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“你们之前在哨所那边,吃的应该都是送过来的冻肉吧?”
“那肯定,鸡鸭什么的还能自己养一点,猪和牛就不行了,都是集体配给物资过来的冷冻肉。”
边海宁点了点头。
“区别很大吗?都是肉,应该也差不多吧。”
聂诚挠了挠头:
“在这边待了好多年,感觉也吃不出来冻肉和鲜肉有什么区别了。”
“哪能呢,鲜肉吃起来香多了,而且这还是村里面自己养的猪,跟大多数人平时吃的那种养殖猪肉,可完全不一样。”
6霄笑道:
“他们养的都是和野猪配种过的杂交跑山猪,瘦肉筋道不柴,肥肉香而不腻,猪的体脂率很低,出的都是漂亮的五花和精肉。
刚刚装肉的时候你们应该也看见了,板油都不多呢。
我寻思着,咱们可以拿里脊做个锅包肉,蹄膀可以做冰糖肘子。
猪蹄么,酱焖或者是炖黄豆都行。
排骨剔下来,我前阵子腌的酸菜应该也快好了,留着炖酸菜吃。
对了,下次再去村里还可以买两只鸡,回来炖蘑菇吃,之前雨季的时候我采了不少蘑菇回来晾干存了呢……”
锅包肉,冰糖肘子,酱焖猪蹄,酸菜炖排骨……
边海宁和聂诚的口腹之欲并不高,平时都是有什么吃什么,从来不挑的人。
但是听6霄这么一说,也是禁不住暗暗吞口水。
尤其是边海宁。
他和6霄同是正宗的东北人,而6霄刚刚所说的这几样,都是东北的家常硬菜。
单只是想想,嘴里好像都能品出那些熟悉而又久违的味道了。
他俩都馋成这样,更别提直播间里那些观众们了。
【卧槽,我早该想到6哥这一买猪肯定回家要做好吃的了】
【锅包肉哎,这算是最出名的东北菜了吧?早就有所耳闻,但是还从来没吃过】
【怎么办,每个都想吃】
【要不先取关6哥几天吧,照这个吃法,我迟早要馋死在这个直播间里】
“不过回去还有得收拾,分肉,剥皮,炼油,清洗下水什么的。”
6霄冲着二人笑了笑:
“这两天咱们可有的忙活了。”
“这也算不上什么,收拾猪肉,照顾小猫团子,总比天天巡山来的要轻松。
你这儿,我们说是来帮忙,但是跟度假也差不了许多。
哨所的兄弟们也有在看直播的,他们估计要羡慕死了。”
边海宁同样笑道。
一路说说笑笑的回去,将马身上的负重全都卸下,6霄松开了手中的缰绳,照着马屁股轻轻的拍了两下,那马便嘶鸣了一声,沿着来时的路小跑回去了。
“它看起来好像真的认路诶。”
聂诚看着那匹马奔走的背影,语气里是由衷的羡慕:
“要是咱们也有这样一匹聪明的马就好了,可以让它自己轻松的在哨所和6教授你这里来回,还能带许多东西,多方便啊。”
“想什么呢,哪有这么美的事儿?”
6霄哭笑不得道:
“就算马匹认路,让它们自己来回奔波也是非常危险的事。
现在还没入冬还稍好些,一旦入冬,落单的马匹非常容易被山里的食肉动物围攻。
运气不好,就会丧命。
哪怕运气好逃脱了,也有概率会受惊,再不回去,损失是很大的。
一般人都不会舍得让自己的爱马在路上单独行动,所以我才说王叔这次可真是舍得。
而且,你当这种聪明的认路马是随便就能得来的?”
“我就想想嘛。”
聂诚有些不好意思的嘿嘿干笑了两声,伸手扛起装肉的袋子往院子里送。
6霄正想跟着一起往院子里搬肉,却见一路上都很轻松惬意的墨雪变得警惕了起来。
它紧绷着身子,不停的在院墙下来回跑动,用鼻子贴着地面闻来闻去。
看着这样的墨雪,6霄微微一怔。
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