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日子过得温馨平淡。
每日起床,夏香便带着沈彦青去集市买菜,买完了菜回来,沈彦青会写一个小时的字,夏香会在院子里或洗衣服,或做别的活。
夏香还是给沈彦青买了两本书,书是他自己挑的,花了4两银子,他以前一直都是在学馆学习的,若是不给他买,学业断了很是可惜。
虽然他如今是奴籍,科考的路子断了,但是夏香还是希望他能按自己的心意活。
她自己这几日则在琢磨着做个什么吃食生意,今早她去集市买东西的时候居然看到有一户人家在卖牛奶,卖的还很便宜,一桶都只要1o文钱,这牛奶对于她可是个好东西,若是用得好了兴许能赚钱。
牛奶最经典的是做西点烘焙,可惜在这里是没法做的,她没有烤炉,也没有黄油那些,她想到了一样东西,正好是适用于冬天,那就是牛奶米糊。
这个东西做起来很容易也很快,但是要好吃,就要有特定的小锅跟炉子。
刚挤出来的牛奶是比较腥膻的,可以用杏仁煮一下除腥味,而且米要推成粉末,所以还要有石磨,奶糊还要加白糖。这样看的话她要先去了解这一整套下来分摊的成本有多少,若是太贵怕也是不成的。
想到了就立马行动,她先是用彦青的纸笔画了炉子跟小锅的结构,将图纸拿到铁铺去定做。
铁匠铺的老板图纸看了半天才理解那是个什么炉子,只是依旧是不确定的看着她,“你真要一个这样的两口的柴火炉子,这炉子口是不是太小了。”
“不小,你看我锅也就这么大,太大了就烧糊了,这炉子上的网盘子千万要给我做平整些。”
“行吧,你说做多大我就做多大,这定做的可是概不退还的。”
“只要你做的跟我说的一样,我肯定不退。”夏香交了1两8钱银子,,约好了4天后来拿货。
出了铁匠铺,她又去了杂货铺,磨盘买个小的就可以了,可是小的也十分重,再加上放磨盘的架子,一共花了8oo文。老板看她是个小姑娘,住的也不远,让伙计帮忙用牛车给她送到了家里。
米家里还有,前几日从粮食铺子买了5o斤,虽说如今的粮食价格已经回跌了,但还是比以前贵了一倍,要3o文一斤。
沈彦青见她买了石磨,之前又花了奇奇怪怪的东西,“你是准备做什么?”
夏香高兴的笑了笑,“我想到我要卖什么了,等我炉子做好了,我先给你试吃,若是好吃。我们就去摆摊。”
后头的两日她就在家磨米,这米她原本想多买一些,但是又不清楚到时候生意到底如何,好在她这个吃的都是现做现卖,不至于浪费粮食。
这两日她在家里算了算,十斤的大米,一斤糖半斤杏仁还有一桶牛奶大概能做35锅的量,再加上锅炉子的折旧,成本大概在11文,也不算贵,码头的牛肉面都要25文,她便卖3o文一锅好了,到时候还要买一些碗,怕是还要支一张桌子。
看样子她还要去买一套便宜的桌椅,到时候跟东叔说一些好话,收摊的时候就把炉子那些放到她的茶铺子里,实在不行便加些钱,比她每日带来带去的方便许多。
第二日,二人起床后夏香没有带沈彦青去集市。
“彦青,我有事情要去一趟城里,你就在家里帮我磨米成不成,过几日咱们要摆摊了,这米要多磨一些才好。”
沈彦青点了点头,“你去吧,我给你磨米。”
夏香给了他1o个铜板,“若是我中午没回,你就去前头街面的包子摊买两个包子吃。”说完看着他,“这钱不能省,一定要买着吃,记住了吗?”
沈彦青点点头,“记住了,我若肚子饿了,你没有回,就去买。”
“若是中途有人敲门,不是我的声音你别应。”
所有的都交代好了之后,夏香套了件棉褂子出了门。
今日的天气有些阴,显得更冷了,应该不会下雨吧,看样子她还要备两套蓑衣在家里才成。
她一路直奔码头。
东叔看到她还愣了一下,“上回后头你怎么没来了,没来你也不说一声,我还以为你出什么事了。”
“不好意思啊东叔,有些事情耽搁了,我东西也卖完了,所以没来。”
“你别说,后头好多商客还问过呢,说那个买稀罕果子的姑娘去哪里呢,我说人家就是来卖东西的,东西卖了不来我也不清楚,那你今日来又是要短租。”
“东叔,我这次要长租一个摊位,以后不卖果子了,卖点别的吃食。”
“行啊,我都说了长租划算,你别看一个月要2两银子,实则码头好卖,挣回来不难。”
“我有个不情之请想请您帮忙,不知道行不行?”
对方皱了皱眉,“你说说看。”
“我就卖冬天的吃食,要用到桌椅,还有锅炉,这些东西每日带来带去的很是不方便,不知道能不能寄放到你的茶馆。”见对方没有开口,“我、我可以给一点寄存费。”
“这个简单,附近做买卖的东西也有放到我们这里的,寄存的话一个月2oo文,你一个小姑娘我也不多要你的,你若要寄存,每月给个1oo文钱就行了,我会与伙计讲。”
夏香很高兴,“那,那我今日就把钱交了吧,我后日就过来,明日我先把桌子跟炉子放过来。”
“长租的话我们要签个租赁文书,在这之前跟原先一样,要先去挑个位置,你若是今日就办,那便是从今日算起的,要不就后日再来吧。”
“就今日办吧,多两日也无妨,多谢东叔了。”
东叔其实还挺喜欢这个爽快的小丫头,见对方打定了主意,他便带人去选地方。
其实长租的摊位也不多,好的都被别人挑的差不多了,但是又比短租的摊位好,她找了个差不多的位置,将地方定了以后就交了钱。
签完契书以后她便离开了码头。
今日到城里她还有一个任务,就是去府衙问问探监的事情。
依旧是上次那个文书,知道她又是要看沈家人,二话不说就把她赶了出来。她也不气,大不了下次再来好了。
回去的时候,她去药铺买了几斤杏仁,一罐子白糖,原本还想买只鸡给彦青补补,想到他脸上的伤正在脱痂,便放弃了买鸡的打算。只在路边给他买了个糖人。
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