钱,以后去鱼铺买也是一样的。”

“千万别这么说,我知道小郎君是为了帮我,我阿娘反复叮嘱,让我记得你的恩情给,这是我刚去肉铺买的。”云飞说着,便把一个荷叶包塞进楚溪客手里。

沉甸甸的,看样子像是新鲜的排骨。

“骨头多,肉少,你别嫌弃。”云飞面露羞窘,生怕楚溪客会看不上似的。

楚溪客拒绝的话顿时说不出来了,当即从灶间取了十来串烤面筋塞给他“这是我的回礼,自己做的,你也别嫌弃,回家烤给弟弟妹妹吃,他们一准儿喜欢。”

“我知道,楚记烤面筋,很有名气的,就连祥云楼的掌柜都在谈论。”云飞不好意思收,但是又想让弟弟妹妹尝尝,一时间不知道该说什么。

楚溪客爽朗一笑“快别扭扭捏捏了,以后就是朋友了。往后祥云楼要是有了什么鸡皮啊,脆骨啊,鹅掌之类的便宜往外卖,你可得帮我占下。”

“好,我记下了。你放心,有我在,定然不会便宜了旁人”云飞很是郑重地答应下来。

真是个实诚孩子

楚溪客暗自笑笑,把蓑衣解下来披到他身上,看着他脚步轻快地走进雨幕中,自己也不由地开心起来。

“阿翁,咱们今日吃排骨焖面吧方才揉面筋时洗出来不少淀粉水,再蒸个凉皮可好”

“好。”姜纾和桑桑,这两个楚溪客最爱的家人一起笑着点点头。

楚溪客顿时就有了无穷的动力。

排骨要洗净、焯水、炒糖色。

这个时代糖很珍贵,尤其是绵软的白砂糖,在市面上几乎看不到,楚溪客翻遍整个灶间才找出来一小罐红糖疙瘩,是当初原身喝不下苦兮兮的汤药,姜纾斥巨资买来的。

楚溪客尝了一口,咦,不仅不甜,还有点苦,干脆没用。

不炒糖色也没关系,他可以用意念加持

排骨炖上之后,就可以做面条了。焖面的话,楚溪客更习惯用圆面条,这样受热更均匀,焖出来的面条软硬更为适中。

依旧是抻面,不过不用抻到龙须面那么细,浇上香油拌一拌,然后均匀地铺到排骨上。

对了,放面条之前要先放菜,从前楚溪客习惯放土豆或南瓜,眼下都没有,干脆剁了几块胡萝卜进去。

等到萝卜炖得软糯,面条吸饱了浓香的汤汁,锅底将将炖干的时候,香喷喷的排骨焖面就可以出锅啦

萝卜块如南瓜一般软软糯糯,咬上一口,透出丝丝甜味。面条更是劲道爽口,贴近锅边的地方像锅巴一样焦香酥脆,别有一番奇特口感。

虽然缺这个少那个的,楚溪客却觉得比以往任何时候都好吃,想来就是美好心情的加持了

剩下的就是蒸凉皮了。

这个比较简单,淀粉水是洗面筋的时候就预备好的,只需找个平整的盘子,稍稍抹点儿油,倒入淀粉水,隔水蒸一下就好。等到淀粉水凝固之后,稍稍鼓起就能迅捞出,成功率还是挺高的。

总之,只要不怕烫,就能揭得开

一层层晶莹剔透的凉皮自然晾凉,楚溪客趁着这个时间砸了蒜泥,挑了红油和麻酱两种浇头。

说到这里,就不得不提一下,放眼全大昭,楚记小烧烤的红油和麻酱也称得上是头一份

热门小说推荐
超兽武装:我,成了至尊暗帝

超兽武装:我,成了至尊暗帝

简介关于兽武装我,成了至尊暗帝林风意外穿越到兽武装世界,身份还是雪皇的义弟,原身因为窥探鬼谷奸计而被鬼谷设计害死,林风誓,要在雪皇面前戳破鬼谷的真面目,并且成为七大平行宇宙的最强者,也要让自己的姐姐放弃原着中那一套圣母理念。鬼谷臭小子,我真后悔当初没有直接杀了你!林风可惜,你没有这个机会了!抬手间将鬼谷挫骨扬灰!...

豪门少奶奶的娱乐圈生活

豪门少奶奶的娱乐圈生活

简介关于豪门少奶奶的娱乐圈生活京城6家是整个国内的都想高攀的家族,却没想到6家现任家主英年早婚娶了恶名昭着的沈家小姐。传闻两人刚结婚第二天6总就出国了,两人将近三年没见关系极其恶劣。我永远对你有所亏欠。那个曾经不可一世的人,也在知道自己心意以后为爱低头。传闻都说6总脾气阴晴不定,但只对一人例外。...

永不沉没的星舰

永不沉没的星舰

不好了,外星人又追上来了!这一回能按着外星人摩擦吗?大概可能也许好像不能!咬牙切齿咱们骑驴看唱本,走着瞧!PS本书非轻松搞笑,望周知!...

从成为超凡教师开始传授查克拉

从成为超凡教师开始传授查克拉

简介关于从成为凡教师开始传授查克拉千年前,蓝星灵气复苏,诸天万界入侵,人族近乎灭绝,所幸人族觉醒了原力真种,经过数百年艰辛的抗争,总算守护住了人族故土。千年后,主角被学校开除,却觉醒了,开始传授火影动漫中的查克拉法。自此,查克拉各种强大的忍术登上了这个世界的舞台三身术各种血继限界人柱力,带给这个世界人们众多震惊。江永市外,空间裂缝开启,邪族入侵。主角将六道模式九勾玉轮回眼转生眼模式融为一体,化身为至强大筒木,一刀斩灭邪族至强者,震动天下。...

重生八零好运来

重生八零好运来

面瘫之花――布秋,一生都埋葬在了渣夫的手中。重回命运的泥石流中,一边拯救改写至亲的命运,一边家致富奔小康,日子过得红红火火,极品要打,贱货渣男要踹,真爱也要寻,可是为啥初恋的朱砂痣总来算计她,妈...

重生1997

重生1997

林妍事业有成,心里却有个洞,里面盛满了遗憾。重回1997,那些遗憾还没生,她珍视的人还都健在,她有大把的时光去做自己的事儿然后,她活成了自己最好的模样。过个暑假,韩慕阳就多了个救命恩人,她很可...

每日热搜小说推荐